Вот такая она - сода.

♥ Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в красивой упаковке. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Натереть кусок мяса содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой замочить мясо в проточной воде, удалить остатки соды. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить. ♥ Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит,сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свежую и читайте срок годности на пачке. ♥ Мыть фрукты и овощи лучше всего в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. ♥ Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. ♥ Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа добавить, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, если вы поели гороху, не будет вас пучить. ♥ Нет дрожжей в доме? Не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... ♥ Запах лука, чеснока, рыбы с рук, ножей после готовки можно убрать помыв их водой с содой вместо мыла. ♥ Если маринованные огурцы оказались слишком кислыми, добавим в банку немного соды. Только осторожно, сода с уксусом вступит в реакцию, и пойдет сильное пенообразование, так что банку стоит поставить в раковину. ♥ Чтобы избежать загрязнения слива раковины время от времени: несколько ложек соды насыпать в отверстие на уловительную решетку и погасить уксусом.  А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и  залить ее кипятком ее (но лучше всего чистит это дело пепси и кола). ♥ Для посудомоечной машины порошок: смешать 2 чайных ложки соды с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати, машину посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания. ♥ Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки, соковыжималки, термосы - все это моется содой. ♥ Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Легко отмыть губки той же содой и держать губки в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник.

 

Тихий убийца Е621- глутамат натрия

Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.

НО, ОН ВЫЗЫВАЕТ:

- Повреждение гипоталамуса, вызванное инъекцией глутамата натрия в грудной период, и дальнейшее развитие ожирения.
- Разрушает нервные клетки.
- Диабет.
- Мигрень.
- Аутизм, синдром дефицита внимания и гиперактивности.
- Болезнь Альцгеймера.
- Разрушает сетчатку глаза, вызывает глаукому.
- Делает человека агрессивным.
- Вызывает гастриты, язвы.

Существует натуральная натриевая соль глютаминовой кислоты, производимая из рыбных продуктов, например, в Юго-Восточной Азии его получают из креветок и внутренностей рыб. Есть и другие натуральные источники получения глутамата – водоросли, солод и свекла. Даже в нашем организме она способна вырабатываться, дабы учавствовать в работе мозга и нервной системы. Но искуственно синтезированная соль имеет совершенно другие свойства.

Искуственный глютамат натрия, синтез которой намного более дешев, придаёт блюду вкус и запах мяса, его без меры добавляют в приправы, бульонные кубики, лапшу быстрого приготовления, сухарики, чипсы. Усиливая вкус продуктов, а точнее, придавая им более привлекательный вкус, чем есть на самом деле, (особенно если брать несвежее и некачественное сырьё) глутамат натрия одновременно подавляет затхлость, прогорклость, и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса. Замечательное вещество! Чего с ним можно скормить потребителю!

Глютамат натрия способен вызывать зависимость, пища без него уже кажется пресной и не вкусной, хочется снова попробовать того, с добавочкой. Чем не наркотическая зависимость?

Глютамат натрия излишне возбуждает нервную систему, нарушает гармональный баланс в организме. А ведь основной потребитель продуктов с глутаматами - подросток. Дети, обсмотревшись рекламы, массово поглощают чипсы, сухарики, а потом мы, родители, удивляемся: откуда гастрит, откуда язвенная болезнь? И чего это у нас детки такие нервные, очень возбудимые? Не иначе съели чего-нибудь.

Глютамат натрия при передозировке вызывает ожирение, аллергические реакции, нарушения в сетчатке глаза, в структуре ДНК, сердцебиение и головную боль. А всегда ли мы знаем, сколько этого " волшебного" порошка производитель добавил в продукт? Чаще всего на упаковке, он только указан.

Усилители вкуса, (тот же глютамат натрия) рассчитаны, чтобы мы с вами переедали, если не сказать - обжирались всякими химическими вкусностями. Нас обманывают, а мы и обманываться рады. А потом, опомнившись, мы с ужасом смотрим на стрелку весов и бросаемся в противоположную сторону, ограничивая себя практически во всем. И опять поедаем химию, но теперь уже, чтобы похудеть!

Производители понимают, что многие люди предпочитают избегать продуктов, на упаковке которых указано: усилитель вкуса - глутамат натрия (Е 621), они это стараются от нас скрыть. Тем более если в составе продукции содержится меньше, чем 50% глутамата натрия, то производитель может не уведомлять об это покупателя, но некоторые производители насколько обнаглели, что пишут на своих продуктах ” БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ”, “БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ КОНСЕРВАНТОВ”, на лицевой стороне (“No ADDED”, или “NO MSG Added” - американская версия).

Другие производители “прячут” глутамат натрия под такими названия на упаковке: “Гидролизоль растительный” - “Hydolyzed Vegetable Protein”, также он скрывается под названием “Accent”, “Aginomoto”, “Natural Meat Tenderizer”. Стремление подчеркнуть, что их товар - это здоровая еда, в отличие от товара их конкурентов, что обеспечивает больше шансов на покупку.

Глутамата натрия

Глутамат натрия есть во всех продуктах изготовленных промышленным способом, полуфабрикатах, мясных, молочных изделиях их особенно много, он используется при изготовлении блюд из бобовых, рыбы, овощей, птицы, усиливая их вкус, при производстве консервов, супов, концентратов, приправ, в производстве колбасных изделий глутамат натрия добавляют со специями и солью.

Если на продуктах написано “вкус идентичный натуральному”, - это Е 621, Е 631 - иностранцы обозначают их как MSG.

Сухофрукты
Доширак
Торчин
Верес
Чумак
Даннон
Добрыня
Лактония
Президент
Ласуня
Фанни
Оболонь
Быстров
Макккофе
Нестле
Нескафе
Добрый
Сандора
Джаффа
Олейна

Натуральная глутаминовая кислота - это основной элемент для питания мозга, она повышает интеллект, лечит депрессию, уменьшает усталость. ИСКУССТВЕННЫЙ MSG - это ЯД, РАЗРУШАЮЩИЙ НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ.

8 убийственных ароматов против комаров





1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.
Читать далее...

Правда об Украине

Правда об Украине

ПРОГРАММА Общественно-политического движения «Партия НОВОРОССИЯ»

Читать далее...

Сода

Ремонт аэрозольного баллончика.

Читать далее...

Как распознать натуральный мёд?

	- Для определения наличия примесей используют следующий метод: ложечку меда растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, добавляют четыре капельки йода - в том случае, если раствор посинел - несомненно, в мед добавили крахмал. - Настоящему меду присуща мягкость, тонкость консистенции - если мед при растирании между пальцами оставляет комочке - перед вами подделка. - Неравномерная кристаллизация меда является верным признаком подделки. - Определить наличие в меде сахарного сиропа можно следующим образом: опустите в мед небольшой кусочек хлеб, в том случае, если через десять минут хлеб затвердеет - вам повезло, перед вами настоящий мед. Если хлеб раскис и размок - подделка. - Наличие воды в меде определяется с помощью химического карандаша. Разотрите каплю меда на ладони, проведите линию химическим карандашом, в том случае, если след окажется расплывчатым или будет иметь синеватый оттенок, в мед была добавлена вода. Источник: http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_39577

angel devid

Как отмыть суперклей, засохший на руках.

Вам понадобится: 1. Много соли 2. Вода

10 причин налегать на мандарины самим и баловать ими деток.

Читать далее...

Схема воздействия Е-добавок на организм




Ларилорхен

Лукошко советов(2)

 

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).

ДО

ПОСЛЕ

Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:
Читайте далее…

Немножко разных полезных советов....

