Записи Друзья Комментарии
узнавалочка
Аватар узнавалочка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в узнавалочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.07.2011
Записей: 55
Комментариев: 14
Написано: 73

Выбрана рубрика ПИРОЖЕННОЕ ПРОСТО И ВКУСНО.


Другие рубрики в этом дневнике: эзотерика. (0), ЦВЕТЫ.(1), цветы(разное)(0), уроки по компу(3), тортики.(2), сшить просто(0), сумки сумочки(1), СДЕЛАЙ САМ.(4), пледы покрывало(1), ПИРОГИ ОЧЕНЬ ПРОСТО.(3), здорово жить.(2), журналы(0), ЖИВОТНЫЕ:СОБАКИ И КОШКИ(0), дети моё будущее(0), вязанная красота(8), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(7), вязание крючком(9), БУДЬ КРАСИВОЙ(1)
Комментарии (0)
Нравится

тортик шустрик в шоколаде
Вторник, 15 Ноября 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Тортик =Шустрик в шоколаде=

092 (400x442, 48Kb)
Всем секретам секрет. Как за несколько минут соорудить пирожное, которое все будут уплетать и никто не поймет, как легко оно делается?!

Нам потребуется пачка обычных печений «Петибер» (иногда их продают совсем дешево, правда, в больших количествах), 500г 5% творога, ложка сахара, ванильная эссенция, плитка черного шоколада.

Смешиваем творог с ванилью и сахаром, выкладываем печенье в алюминиевую форму для английского кекса, смазываем творожной массой, опять слой печенья, опять творог, последний слой печенья заливаем растопленным в микроволновке черным шоколадом.

Идеально, чтобы пирожное пропиталось, но можно угощать и угощаться уже через несколько часов.
Рубрики:  ПИРОЖЕННОЕ ПРОСТО И ВКУСНО
Комментарии (0)
Нравится

рулетик "пушистая пчёлочка"
Вторник, 15 Ноября 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет- Пушистая пчёлка

 

 



джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)

Состав:
 
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ПИРОЖЕННОЕ ПРОСТО И ВКУСНО
Комментарии (0)
Нравится

пирожное "картошка"
Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Замечательное,любимое многими пирожное "Картошка"из детства,приготовленное по старым советским технологиям!

Продукты (на 10 порций)
Бисквит:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
Крем:
125 г сливочного масла
65 г сахарной пудры (!)
50 г сгущенки
1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома)

Приготовление пирожного "Картошка":

Печем бисквит:

1. Белки отделяем от желтков.

2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.

3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.

4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.

5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.

Готовим крем:

7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.

Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.

8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.

9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.

Делаем пирожное "Картошка":

10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху - крем, бейлис и все как следует перемешиваем.

 11. Формируем пирожные , обваливаем в какао-порошке и сверху украшаем кремом.

  12. Поставить пирожное в холодильник и через час-два уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней "Картошечки"

62948362_49468053_sussieM_Summer_Time_CF6 (609x198, 129Kb)

источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Как сделать марципан
Часть 2 - Творожная запеканка с персиками в пароварке
...
Часть 14 - Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!
Часть 15 - Потрясающая выпечка!Вертута.
Часть 16 - Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Часть 17 - Чудеса в банке
Рубрики:  ПИРОЖЕННОЕ ПРОСТО И ВКУСНО
Комментарии (0)
Нравится

эклеры( три рецепта)
Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные эклеры - три рецепта

 

Вкусные эклеры

 

Вкусные эклеры
 
Способ приготовления:
Рубрики:  ПИРОЖЕННОЕ ПРОСТО И ВКУСНО

 Страницы: [1]

О проекте