Без заголовка |
В этом году природа нас оставила без бабьего лета, заменив его на слишком прохладную и дождливую погоду. Когда за окном так пасмурно и холодно, хочется проводить время дома, укрывшись пледом, с чашкой горячего чая или в хорошей компании, сварив для гостей домашний глинтвейн. Мы собрали для вас рецепты согревающих напитков, которые можно и нужно готовить дома самостоятельно.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Цитата сообщения Вальтинина
Без заголовка |
Цитата |
Очень люблю зефир, в любых десертных блюдах. Естественно шоколад также очень уважаю. Случайно нашла рецепт десерта в котором рука об руку дружненько идут мои любимцы. Приготовила и просто влюбилась в этот рецепт. Советую сластенам!
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Морозный воздух бодрит и располагает к активным движениям. Что может быть лучше в зимнюю пору, чем веселые забавы: катание на коньках, лыжные прогулки и спуски, санные гонки или игра в снежки? Только чашечка горячего шоколада! Это лучший способ отдохнуть и согреться после зимней стужи. Густой ароматный напитокгорячего шоколада расслабит и согреет вас изнутри. Приготовьте горячий шоколад по нашим рецептам, и вы наверняка найдете среди них свой любимый, который навсегда поселится в вашем домашнем меню, а может – и в сердце.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
300-400 мл водки, 0,5 банки сгущенки или концентрированного молока, 2 ст. л. растворимого кофе, 1/3 ч.л. ванилина, 150 мл жирных сливок (30-35%).
Все взбить в блендере, разлить по бокалам, добавить лед.
|
Без заголовка |
Лимонад #1
Апельсин(лимон) хорошо заморозить в морозильнике. Стереть на картофельную терку,
добавить 1 литр холодной кипяченой воды, 0,5 литровую банку сахара. Поставить на
8 часов настаиваться. Затем процедить эту массу, чтобы не попал жмых. Hапиток
развести 3-мя литрами холодной кипяченой воды и добавить 2 чайные ложки(без верха)
лимонной кислоты. Для лимонного напитка кислота не нужна и чуть больше сахара.
Пить охлажденным.
Лимонад #2
Мы делаем так:
Сок из лимонов отжимаем(он идет для маpинования шашлыка), кидаем штук 5-6 этих
отжытых лимончиков в 3-х литpовую банку заливаем кипятком и добавляем сахаp.
Лимонов можно бpать и меньше, кому как нpавится. Все это настаивается остывает,
лимоны вынимаются. Вот и все.
|
Без заголовка |
Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!
Законы глинтвейна:
Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.
Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное сухое - 750 мл
- сахар - 100 г.
- лимон - 2 шт.
- корица по вкусу
- гвоздика 2-3 шт.
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.
Глинтвейн зимний
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 75 мл
- настой крепкого чая - 100 мл
- корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.
|
вино |
|
коньяк |
Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!
Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!
Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.
|
чай |
http://www.allwomens.ru/4496-raznye-vidy-chaya-i-ix-poleznye-svojstva.html
Вы не поверите, но в мире выпивается около 165 миллионов чашек чая каждый день! И вы, возможно, держите чашку чая в руке прямо сейчас. Чем же так покорил нас этот напиток? Какой из видов чая предпочитаете вы? Давайте поговорим про разные виды чая и ихполезные свойства. Поверьте, их предостаточно. И если вы ещё по каким-то причинам не являетесь поклонником этого напитка, то у вас есть возможность им стать. Приятного чаепития.
Чёрный чай.
Специалистам он давно известен, как лучшее средство для снижения веса. Именно чёрный чай способен «растопить» лишний жир путем увеличения вашего обмена веществ и снижения уровня холестерина. Этот чай обладает лечебными свойствами, поэтому он был издревле популярен в китайской медицине. Исследования в Университете Джорджии показали, что черный чай помогает детоксикации организма и повышению обмена веществ, поэтому лишние килограммы сходят быстрее. Попивая слабый черный чай за 10-15 минут до еды, можно также снять остроту аппетита.
Кому он рекомендован?
Людям, которые хотят похудеть и лицам с высоким уровнем холестерина.
Сколько чая следует пить?
Три раза в день после еды, чтобы похудеть.
