Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 11:51 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Коктейли домашние

Коктейль "Брусничный"
100 г. холодного молока, 60 г. протертой брусники; 20 г. сахарного сиропа.
Все компоненты взбейте в миксере в течение 15-30 секунд и сразу же подавайте на стол.

Коктейль "Зайчонок"
50 г. молока, 50 г. морковного сока, соль, перец. Все компоненты взбейте в миксере в течение 15-30 секунд и сразу же подавайте на стол.

Коктейль «Сливянка»
80 г. молока, 50 г. сливового сока, 20 г. сахарного сиропа. Все компоненты взбейте в миксере в течение 15-30 секунд и сразу же подавайте на стол.

Martina25

Зеленое молоко
1/2 л. молока, по одному пучку петрушки, укропа и зеленого лука, соль и перец по вкусу. Этот коктейль содержит бета-каротин и фолиевую кислоту. Для его приготовления смешайте компоненты в миксере.

Коктейль с вишневым сиропом
100 мл. молока, 50 г. сливочного мороженого, 50 г. вишневого сиропа.
Молоко, мороженое, вишневый сироп взбить в миксере, влить в высокий стакан и подать с соломинкой.

Коктейль «Ванильный»
100 мл. ванильного сиропа, 150 г. ванильного мороженого, 400 мл. молока.
Смешать в миксере ванильный сироп, мороженое и охлажденное молоко. Подать с печеньем или бисквитами.

Коктейль «Солнечный»
3 лайма, 6 крупных апельсинов, 1/2 л натурального ананасового сока, 80 мл ликера «Гранатовый», кубики льда.
Из лаймов и апельсинов выжать сок, добавить ананасовый, смешать, налить в стаканы, добавить ликер, лед, украсить кружочком лайма.

Коктейль «Восточный экспресс»
20 мл белого портвейна, 1 ст. ложка померанцевой настойки, 200 мл виноградного сока.
Смешать портвейн с померанцевой настойкой, влить виноградный сок.

Коктейль «Отелло»
50 мл конька, 40 мл ликера «Мятный», 10 мл лимонного сока, лед, 1/2 лимона или апельсина.
Все смешать, украсить коктейль спиралью из лимонной или апельсиновой корочки.

Коктейль сицилийский
500 мл. молока, 4 ст. ложки (с верхом) ванильного мороженого, 30 мл. апельсинового сиропа, 30 мл. лимонного сиропа.
Смешать все компоненты с помощью миксера за 30-40 секунд.

Коктейль «Гавана»
30 мл. рома, 20 мл. десертного красного вермута, натертая цедра лимона, 20 мл. лимонного сока, 1 ч. ложка сахарной пудры, лед.
Ром смешать с вермутом и лимонной цедрой, добавить лед, влить лимонный сок, посыпать сахарной пудрой. Подать в коктейльной рюмке.

Коктейль «Гороскоп»
50 мл. водки, 50 мл. ликера «Мятный», лед.
Смешать компоненты в шейкере, налить в коктейльную рюмку.

Коктейль «Ориноко»
80 мл. виски, 60 мл. красного десертного вермута, 60 мл. ликера«Мандариновый», 3 ч. ложки лимонного сока, лед.
Смешать все компоненты в шейкере, налить в высокий стакан, наполненный кубиками льда.

Напиток молочно-шоколадный
150 мл. молока, 50 мл. шоколадного сиропа.
К молоку добавить шоколадный сироп, хорошо размешать.
Напиток можно подать в горячем или охлажденном виде.

Коктейль «Малиновый»
50 мл. молока, 20 мл. малинового сиропа, 20 г. сливочного мороженого, 50 г. любых консервированных ягод.
В высокий бокал положить ягоды, отдельно взбить молоко, сироп и мороженое, перелить в бокал.

Молоко брусничное с йогуртом
400 мл. йогурта, 500 мл. молока, 150-200 г. брусничного джема, 50 мл. лимонного сиропа.
Йогурт хорошо размешать с молоком и сиропом и, продолжая мешать, постепенно добавить брусничный джем.

Коктейль «Персик»
500 г. сливочного мороженого, 100 г. консервированных персиков, 100 мл. апельсинового сока, 500 мл. молока.
Смешать в миксере мелко нарезанные персики, молоко, сок и мороженое.

http://vkusite.ru/napitki/367-koktejl.html

Серия сообщений "- напитки":

Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 16 - Глинтвейн - лучшее лекарство от хандры и простуды
Часть 17 - Крюшон из бананов и абрикосов
Часть 18 - Коктейли домашние
Часть 19 - Индийский чай Масала на молоке