(и еще 25603 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
5 класс авантюра великолепный век выпечка вышивальные планы вышивка вышивка крестом вязание дача дд диета диета дюкан елочка журнал игрушка на елку календарь кино магнит мастер-класс мастерская снегурочки метки мой район монохром москва фото настроение новый год ооо "синтез" генерала тюленева 4 а открытка пазл пасха пирог с сыром подарки в магазинах про нашу жизнь продукты питания рецепт рецепт по дюкану салат своими руками серии серия фотографий столплит схема вышивки схема вышивки крестиком схема вышивки крестом фото фото на диете халява чудо-город школа я готовлю
13 марта 2015 |
Дневник |
Каждое утро начинаю с кофе, за время беременности его совсем не пила, не хотела, да и не советуют. А теперь прям не могу, хочу, пью не по одной чашке - в общем кофеманка страшная.
Более 1000 лет люди наслаждаются кофе. В основе процесса приготовления этого бодрящего напитка лежит принцип извлечения из молотых зерен кофе кафеола (натуральных эфирных масел), за счет их взаимодействия с горячей водой. Именно эти эфирные масла придают напитку ни с чем не сравнимый вкус и аромат.
А еще кофе - лекарь. Кофе может быть использован для спасения умирающих комнатных растений. Для этого смесь кофейной гущи и сахара, кладется в горшок и регулярно поливают, что позволяет пожелтевшим после зимы комнатным растениям снова окрепнуть.
А ваш любимый напиток какой?
Метки: продукты питания про нашу жизнь |
Турецкие лепешки |
Дневник |
Понадобится:
Для теста:
300 гр. муки;
около 150гр. теплой воды;
0,5 ч.л. соли;
2 ст.л. растительного масла;
Для начинок:
Куриный фарш - 300 гр.
кетчуп - 2 ст.л.
сыр - 200 гр.
Зелень (укроп, петрушка, лук) - небольшой пучок.
Приготовление теста:
Муку смешать с солью, влить воду и замесить упругое, эластичное тесто. Растительное масло налить на стол и вымешивать тесто 5-10 минут. Разделить на 4- 6 частей и оставить, пока будут готовиться начинки.
Мясная начинка:
Фарш обжарить до готовности, добавить соль/ вегету, кетчуп и тушить 5 минут
Сырная начинка:
Сыр потереть на терке, зелень порезать. Все смешать.
Приготовление лепешек:
Взять кусочек теста и раскатать его как можно тоньше, оно должно аж просвечиваться. Хочу сказать, что тесто очень податливое и раскатывается легко.
На тесто положить куриную начинку, сверху сырную и завернуть. Сначала накрыть начинку сверху, затем по бокам, а затем по всей длине.
Получается очень вкусно
Метки: рецепт продукты питания я готовлю |
Лепешка на кефире с кунжутом |
Дневник |
Рецепт кунжутных лепешек на кефире с укропом
Очень быстрый и вкусный рецепт лепешек. Из нижеперечисленный продуктов получаются 4 ароматные лепешки.
Для теста необходимо:
2 стакана простой муки
Пол чайной ложки соли и соды
200 мл кефира
Укроп, кунжут и любые любимые специи
Для начинки: сыр у меня 100 гр.(количество зависит от вас) – на любителя.
В миске смешать все сыпучие ингредиенты, перемешать и ввести туда же кефир. Вымесить руками. Разрезать на 4 части и скатать шарики. Отложить на несколько минут. Я в это время тру сыр на терке. Когда весь сыр натерли приступаем к раскатке теста. Шарик раскатали, на середину положили сыр, присыпали его еще солью и кунжутом. Аккуратно защепили тесто, собрали его как мешочек. И еще раз раскатали его в лепешку. Верх обсыпали кунжутом. Сделали проколы вилкой в нескольких местах, т.к. при жарке начнет лепешка пухнуть.
Разогреть сковороду с маслом и обжарить лепешку с 2-х сторон минуты по 2-3, до зарумянивания. Хранить в пакете или под крышкой.
По этому же рецепту, но без добавления кунжута и укропа тоже получаются очень вкусные лепешки. Удачное тесто и ваша фантазия всегда подарит вам и вашим близким ароматные и свежие лепешки как к домашнему столу, так и для выезда на природу. Приятного аппетита.
Метки: я готовлю рецепт продукты питания |
Маффины |
Дневник |
С шоколадом:
Нам понадобятся:
200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Шоколад поломать( порезать ножом) на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Но я брала не 200 гр шоколада, а только 100. Выход - 8 маффинов
Творожные маффины:
50 г шоколада
3 яйца
100 г сахара 1
00 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
230 г творога +125 г вишневого йогурта ( 2 залив в форму - 6 маффинов получилось розовыми)
Шоколад поломать( порезать ножом) на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить творог. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. *Во второй замес еще залила и баночку йогурта. Добавить кусочки шоколада, перемешать. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25- 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Выход - 12 маффинов
Метки: я готовлю рецепт продукты питания |
Шоколадка |
Дневник |
Вкусная, мне очень понравилась, но ожидание ( что мы видим на картинке) отличаются от реальности.
Метки: фото продукты питания |
Салат Верийский |
Дневник |
Предыстория у салата такая: ездила в магазин за продуктами и как то ноги понесли меня в отдел торгующий готовыми салатами, ну решила по изучать баночки, что к чему. Красивое название салатика привлекло мое внимание, состав привлек внимание еще больше. Все что там перечислялось было дома в наличии, да еще дочке нужно было показать несложный салат для урока труда. Вот так и получился у меня дома салат "Верийский". Делала на пробу - поэтому брала все продукты в маленьком количестве.
Метки: я готовлю продукты питания рецепт |
Сочники очень вкусные |
Дневник |
Метки: продукты питания про нашу жизнь я готовлю рецепт |
Полезности. |
Дневник |
Метки: про нашу жизнь продукты питания полезности |
Икра лососевая |
Дневник |
Метки: про нашу жизнь продукты питания полезности |
Страницы: | [1] |