Английский красный чай.
Он подготавливает матку к родам. Женщины, которые пьют его, как утверждается, рожают быстрее и безболезненнее. Доказано специалистами.
Кому он рекомендован?
Беременным женщинам.
Сколько чая следует пить?
До трех чашек в день в течение последнего месяца беременности.
Зеленый чай.
Этот чай не содержит ни калорий, ни жира. Он богат антиоксидантами, которые могли бы помочь предотвратить ряд медицинских состояний, таких как болезни сердца, гастрит, мигрень, депрессия и даже некоторые виды рака. В том числе он показан при заболеваниях лёгких, яичников, простаты и желудка. Зелёный чай также укрепляет иммунную систему и, как утверждается специалистами, обладает противовоспалительным, антитромбозным, противовирусным и антибактериальным свойством. Зеленый чай также помогает сжигать жир. Пять чашек чая в день могут снизить ваш вес вполовину примерно за 10 месяцев!
Кому он рекомендован?
Всем, особенно в странах с плохой экологией, а также тем, кто хочет похудеть.
Сколько чая следует пить?
До четырех чашек в день.
Стандартный крупнолистовой чай.
Выпивая его вместе с молоком (98% населения делают именно так), вы получаете дневную норму питательных веществ. Всего четыре чашки чая в день обеспечат вам: около 17% от рекомендуемой нормы кальция, 5% цинка, 22% витамина В2, 5 % фолиевой кислоты, витамины В1 и В6. Чашка такого чая также содержит марганец, который имеет важное значение для общего физического развития, а также калий, который помогает поддерживать баланс жидкости вашего тела. Чай отлично подходит для утоления жажды. В самом деле, 40% выпитой человечеством жидкости приходится именно на этот вид чая. Такой чай также хорош для зубов, поскольку он содержит фтор. Было клинически доказано, что чай также помогает предотвратить болезнь Альтсгеймера (старческое слабоумие) потому что он останавливает химические вещества, которые уничтожают части мозга, вызывающие данное заболевание.
Сколько чая следует пить?
До четырех чашек в день.
Травяные чаи.
Они также хороши для утоления жажды, но будьте осторожны - ведь каждое растение обладает различными свойствами. Например, мята хороша для пищеварения, при простуде, катарах и головных болях. Травяные чаи обладают множеством различных вкусов и, несомненно, ничуть не хуже обычного чая. Они также не содержат кофеина, что может быть очень важно некоторым людям.
Кому они рекомендованы?
Людям, которые не хотят потреблять слишком много кофеина, беременным женщинам. Ещё тем, кто любит различные вкусы, или имеет конкретные медицинские противопоказание на употребление обычного чая.
Вот самые популярные виды травяных чаёв, и чем они могут быть полезны для вас:
Ромашка: помогает при расстройствах пищеварения, действует как расслабляющее, успокаивающее средство. Хорош для снятия беспокойства, избавляет от симптомов простуды и гриппа.
Одуванчик: Стимулирует организм на выведение шлаков и токсинов.
Эхинацея: Помогает укрепить иммунную систему.
Фенхель: Очищает и успокаивает пищеварительную систему. Помогает подавить аппетит.
Женьшень: Тонизирует, поднимает настроение, помогает укрепить иммунную систему.
Крапива: Хороша для очистки крови.
Мята: Успокаивает пищеварительную систему.
Каркаде.
Чай из лепестков суданской розы. Он, естественно, без кофеина, поэтому идеально подходит для людей с язвой желудка. Ведь кофеин может только усугубить её. Чай каркаде богат антиоксидантами, с высоким содержанием железа, необходимого для переноса кислорода в крови. Также он обладает успокаивающим действием, благотворно влияет на нервную систему, оказывает противовоспалительное действие, снимает желудочные спазмы. Содержит природные подсластители, что просто идеально, если вы на диете.
Кому он рекомендован?
Рекомендуется для людей, страдающих от раздражительности, головных болей, нарушения сна, нервного напряжения, депрессии или гипертензии. Он также подходит вам, если вы хотите похудеть.
Мария Ситтель, для www.allwomens.ru
|
Чайная церемония |
|
Страницы: | [1] |