Снеговик в чепчике |
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - лампы, абажуры
Часть 2 - свадебная корзинка
...
Часть 49 - Как сделать объемные буквы своими руками
Часть 50 - Пиньяты, как их делаю я.
Часть 51 - Снеговик в чепчике
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ |
|
ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" (В МУЛЬТИВАРКЕ) |
|
ВЛАЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ ! |
Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой ! Нежные на вкус....
Ингредиенты :
Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 штуки Шоколад черный 70% 200 г Сахар 50 г Соль ¼ чайной ложки Мука пшеничная 60 г |
1.Разогреваем духовку до 200 градусов.
2.Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3.Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4.Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5.В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
|
7 САМЫХ ВКУСНЫХ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ. |
6-8
3 больших кулича
http://www.gastronom.ru/digest/2017/pasha/recipe/10146?id=1&s=1486
4-6
http://www.gastronom.ru/digest/2017/pasha/recipe/35222?id=1&s=1486
8-10
8–10
16
|
САЛАТ «ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО» |
|
САЛАТ «ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ» |
|
ВКУСНЕЙШИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК У МАМЫ. THE MOST DELICIOUS EASTER CAKE LIKE MY MOTHER'S |
|
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ, КОТОРАЯ НЕ КРОШИТСЯ, БЛЕСТИТ И ХОРОШО СХВАТЫВАЕТСЯ |
Базовый рецепт. Перепробовав много рецептов глазури, поняла, что ни один не устраивает полностью, какие-то не блестят, какие-то не застывают и липнут, какие-то плохо ложатся. В итоге, из множества проб родился этот авторский рецепт. Всё взвешивала на весах, чтобы не было разночтений по объему ложек, стаканов, "горок". Еще одно преимущество этого рецепта в том, что он не содержит сырой яичный белок, но блестит и хорошо схватывается. Этой же глазурью я покрываю пасхальные куличи. Закладка рассчитана на кекс среднего размера.
|
Легкий и воздушный кремовый торт |
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian
Ингредиенты:
Мука — 125 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сливки — 50 мл
Шоколад — 200 г
Для крема:
|
НЕМЕЦКИЙ МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК |
3.
|
СЫРНЫЕ ШАРИКИ ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ |
|
ДОМАШНИЕ ЛЕДЕНЦЫ |
Все любят есть что-нибудь вкусненькое вместе с чаем. Чаще всего мы покупаем или делаем сами печенье, булочки и пироги. Но поверьте, даже обычные леденцы могут стать очень вкусным угощением к чаю. А если сделать их в форме сердечка — леденцы станут отличным подарком ко Дню всех влюбленных. На приготовление леденцов уйдет не более получаса.
|
ВСЕГО 1 ПРОДУКТ ПОМОЖЕТ НЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ! |
Серия сообщений "**разное**":
Часть 1 - ГОТОВИМ ДОМА МАЙОНЕЗ
Часть 2 - Домашний кефир
...
Часть 24 - Что такое гоголь-моголь и как его готовить
Часть 25 - 7 основных рецептов теста в одном месте. Бесценная шпаргалка!
Часть 26 - Всего 1 продукт поможет не есть сладкое!
|
50 ДЕСЕРТОВ НА ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ |
|
Кокосовый пирог со сливками |
|
КУРОЧКА "ОБЪЕДЕНИЕ" |
|
|
МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО |
|
|
МОРКОВНО-МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ |
|
Кулич с ночным подъёмом теста |
- это очень удобный вариант замеса . Тесто за ночь будет готово к утренней разделке и выпечке вкусных, нежных и ароматных куличей. С такого количества ингредиентов их выходит очень много. Так что смело можете делить порции,если планируете испечь их в небольшом количестве.
|
ШОКОЛАД «ДОМАШНИЙ» |
Ингредиенты:
Какао — 5 ст.л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар – 6-8 ст.л.
|
Сырные лепёшки за 5 минут |
|
ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ |
|
ЭТАПЫ ДИЕТЫ "ЛЕСЕНКА" |
1. Очищающий
Название первого этапа или первой ступени говорит само за себя. В этот день Вы будете заниматься очищением своего организма. Этап очень важный и полезный, отнеситесь к нему серьезно! Он помогает усилить воздействие следующих этапов, мягко подготавливая организм к похудению. Плюс на этом этапе происходит хорошее очищение организма от шлаков и токсинов. А в качестве приятного бонуса вы сможете уже потерять от 1 до 2 кг!
|
САЛАТ "КОРЕЙСКАЯ КУРИЦА" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе - 2 шт
● Капуста свежая - 300 г
● Морковь - 200 г
● Укроп - 1/2 пуч.
● Петрушка - 1/2 пуч.
● Майонез - 3 ст.л.
● Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна. Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить. Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник.
|
Лепёшки с сыром |
|
НОВОГОДНИЙ ФАЛЬШ-КАМИН С ИМИТАЦИЕЙ КИРПИЧНОЙ КЛАДКИ. |
|
КРЕСЛО-КАЧАЛКА |
Самоделку прислал: Лесников Дмитрий dlesnikov@yandex.ru
Решил я как-то сделать кресло-качалку на лоджию. Качалка нужна была с небольшой амплитудой качания, так как места на лоджии не очень много. Сначала «погулял» по интернету, посмотрел разные творения народных умельцев. На сайте одного магазина увидел фотографию кресла-качалки подходящего типа.
Для работы мне понадобилось две поролоновых подушки, пара метров ткани, тридцать конфирматов и несколько сосновых брусков 45*45 мм. Но, конечно, лучше было использовать берёзовые или буковые, но я таких не нашёл.
Сначала изготовил пробный макет из брусков сечением 20*20 мм, на нём определил все необходимые размеры (в основном длину ножек) для определения центра тяжести и создания требуемой амплитуды качания. Полозья сделал из доски шириной 200 мм – просто зашёл в столярную мастерскую и мне мужики за 200 рэ выпилили их и отшлифовали, чтоб дома мне не пылить. Всё собрал на конфирматах, покрыл паркетным лаком в три слоя. Кресло делал под размер имеющихся у меня поролоновых подушек.
Пока собирал кресло, жена сшила чехлы. На всё ушло чуть больше недели неспешной работы по вечерам.
Всё, сейчас наслаждаемся, сидя в кресле по вечерам на балконе. Надо ещё одно сделать. Кресло обошлось примерно в 1500 руб., в магазине подобная конструкция стоит около 7500 руб. |
|
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ НОВЫЙ ГОД" |
|
|