-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в велетта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2011
Записей: 8975
Комментариев: 84
Написано: 9139

Выбрана рубрика Блюда из овощей.


Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ: книги и журналы.(2), Шитье(178), Шапочки,береты(146), Хэлоуин(10), Трафареты,шаблоны(6), торты и сладкие пироги(780), Сыры(85), Сырники,запеканки(21), Соусы.(132), Соления(103), Сладкие десерты.(486), Сила мысли(15), Своими руками(87), Салаты(324), Рукоделие:книги и журналы.(15), Рукоделие из бисера(27), Рукоделие(49), Роспись(18), ржака(1), Полимерная глина,холодный фарфор(31), Пироги и пирожки(223), Печенье,пряники,рогалики(334), Печем хлеб.(34), Пасха(53), Новогоднее(185), Напитки.(106), Мозаика(12), Машинная вышивка(1), Маникюр(2), Магия.Деньги.(59), Лоскутное шитье.Книги и журналы.(323), Лоскутное шитье.(424), Лечебник.(2), Кулинария.(463), Компоты(7), Кексы,кексики,маффины(118), Картинки для декупажа(147), Интерьер(119), Идеи для сада.(97), Идеи для дома.(75), Игрушки(20), Здоровье(34), Заготовки.(348), Для души(1), Джемы,варенье.(195), Дела домашние(40), Декупаж мебели(141), Декупаж(151), Вязаные игрушки(33), Вязанные скатерти,салфетки(341), Вязанные покрывала,подушки(186), Вязание спицами.(81), Вязание крючком.(51), Вяжем деткам(196), Вышивка Ришелье(4), Вышивка на швейной машине(0), Вышивка лентами(72), Вышивка крестиком(998), Вышивка гладью(6), Вышивка бисером(23), Выпечка(2), Блюда из рыбы(23), Блюда из мяса(90), Блюда из курицы(2), Блины и оладьи(82), Астро(1), Азербайджанская кухня(32)
Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ИЗ ПОМИДОР

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ИЗ ПОМИДОР


dtPI2Opus2g (492x325, 37Kb)
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Ингредиенты:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Заготовки.
Соусы.
Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная запеканка из кабачков с сыром

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная запеканка из кабачков с сыром

запеканка (500x375, 42Kb)
Вкусная запеканка из кабачков с сыром

Продукты:
- Кабачки - 3 средних.
- Сыр домашний - 200-250г (зернистый творог).
- Сыр твердый -50г
- Яйцо - 3шт.
- Чеснок -2 зубчика
- Растительное масло -1ст.л.

Приготовление:
*Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)
*Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить
*Добавить измельченный чеснок
*Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью
*Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать.
*Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные палочки с грибами

Пятница, 15 Июля 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с грибами



Ингредиенты:
Картофель – 400-500 г
Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
Лук – 2 головки
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 50-70 г
Панировочные сухари – 3 ст. л.
Растительное масло – ½ стакана
Сметана – 100 г
Зелень
Соль, черный молотый перец.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченная тыква, фаршированная грибным рагу

Пятница, 15 Июля 2016 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная тыква, фаршированная грибным рагу

2770350_550b40128700d (700x700, 270Kb)

Наколите изнутри мякоть очищенной тыквы вилкой — она приготовится быстрее.  
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ вкусная тушеная капуста - рецепт для гарнира

Пятница, 15 Июля 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ вкусная тушеная капуста - рецепт для гарнира

Конечно кажется очень простым рецепт тушеной капусты, но если хотите красивое, вкусное блюдо рекомендую попробовать потушить капусту именно по этому рецепту. Я так готовлю уже 2 года и всегда на ура, даже дети просят добавки.
А также это вкусный, здоровый, диетический и доступный гарнир к любому блюду. Я обычно готовлю его на гарнир к мясу на гриле, на ужин.
600x_Varza-calita-901 (600x398, 47Kb)

102147506_590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Тушёная капуста – классика кулинарного искусства.
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Рагу из шампиньонов с картофелем

Пятница, 15 Июля 2016 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из шампиньонов с картофелем.

1 (643x700, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Это едят в Норвегии: маринованная свекла

Четверг, 09 Июня 2016 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: маринованная свекла

cdtrkf1 (367x373, 30Kb)

 

Маринованная  свекла - традиционное блюдо на  норвежском  столе.  Свеклу едят как  дополнение к мясным  блюдам,  а также с  различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.

Приготовить свеклу несложно.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты капустные - вкусные-вкусные!

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты капустные - вкусные-вкусные! Сверху образуется такая вкусная-превкусная хрустящая корочка, а внутри нежная-нежная вкусная мякоть!

Котлеты капустные - вкусные-вкусные!

Капуста старая сейчас уже не сочная, невкусная. Самое время облагородить ее, сделав вот такие котлетки. У нас в семье они даже название получили - "Капкоты" - капустные котлеты.

Всегда делаю "на глаз". Попробую описать сей процесс.

Итак, капусту трем на крупной терке или измельчаем в комбайне с соответствующей насадкой - кому как удобнее. Забыла вот взвесить. Ну ладно, у меня тут четверть кочана диаметром 18-19 см.

Добавляем пару яичек.

Котлеты капустные - вкусные-вкусные!

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Экономные рецепты. Котлеты куриные с капустой. Очень любимы детьми

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные рецепты. Котлеты куриные с капустой. Очень любимы детьми.

http://nyam.ru/uploads/recipes/1000/1556/normal/kotlety_kurinye_s_kapustoi.jpg

Шаг 1
перемолоть мясо кур или индейки в блендере или мясорубке.
Шаг 2
перемолоть капусту желательно в блендере, так же можно в мясорубке. перемолоть морковку, или натрите в мелкой тёрке. перемолоть лук.
Шаг 3
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса/*котлеты*
Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Экономные рецепты. "Невредный" картофель-фри. Невероятно вкусно!

