Может быть пасха уже и прошла, но рецептик надо все таки сохранить

 

Вчера добавила пост про Икру, а потом задумалась, а ведь действительно к выбору продуктов в наше время надо подходить очень продумано, а то нарвешься на незнамо что...организм как известно, не казенный и его любить надо. Хорошенько подумав решила начать новую рубрику в которой буду складывать полезные статьи про продукты ( эх мало нас по телеку пугают, то нельзя, и это опасно)
Сегодня напишу про красную рыбку
Итак-с начнем
Выбирать рыбу следует герметично упакованную, чтобы пленка плотно прилегала, а пузырьки отсутствовали. Если в упаковке рассол, то лучше не покупать эту рыбу. Необходимо убедиться и в том, что производитель не использовал красителей, для этого надо смотреть на прожилки рыбы. У качественной рыбы они всегда будут белые, а вот розовый цвет всегда подскажет о присутствии химических добавок.

скоро Новый год и пора начинать закупать продукты на новогодний стол...а как выбрать икру очень хорошо написано в этой статье