Капуста маринованная

2 кг капусты - нашинковать
3 шт морковки и 3 шт свёклы - натереть на крупной тёрке.
Сварить маринад: 0.5 литра воды
3 столовые ложки с горкой сахара
3 столовые ложки без горки соли
1/2 стакана подсолнечного масла
щепотку острого перца молотого
2 лавровых листа
ВСЁ ПРОКИПЯТИТЬ 10 мин.
добавить 3/4 стакана уксуса
1 головку размятого чеснока.
Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерилизовать 10 минут.
Капустка получается хрустящая и безумно вкусная!
Есть можно на СЛЕДУЮЩИЙ день, а ещё можно положить все в 3-х литровую банку, не стерилизовать, хранить в холодильнике.

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41309


Volody24 gl

Работы Марины Морозовой (со схемами)

  

Дальше схемы

Дрожжевое тесто для начинающих

Дрожжевое тесто для начинающих
Долгожданный рецепт теста, который ИДЕАЛЕН для
1. Начинающих с ним работать,
2. Для ленивых и экономящих время (поднимается меньше чем за час)!

Из двух противней осталось 2 пирожка. Ага)) это притом что некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не любят тесто)). Я готовила пирожки с двумя начинками из этого теста: сладкие с яблоками и несладкие с яйцом и луком. Так же отлично получаются всякие булочки и помпушки с чесноком к борщу)

Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:

1. Опара

Смешать все вместе:

300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара
1 пакет быстродействующих дрожжей

Дать постоять в теплом месте 15 минут

2. Замес теста.

Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли

Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.

3. Расстойка.

Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется.

В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!

По просьбе подписчиков - Как связать пончо крючком

   Многие девочки просили подыскать пончо крючком.Нашла несколько интересных моделей ,буду выкладывать потихоньку.

Читать далее..

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА- РЕГЛАН КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

1.


2.


>

Читать далее...

Рулетик к чаю за 20 минут

Читать далее...

ЖАКЕТ - РЕГЛАН ОТ ГОРЛОВИНЫ КРЮЧКОМ

Читать далее...

платье из сердечек

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Читать далее...

Воздушная скатерть вязаная крючком



1.

Диаметр скатерти вышел около 165 см.
Читать далее...

Мастер класс: Кофта и шапка из толстой пряжи.

Кофта и шапка из толстой пряжи

Булочки на скорую руку

Опробовала сегодня рецепт приготовления булочек из серии "гость на пороге". Весь процесс занял полчаса. Не знаю, черствеют ли они, так как мы умяли с пылу с жару...

Ингредиенты:

☼ мука — сколько возьмёт (т.к. она бывает разная),
☼ кефир( йогурт, ряженка) — 300 г,
☼ сахар — 2 ч. л.(если хотите сладкие булочки, то больше),
☼ разрыxлитель для теста — 1 пак. (2 ч. л.),
☼ масло растительное — 1 ст. л.,
☼ соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать кефир (у меня был ацидолакт) с маслом. Подсыпая муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8 – 10 равных частей.
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Можно посыпать (как поступила я) сахаром с корицей. Поставить в предварительно нагретую до 210 – 220 градусов духовку на 15 – 20 минут. Выпекать до золотистого цвета.
Приятного чаепития!

ВОРОТНИЧКИ ДЛЯ ШКОЛЬНОЙ ФОРМЫ. НАШИ РАБОТЫ

В этом году некоторые школы ввели новую (старую) школьную форму. Платья, фартуки - как это хорошо нам знакомо! Можно по-разному относиться к нововведению. Но простое школьное платье буквально преображается, если применить немного старания, умения, усидчивости и связать к нему воротничок! Вот что получилось у нас:

Читать далее...

ТЕСТО про ЗАПАС

Читать далее...

Яблочный пирог с заварным кремом.

На выходных пекла этот шедевр по рецепту моей знакомой. Сказать по правде, более вкусного пирога я не ела ни когlа, наверное. Самое главное он очень прост в приготовлении и довольно дешевый вариант, но при этом получается просто божественным. Тесто песочное, я делала его первый раз в жизни, но оно того стоит и совсем не составило для меня труда. И так, вот его рецепт.

Читать далее

СИЛЬНЕЙШИЙ ЗАГОВОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Поверьте - он действует!!!

СИЛЬНЕЙШИЙ ЗАГОВОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Поверьте - он действует!!! Читать заговор следует в первый день убывающей луны на закате, при зажженной восковой свече красного цвета: “В черно-синем море голод на запоре. Голода наружу не пускать, рабу (е) Божьему(ей) (имя) маеты не знать. Голодица-бессонница, уймись, на все стороны света растворись. Глаза мои, спите, душу не теребите. Как ночи бывать, так мне горя не знать. Как ночи бывать, таять, глазам спать, голодухе тела не ломать. Слово сказано, узлом перевязано. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь“. Свечу потушите (не дуя). Огарок тут же определите под подушку постели, на которой собираетесь отойти ко сну. Тщательно вымойте руки (с мылом под проточной водой). Смените нижнее белье (желательно на предметы красного цвета) и, прочитав молитву “Отче наш“, укладывайтесь спать. Указанные манипуляции проводите каждый вечер до наступления новолуния. Каких либо ограничений в еде (или перехода на диету) не требуется! Никому нельзя говорить о проделанных манипуляциях.

фотки.

Закон сохранения массы в действии.

смотреть далее

Жизнь намного интереснее любого вымысла

Странные и прекрасные вещи происходят с каждым из нас ежедневно, и иногда об этом просто невозможно молчать. Поэтому cуществует даже специальный проект, который помогает людям анонимно делиться своими откровениями.

Истории встречаются разные, радостные и грустные, злые и добрые. Но AdMe.ru вдохновили рассказы о том, что сделало жизнь их авторов счастливее и веселее. Именно такие откровения собраны в этой статье.

Читать далее...

Шапочка для девочки


http://masterclassy.ru/vyazanie/shemy-vyazaniya/2943-shema-vyazaniya-shapochki.html

1.


2.


3.

Как поставить на себя неперебиваемый оберег

Этот сильнейший обережный заговор перебить нельзя, и пусть ваши враги даже не пытаются навредить вам – им же хуже будет. Заговорные слова следующие .     ..Слава Отцу, слава Сыну, слава Святому Духу. Господи, спаси меня ото всякого зла, От козней, придумок, тайных задумок, Сетей, ловчей, ядов, мечей, Заговоров, отговоров, хитрых, коварных переговоров, От вражеского посещения, от тюремного заключения, От подкупа и меча, от слова, сказанного сгоряча, От вражеского совещания, от ложного обещания. От воды заливающей, от волны потопляющей, От зверя, от огня спаси, Господи, сохрани меня. От ветра буйного, ото льда спаси, Господи, сохрани меня. От злобного колдуна спаси, Господи, сохрани меня. От хвори ужасной, от ранней смерти напрасной, От перевернутого креста спаси, Господи, сохрани меня. Чур, моя дума, чур, моя плоть, Чур, моя живая красная кровь, Чур, моя дикая лихая мысль. Ангел мой хранитель, за мою душу молись. Все, что я сказала, что, запамятовав, не сказала, Слово к слову приди и меня, рабу Божью (имя), От всяких зол сбереги. Ключ. Замок. Язык. Аминь, Аминь, Аминь