полезности в мультиварке |
полезности с мультиваркой
Пожалуй, мультиварку можно смело назвать мечтой любой женщины, просто не все еще знакомы с ее возможностями. Этот компактный прибор умеет варить, тушить, запекать, готовить на пару. К тому же позволяет экономить время, энергию и продукты. Прибор реализует все существующие способы приготовления блюд, которые используются в здоровом питании. Мультиварка приготовит как привычные, традиционные блюда, так и те, что вы раньше не могли себе позволить.
Мультиварки бывают оснащены шестью основными автоматическими режимами готовки, которые носят названия: Гречка, Плов, Выпечка, Молочная каша, Тушение, Варка на пару. Но не стоит думать, судя по названиям, что их возможности так узки, на самом деле каждый из них имеет гораздо больше функций.
Приготовление блюд в мультиваркеИтак, можно попробовать приготовить полноценный и даже шикарный обед в мультиварке.Гороховый суп в мультиваркеНа первое приготовим гороховый суп. Для этого кусок говядины и стакан гороха заливаем водой и добавляем лавровый лист и чуть-чуть гвоздики. Включаем режим «тушение» на 3 часа. Через час открываем крышку и добавляем обжаренный лук и морковь, и закрываем крышку. Горох отлично разваривается в мультиварке и без замачивания.Курица в мультиваркеНа второе приготовим жареную курицу. Нам понадобится курица весом 2 кг, нарезаем ее на куски, солим и перчим. Укладываем в мультиварку, поливаем соевым соусом и включаем на 50 минут режим «выпечка». А дальше просто ждем.Картофель в мультиваркеНа гарнир приготовим картофель тушеный в сливках. Для этого в мультиварку наливаем растительное масло и укладываем картофель, нарезанный дольками. Включаем режим плов и ждем звукового сигнала. После него заливаем картофель сливками, солим и перчим, и еще раз включаем режим плов. А в конце украшаем укропом.Салат Оливье В дополнение к основному блюду приготовим салат «Оливье». Готовится он очень просто. Яйца укладываем в кастрюлю, а морковку и картошку заранее нарезаем мелко и укладываем на решетку для пара. Включаем «варку на пару» на 12 минут и дальше готовим салат как обычно. Шарлотка в мультиваркеА на десерт приготовим «Шарлотку». Очищаем килограмм яблок и режем на кусочки. Миксером взбиваем 2 яйца и 1,5 стакана сахара до пышного состояния. Добавляем 1/2 чайной ложки соды и столовую ложку крахмала, всыпаем 1,5 стакана муки и перемешиваем. Добавляем яблоки и вливаем в мультиварку, обмазанную сливочным маслом. Включаем режим «выпечка» на час. Шарлотка готова!
|
Рубрики: | Кулинария/мультиварка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |