Салат из кальмаров и грибов

Рецепт салата из кальмаров и грибов очень прост в приготовлении. Такой салат прекрасно разнообразит ваш стол, а его приготовление не отнимет у вас много времени. Ингредиенты салата очень доступны и привычны. И так, приступим…

Вам понадобится:

• 2 банки консервированных кальмаров

• 400 — 500 гр. любых грибов (я использовала вареные замороженные)

• 200 гр. сыра

• 3 яйца

• майонез для заправки

• растительное масло для жарки

• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Грибы помыть, нарезать и обжарить до готовности (если это свежие шампиньоны), до выпаривания жидкости.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Воду от кальмаров слить, а кальмары нарезать кубиками (так же как яйца).
Сыр натереть на терке.
Оформить салат можно двумя способами: 1. Салат посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать.
2. Все ингредиенты выложить слоями в салатнике или креманки. Слои в таком порядке: кальмары, грибы, яйца, сыр, майонез. Между слоями салат слегка посолить, поперчить. Вот и все, салат из кальмаров и грибов готов.

Приятного аппетита!

Салат из печени

Мешочки из блинов

Салат витаминный

Салат в сырных корзиночках

Салат «Мимоза»

Салат «Гнездо глухаря»