Чтобы избавиться от изжоги. Берем 1,5 стакана воды и заливаем 0,5 стакана геркулеса, затем нужно поставить вариться на средний огонь в течении 15 минут. Далее добавляем в кашу 1 ст. л. мёда, перемешиваем и съедаем утром натощак. *** 10 ягод рябины, съеденных в течение дня, помогут при головных болях и бессонницы. *** Воспалённую косточку на пальце ноги смазывайте ежедневно йодом в виде сетки (обмазываем кожу вокруг). *** Если ежедневно съедать небольшую порцию орехов, то этим вы можете снизить уровень холестерина в крови (орехи могут быть любые). *** Разболелось горло. Подержите во рту кусочек прополиса. И за 2—3 дня любая ангина пройдет. *** Если сломали руку. После того как сняли гипс, займитесь вязанием на спицах, это сделает руку послушной. *** Натирайте дёсны морской солью раз в день. Корни зубов укрепятся, десны перестанут кровоточить. *** 30 минут в день, проведённых на улице повышают иммунитет, активизирует обмен веществ, способствуют лучшему усвоению кальция. *** Каланхоэ и зверобойное масло, смешайте сок 1:1, полученным раствором смазывайте носовые ходы несколько раз в день. Помогает при хроническом рините. *** Настойку эхинацеи на спирту принимают внутрь, а на масле — наружно, при блефарите, конъюнктивите и воспалении слезного мешочка. *** Высушенную Траву льнянки высушенной стереть в порошок, 4 ст. л. залить на 10 ст. л. растопленного свиного жира, парить 2-3 часа (не варить!) на слабо кипящей водяной бане, далее процедить в горячем виде. Полученную мазь прикладывать к нарыву для быстрого созревания. *** Белизну рукам, Потемнели руки от работы на огороде? Белизну рук можно возвратить, если мыть их с мылом с добавлением 1 ч. л. сахара. *** При сильном кашле капайте на корень языка 3—5 капель пихтового масла утром и перед сном. *** Пародонтоз лечим с помощью прополиса. Накладываем его тонким слоем на дёсны с двух сторон, прижимаем марлей и оставляем на всю ночь. Делать процедуру не менее 7 ночей подряд. *** Повышается давление? Накапайте 3 капли пихтового масла на кусочек сахара и рассасывайте его. Процедуру проделываем 2 раза в день в течение месяца. Подобное лечение повторяйте через 3—4 месяца.

Если мы всегда будем заботиться о своей красоте и здоровье, то сможем избежать многих проблем. Например, удаляем нежелательные волоски на теле. Эффективно, безболезненно и безопасно процедуру можно провести в клинике Биомед, с использованием самого современного оборудования. Опытные врачи, делают лазерную эпиляцию, которая избавит вас от данной проблемы на длительный срок. Данный вид эпиляции может избавить вас от ненужных волосков раз и навсегда, все зависит от особенностей организма. Цены на лазерную эпиляцию доступны каждому. Клиника работает достаточно долго, поэтому качество и гарантия обеспечено. Подробную информацию можно посмотреть на сайте biomedlaser.ru Создавая красоту вокруг себя , мы делаем красивым наш мир. А что может быть красивее ухоженной женщины?
Красоты и здоровья вам!!!
Алина Белина

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ.

	1. Если при глажке изделия ручной вязки вы немного подпалили его, приложите к этому месту срез сырой луковицы на 15 минут. Подпалина исчезнет. 2. Изделия из ручного трикотажа не вешаются в шкаф на вешалку. Их хранят в сложенном виде на полке. 3. Рельефные узоры отпаривать нельзя, они станут плоскими. 4. Петли для пуговиц не будут вытягиваться , если с изнанки их смазать бесцветным лаком. 5. Чтобы свалявшееся изделие легче распускалось, его нужно посыпать тальком. 6. Если ваша модель получается уже, чем задумано, нужно сделать в боковых швах вставки связанные резинкой. 7. При вывязывании отделочных планок пользуйтесь более тонкими спицами, края будут намного аккуратнее и не будут так быстро растягиваться. 8. Если вы вяжете нитями в два сложения, постарайтесь натягивать обе нити одинаково. 9. Если по краю воротника гольф связать последние 2-3 ряда спицами потолще, то край будет лучше растягиваться. 10. Если вы вяжете изделие из черной или темной пряжи, то для того, чтобы облегчить работу глаз, постелите на колени белую простынь. 11. Вспомогательная спица всегда должна быть на полномера тоньше, чем основная спица. 12. Если вам нужно вязать изделие лицевой гладью, выполните первые 2-3 ряда резинкой 1х1, тогда край не будет закручиваться. ***** Данный интернет-магазин одежды «SHEMART.RU» предлагает своим покупателям самый широкий в дизайнерском, брендовом и ценовом диапазоне выбор одежды. В этом интернет-магазине Вы сможете приобрести дизайнерскую одежду в любое удобное для Вас время, и здесь же на сайте оплатить и заказать доставку данного товара. Огромный выбор предложенного товара позволит подобрать для себя даже самых искушённых модниц и модников. Здесь, например, предложены модные юбки, в данном разделе весь предложенный ассортимент с фотографиями, что очень удобно наглядно увидеть выбираемый товар, указана цена, размер. Вам остаётся только подобрать именно то, что Вам наиболее подходит и сделать заказ. *****

angel devid

Полезные секреты нашего тела ))

1. Если щекочет в горле…

…потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

2. Если тебе плохо слышно, что шепчет собеседник…

…к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает смысловую речь. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.

3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет…

…подумай о сексе. Это приведёт к изменениям в твоей мочеполовой системе и нужду будет легче терпеть.

4. Если боишься укола…

…кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

5. Если заложен нос…

…упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет «откладывать».

6. Если ночью пришла изжога…

…спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше ощущает выбросы кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом — ниже, и «затекание» кислоты из него менее вероятно.

7. Если болит зуб…

..облегчи свои ощущения, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони — в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки нормализует болевые сигналы.

8. Если ты обжег палец…

…прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

9. Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна…

…перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.

10. Если после бега колет в боку…

…Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

11. Если из носа течет кровь…

…положи кусочек ваты на верхнюю десну — сразу за маленькую «уздечку» как раз под носом — и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.

12. Если сильно бьется сердце…

…подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох — раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

13. Если у тебя затекла рука…

…помотай головой из стороны в сторону. «Жизнь» вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

14. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть… …повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память. 

Как не запутаться в родственниках?

Большинство людей в мире имеют немалую семью. Как минимум - это наши родители, мама с папой, и их родители. С ними поддерживают отношения практически все, поскольку это наши самые что ни на есть прямые предки.
Однако из-за того, что каждый человек обладает своим характером, своими жизненными и моральными принципами, весьма нередко даже среди членов одной семьи возникают различные трения и ссоры. Причем в некоторых случаях это приводит к тому, что самые близкие люди и вовсе перестают общаться, и даже здороваться на улице! Естественно, подобное поведение вряд ли принесет Вам массу положительных эмоций, и поэтому следует стараться поддерживать отношения с каждым членом семьи, делая поправку на его личность и индивидуальность.

Читать далее...

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.



Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Как почистить ковер в домашних условиях: чисто и экологично


Пролила когда-то моя знакомая кофе на настоящий индийский ковер ручной работы. Благо, свой, не чужой. Потому как было бы ей несдобровать. Однако ковер жалко – дорогой, красивый и к тому же – подарок родителей мужа к свадьбе. Первым делом обратилась в химчистку – а там требуют баснословную сумму и не гарантируют результат. Вторым делом – известный всем ваниш. Да только в интернете слишком много отзывов, о том, что после чистки ковер потерял цвет, вид. Пришлось узнавать более щадящие народные методы, как почистить ковер в домашних условиях.

Конечно, у нас дома по большей части лежат не индийские и персидские ковры, однако пролитая чашка кофе или следы собачьих лап и им не придают лоска.