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные рецепты. "Невредный" картофель-фри. Невероятно вкусно!

Картофель-фри, конечно, очень вкусная еда. Правда, не очень полезная. Но можно приготовить и "невредный" картофель-фри.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты: 
Картофель, подсолнечное масло, приправа по вкусу. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.

Представляю вашему вниманию котлеты не простые, а "особые". Прямо в фарш я добавляю тертый кабачок. Котлеты получаются вкусные, нежные и сочные. Оцените такой рецепт.

Продукты (на 6 порций)
Мясо свиное - 600 г
или фарш свино-говяжий - 600 г
Кабачок молодой - 1 шт.
Яйцо куриное (по желанию) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 4-5 ст. ложек
Масло растительное для жарки - 2-3 ст. ложки (30-50 г)
Пошаговый фото рецепт
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса/*котлеты*
Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты
Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Капустные трубочки МК  фото 1

Для этого нам понадобятся:

1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Капустные трубочки МК  фото 2

Для начала мелко нашинкуем капусту.

Как приготовить капустные трубочки
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Драники заварные

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники заварные

http://cs540108.vk.me/c540106/v540106064/18e6b/-UdIrdu5Ni4.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Слоёный картофельный "пирог". По сути говоря, гарнир, который очень эффектно смотрится на столе

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный картофельный "пирог". По сути говоря, гарнир, который очень эффектно смотрится на столе

Запечёный картофель очень эффектно смотрится на столе.
Каждый слой можно посыпать любой свежей или засушенной зеленью (эстрагон, тимьян, петрушка, укроп, розмарин), и мелко порубленным чесноком.

Ингредиенты на 4-6 порций:
- 6 средних картофелин
- 3 ст л. сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки натёртого на мелкой тёрке сыра Пармезан
- 1 ч. л. соли и свеже молотого чёрного перца
- зелёный лук

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо


Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченный кабачок "Вкуснее не бывает"

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный кабачок "Вкуснее не бывает"

http://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/05/27/763096_62289nothumb500.jpg

 

 

Ингредиенты для "Запеченный кабачок "Вкуснее не бывает"":
  • Кабачок (большой) — 1 шт
  • Соевый соус (kikkoman) — 2 ст. л.
  • Бальзамик1 ст. л.
  • Масло оливковое3 ст. л.
  • Шампиньоны (крупные) — 4 шт
  • Розмарин (сухой)
  • Специи (кориандр, мускатный орех, орегано)
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик - в идеале)
  • Творог150 г
  • Сливки (густые, жирные) — 70 г
  • Помидор3 шт
  • Сыр голландский (в идеале - пармезан) — 100 г
  • Чеснок6 зуб.
  • Сахар (без горки) — 1 ст. л.
  • Сухари панировочные (лучше домашние) — 40 г

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированная пекинская капуста.

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная пекинская капуста. Посвящается всем, кто стройнеет к весне! Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог

http://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/02/670363_96092nothumb500.jpg

Классное диетическое блюдо:

Б 6.7
Ж 9.4
У 3
Ккал 128.7 на сто грамм блюда.

 

Ингредиенты для "Фаршированная пекинская капуста":
  • Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
  • Перец болгарский (средних) — 2 шт
  • Сыр творожный ("Парижская буренка", фетакса; или брынза) — 400 г
  • Укроп20 г
  • Петрушка20 г
  • Базилик10 г
  • Лук зеленый (по желанию) — 20 г
  • Чеснок3 зуб.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США.

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих


304425_89540-640x480 (640x480, 67Kb)

Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге!Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

 

Ингредиенты для "Касэрол":
  • Кабачок1 кг
  • Лук репчатый3 шт
  • Сыр плавленный500 г
  • Масло растительное50 г
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо5 шт

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка.

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно

Читать далее

Плюшки из картофельного слоёного теста
КАРТОФЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
250 гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки в мелкую масляную крошкую. Добавить 2 стакана картофельного пюре, чайную ложку соли и полстакана молока. Замесить тесто, положить в холодильник на 40 минут.

ПЛЮШКИ
300гр сырого мясного жирненького фарша пожарить с луком до готовности, подлив немного воды в середне процесса жарки. Измельчить 2 зубчика чеснока, посолить и поперчить, перемешать и охладить. Тесто раскатать прямоугольником толщиной в полсантиметра. Равномерно разложить фарш. Свернуть рулетом по длинной стороне. Тонким острым ножом нарезать поперек на плюшки. Не сминая их, положить на смазанный маргарином противень. Сверху смазать взбитым яйцом. Можно посыпать тертым сыром. Испечь при 250 градусах в течении 20 минут.

Читать далее


Цеппелины
СОСТАВ:
Для картофельного теста:
Картофель – 1 кг
Сметана (густая, жирная) – 1 столовая ложка
Соль, перец

Для фарша:
Мясной фарш – около 200 г
Лук репчатый – 1 небольшая луковица
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Традиционно картофельное тесто для цеппелинов готовится из вареного и натертого сырого картофеля.
Возьмите примерно 1/3 - ¼ часть всего подготовленного картофеля и сварите до полной готовности. Очень желательно сварить картофель в кожуре, чтобы он получился более сухим, не водянистым. Отваренный картофель очистите от кожуры и разомните в пюре.

Читать далее

Ещё больше эконом\рецептов  здесь

cooltext1911251089 (176x42, 4Kb)

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
Часть 15 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
Часть 16 - 22 блюда из лёгкого
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
...
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец
Часть 23 - Эконом\рецепты СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Часть 24 - Эконом\рецепты БИТОЧКИ
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  

 Страницы: [2] 1