Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Новый недорогой салат из куриных желудочков

Четверг, 16 Июня 2022 г. 05:48 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Новый недорогой салат из куриных желудочков

Обязательно попробуйте салат из куриных желудочков с луком и гранатом. Подайте салат на праздничный стол и вас все будут спрашивать, как вы его приготовили. Ведь, если правильно сварить желудки, то никто не догадается из чего салат. Вкусно, не дорого и очень красиво.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-01-02_213748 (700x393, 411Kb)

• Куриные желудочки – 500 г

• Лук – 2 шт. (крупный)

• Сахар – 1 ст. л.

• Майонез – 2 ст. л.

• Зерна граната – 2 ст. л.

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.

• Соль, черный перец

Нарезать лук полукольцами

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выложить лук. Помешивая, готовить до размягчения. Для этого потребуется всего пару минут.

Добавить к луку сахар и помешивая готовить еще одну минуту. Выключить плиту и даю луку остыть.

Отваренные куриные желудочки (пупочки) нарезть тонкими пластинами. Как отваривать куриные желудочки для салатов - ссылка.

Нарезать желудочки как можно тоньше. Выложить в салатник.

Добавить к ним остывший лук.

Немного соли и черного молотого перца.

Заправить салат майонезом. Майонеза добавить совсем немного, столько, чтобы салат не "плавал". Перемешать все ингредиенты.

Выложить салат в салатник и поверх посыпать зернами граната.

Мало кто догадается, что салат из куриных желудочков. Все склоняются к тому, что салат грибной. Попробуйте. Очень вкусно.

Волшебная еда

Рубрики:

Готовим Салаты, Закуски, Бутеры, Сыр, Сало

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте