Сейчас мы все больше задумываемся о своем здоровье и здоровье своих близких даже при выборе посуды. Лучшим материалом для производства столовой посуды считается фарфор, керамика, глина и стекло. Фарфоровая посуда. Она изящна и красива, обладает высокой прочностью и белоснежным цветом, изделие просвечивается на свету. При легком ударе по краю изделия издается четкий и продолжительный звук.

В домашнем хозяйстве отдают предпочтение фарфоровой посуде. Для полной сервировки праздничного стола рекомендуется иметь дома столовый набор из 40 предметов или более. Если используете фарфоровую посуду в ежедневных условиях, то лучше отдавать предпочтение моделям изделия с утолщенными краями. Такая посуда считается более прочной для домашнего пользования.

1. Возьмите в магазине изделие в руки, оно должно быть идеально гладким и приятным на ощупь, на посуде не должно быть никаких пор и вкраплений;
2. Отличить чешский фарфор очень легко от любого другого – он просвечивается на свету. Возьмите чашку или блюдце и подставьте его к свету, настоящее изделие будет просвечиваться. Другая керамика, как правила, не просвечивается;
3. Фарфоровые сервизы из Чехии всегда имеют аккуратный внешний вид не только снаружи, но и на дне. Поставьте чашку или блюдце на ровную поверхность (обычно в каждом посудном магазине имеется стеклянная витрина) и посмотрите со всех сторон на изделие, вся поверхность нижнего круга должна касаться поверхности и не шататься. Иногда на обратной стороне чашки или тарелки можно увидеть три точки, не пугайтесь, это след от иголок, на которых стоят изделия при обжиге;
4. Внимательно рассмотрите все изделия, которые входят в сервиз со всех сторон. На них не должно быть никаких сколов или искривлений, все изделия из фарфора должны быть безупречны;
5. Производители чешского фарфора наносят особый знак на свои изделия, защищая себя от подделок. Этот знак наносится под глазурь, поэтому он не сотрется и всегда будет иметь яркий цвет и четкий контур;
6. Обратите внимание на рисунок. Он должен быть абсолютно одинаковым на всех изделиях из одного сервиза, края узора должны быть четкие и ровные, без каких-либо пропусков. Отличие в мелких деталях допускается только в том случае, если узор наносился вручную;
7. Если вы приобретаете фарфоровый набор с «луковым» декором, то должны знать, что он выпускается только в синем или зеленом цвете, так как остальные цвета не выдерживает температуры обжига. Для чешской фабрики «Дуби», которая находится в Карловых Варах, свойственен рисунок из абрикос, цветков лотоса, распустившихся роз и изображение луковиц. Немецкая фабрика выпускает сервизы с узором нераспустившихся розовых роз;
8.Проверить качество фарфора можно, ударив деревянной палочкой по краю изделия, звук должен быть звонким и продолжительным.   Еще одно качество есть у фарфора, которое нельзя проверить в магазине –фарфор долго сохраняет тепло, это одно из главных свойств чешского фарфора. (Отсюда)