Праздничный салат КРАБ-КОКТЕЙЛЬ. Автор - Елена-С

 

ингредиенты на две порции:

средний помидор режим не большими кубиками...

крабовое мясо (примерно 100 гр) режим кубиками...

огурец так же режим не большими кубиками...

заправляем майонезом - НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ...

предварительно из одного варёного яйца делаем 2 розочки и потом всё остальное трём на мелкой тёрке...

Советики:

1-салат желательно делать порционно,креманки можно заменить пиалками,большими фужерами для вина (широкими) и т.д и т.п.

2-крабовое мясо можно заменить на крабовые палочки

3-в процессе приготовления на слой крабового мяса можно положить икру

4-майонез можно заменить соусом к рыбе на Ваш вкус

5-при оформление использовать зелень (веточки укропа и петрушки)

Источник stranamasterov.ru/node/13765