Забираем себе.
Топ вкусных салатов для домашнего застолья.
1. Салат "Бунито"
Ингредиенты:
● Куриное филе или грудка — 400 гр.
● Морковь по корейски — 300 гр.
● Яйца — 4 шт.
● Майонез 150 гр.
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности в соленой воде.
Дать остыть, нарезать на небольшие кубики,
выложить на плоское блюдо, промазать майонезом.
Морковь по-корейски выкладываем сверху
на слой с курицей, смазываем майонезом.
Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания),
охладить в холодной воде, очистить
и натереть на мелкой терке.
Посыпать сверху на морковь
и распределить ровным слоем поверх салата.
Можно украсить салат кольцами из моркови,
зеленью или посыпать сверху тертым сыром.
Ставим в холодильник на полчаса,
после чего подаем к столу.
2. Салат "Быстро и вкусно"
2. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
● капуста пекинская
● свежий огурец
● лучок
● колбаска (кому какая нравится)
● майонез
(или любая другая заправка на ваше усмотрение)
● специи.
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой
(я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!;
3. Салат «Изумрудный»
3. Салат «Изумрудный»
Ингредиенты:
● Ветчина — 200 г
● Яйцо — 3 шт
● Шампиньоны — 150 г
● Сыр (пармезан) — 100 г
● Лук репчатый — 1 шт
● Майонез
● Соль
● Огурец (для украшения) — 2 шт
Приготовление:
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),
посолить, заправить майонезом или сметаной,
перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и,
начиная с макушки, по часовой стрелке,
наискось, поочередно вдавливаем их в салат
и так до самого низа.
4. Салат с ветчиной и авокадо
4. Салат с ветчиной и авокадо
Ингредиенты:
● Авокадо 1 шт
● Сыр (твёрдый) 100 гр
● Яйца 3 шт
● Ветчина 250 гр
● Огурцы 2 шт
● Зелёный горошек 1 банка
● Майонез
● Зелень
Приготовление:
Яйца сварить, охладить, очистить,
натереть на крупной тёрке.
Огурцы и авокадо вымыть, обсушить,
авокадо очистить, вырезать косточку,
нарезать огурцы и авокадо кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке,
ветчину нарезать кубиками.
С горошка слить жидкость.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
Ветчина, Огурцы, Авокадо, Яйца, Горошек, Сыр, Зелень.
Каждый слой промазать майонезом.
Поставить наш салат в холодильник на 1 час.
5. Салат с кальмарами "Просто и вкусно"
5. Салат с кальмарами "Просто и вкусно"
Ингредиенты:
● 1 кг кальмаров
● 1 баночка зеленого горошка
● 5-6 шт. среднего размера помидоров
● зелень (укроп,петрушка)
● майонез
Приготовление:
Кальмары очистить, помыть.
Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты
после закипания, остывшие кальмары
порезать длинной соломкой.
Также порезать помидоры(семена убрать),
добавить горошек,мелко порезанную зелень.
Салат заправить майонезом,
можно чуть подсолить,по вкусу.
Приятного аппетита!
