Веселые картинки! |
|
Приглашаю всех в новое сообщество "Мировая кулинария" |
|
Деревенские мотивы. |
|
Утро добро - нежное. |
|
Веселые картинки! |
|
Жульен с грибами и курицей |
великолепное блюдо французской кухни! Нежный, сытный, ароматный! Надо:
|
|
Куриный рулет |
|
Творожно-яблочный пирог |
|
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» |
|
Тесто для пончиков |
Предлагаю хороший рецепт теста для пышек, пончиков, и пампушек :) Готовится тесто легко, после запекания получается мягоньким :)
http://vkysnjatinka.com/news/testo_dlja_ponchikov/2011-06-21-349
|
Как избавиться от усталости в жару? |
|
Cекреты сохранения красоты и здоровья волос летом |
|
Как сохранить здоровье сердца и сосудов |
|
Принт дня |
|
Мясо по-купечески (с грибами) |
|
Слоеные кулечки |
|
Аудио-запись: Стас Пьеха |
|
Библиотека бесплатных программ... много.. |
|
украшение салатов |
Украшение блюд
Разрезать огурец вдоль на две половинки.
Далее возможны варианты: |
||
Вариант 1.
Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку. |
||
Один лепесток завернуть внутрь.
Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы - выкладывать на блюдо. |
||
Вариант 2.
Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца. Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок. |
||
Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.
|
||
Вариант 3.
Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование). |
||
Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца.
Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку. |
Отрезать часть огурца, как указано на фото.
Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки. |
||
Наполнить салатом или икрой.
Например, можно взять салат из свежей капусты: капусту мелко нарезать, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить. Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца или сыра, или ветчины, или вареной колбасы - см. фото ниже: |
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 15 - Сырные корзиночки
Часть 16 - Pоза из салфетки
Часть 17 - АКВАРИУМ из овощей
|
Дневник Ната_Солнышко |
|