Нам потребуется:

250 мл молока
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
1 пакетик (10 г) сухих дрожжей
3-3,5 стакана муки
100 г маргарина (сливочного масла) - для "обмазки" 

1. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи, 1-2 чайных ложечки муки, хорошо перемешать и поставить в теплое место, пока не появится шапочка.

2. После этого добавляем просеянную муку и замешиваем не очень сильно крутое тесто

3. И сразу начинаем работать с тестом. Делим его на 12 частей, каждую скатываем в колобочек

 

4. Каждый колобочек раскатываем в лепешечку размером с блюдце (размер лепешки должен соответствовать диаметру формы, в которой Вы будете выпекать хлеб)

 

5. Растапливаем маргарин или слив. масло

 

6. Каждую лепешечку обмакиваем в растопленный теплый маргарин и укладываем внахлест в смазанную маргарином форму

 

7. Даем подойти 15-20 минут, смазываем верх желтком, посыпаем кунжутом

8. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета около получаса. В результате получаем такую вот прелесть и, несомненно, похвалы своих домашних!

P.S. Температурный режим и время выпечки - сугубо индивидуальная вещь для каждой духовки, ориентируйтесь на свое чутьё...

Данный рецепт взят с форума сайта "Готовим дома"

 Далее фото участников этого форума приготовивших этот хлебушек.

Серия сообщений "Пирожки, булочки и различные сдобные вкусности.":
Часть 1 - Творожные розочки.
Часть 2 - Слоеное тесто: быстро и без проблем
...
Часть 41 - Цветаевский яблочный пирог.
Часть 42 - Бутерброды "Божьи коровки"
Часть 43 - Сербский хлеб "Погачице"