Цитата сообщения Лилёша
Утренний овсяный пирог
Предлагаю опробовать чудное блюдо. Альтернатива овсяной каше, экономящая утреннее время и открывающая безграничный горизонт вашей фантазии!
хлопья овсяные (геркулес) — 300 гр.
малина (тут и появляется простор для фантазии - малину можно заменить и/или дополнить др. фруктами и ягодами - по сезону и/или наличию. Очень вкусно с яблоками, их надо резать кубиками.) — 1 стак.
молоко — 1 стак.
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
мёд (можно брать больше, если любите слаще) — 2 ст. л.
корица — 1 ч. л.
орехи (любые - грецкие, миндаль... ) — 3 ст. л.
семена льна (молотые) — 3 ст. л.
Пирог лучше делать с вечера (это очень быстро, уверяю вас), а утром просто разогреть.
В миске смешиваю сухие ингредиенты - овсяную крупу, орехи, корицу, семена льна...
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/50/1117246_35987-640x480.jpg)
В другой ёмкости венчиком взбиваю молоко, яйцо и мёд.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/51/1117247_91437-640x480.jpg)
Подготавливаю малину.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/53/1117248_62035-640x480.jpg)
Соединяю обе смеси, перемешиваю, добавляю фрукты-ягоды (в моём случае - малину).
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/54/1117249_33439-640x480.jpg)
Перекладываю смесь в форму, застланную пергаментом.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/55/1117250_84140-640x480.jpg)
Можно, чтобы не сох верх, накрыть фольгой.
Отправляю в духовку на 40 минут. t 180* C.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/56/1117251_30952-640x480.jpg)
Лакомство готово.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/57/1117252_54383-640x480.jpg)
Утром вас ждет готовый и полезный завтрак!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник