Рецепты тортов

Читать рецепты тортов

"Наполеон" моей бабушки.

На одном из кулинарных форумов нашла вот такой рецепт прекрасного и наивкуснейшего торта "Наполеон".Во Франции о таких тортах не знают, там пекут что-то подобное ("тысячелистник", немножко не то).Спор идет о количестве сахара, не уверена, что одного стакана достаточно, а четыре много.По источнику рецепта идет именно 4 стакана, ведь обьем-то торта не маленький.Привожу рецепт целиком:

"Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала  выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели.  Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелым и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .

Далее...

Шоколадные пирожные с творожным кремом

 Шоколадные пирожные с творожным кремом.Очень вкусно!!!

Читать далее...

Красивые наряды девочкам

Предновогодье - это время поиска красивых нарядов для маленьких принцесс. Насобирала различных вариантов, умеющие сшить, могут сшить самостоятельно наряд, а неумеющим шить - остается только любоваться...

Читать далее...

Мастер класс филигрань из пластики

 

Читать дальше

Камея из пластики. МК

Камея из пластики

МК от мастера danaya

Для работы нужна пластика (куда ж без неё), зубочистки (парочки хватает), канцелярский нож (или лезвие), доска для лепки пластилином (можно кафельную плитку), мисочка с водой (нужна для смачивания рук в процессе лепки). Ну вот вроде все написала.             

Читать далее...

Трость плетенка. Автор мастеркласса Lisa Clark.

 

/www.baabochka.ru/0/images/polos.gif" target="_blank">http://www.baabochka.ru/0/images/polos.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; "> Читать дальше

Трость мозаика. Автор мастеркласса кто-то.

/www.baabochka.ru/0/images/polos.gif" target="_blank">http://www.baabochka.ru/0/images/polos.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12px; background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; "> Мозаика - бесконечный источник сюрпризов! После бесконечно терпеливой и кропотливой работы художник может создать кусочек бесконечной красоты. Мозаика может быть создана из полимерной глины, причем с таким же потрясающим результатом, как если бы она была сделана из настоящих кусочков! С моей обычной любовью к простоте, я представляю вам свою версию мозаичной трости. 

Мозаика состоит из двух основных элементов. В моей мозаике кусочки состоят из различных цветов обычной и полупрозрачной пластики, а контуры, которые разделяют кусочки, из тонких листов обычной пластики контрастного цвета. Моя мозаичная трость является скорее абстрактным заполнением поверхности, нежели аккуратно спланированной композицией. Элементы мозаики имеют свободную форму. Но, тем не менее, возможности их использования безграничны!

/www.baabochka.ru/0/images/polos.gif" target="_blank">http://www.baabochka.ru/0/images/polos.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12px; background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; "> Читать дальше

Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК

Рисование на кофе  по заранее сделанным трафаретам очень простой и занимательный способ украсить напиток и сделать приятно тому, для кого вы его готовите. 

Для того, чтобы приступить к делу нам понадобятся:        

Читать далее...

ЖМ551.Платья в черном цвете.


Читать далее...

Шторы на люверсах: ничего лишнего.Мастер-класс.

Мастер-класс от Елены Кравченко(Лысенко)г. Новомосковск.Украина.

Красота должна быть функциональна. Так считают практичные европейцы, придумавшие шторы на люверсах. Действительно, установка люверсов на шторы позволяет добиться сразу нескольких эффектов. Легкое и бесшумное скольжение по карнизу, красивые ровные складки, бережное крепление ткани – таковы преимущества, которые имеют шторы на люверсах. Кроме того, люверсы или кольца, выполненные из пластика или металла, будут являться еще и украшением, стильным элементом современного интерьера.

Расход ткани :ширина карниза умноженное на 2,5

Читать далее...

Сделайте гирлянду из бумажных шаров.

Бумажные елочные украшения весьма симпатичны, и самое главное они почти всегда самодельные. Чуть ниже фото и видео инструкция о том как сделать самому гирлянду из бумажных шаров и украсить дом к новому году который уже рядом. + в том что можно использовать вторичное сырье, так что ваши «Семь дней» или «Вокруг Света» за прошлый месяц помогут вам в этом.


 Читать далее

Проверка финских нано технологий

Инструкция.
Отпиливаем от бревна столбик размером с полметра.

Поэтому вскипятим чайку...
 

Сорта садовой земляники.

Земляничные поля.
                                           

Лето, ах, лето! Как любим мы это знойное лето!
Когда солнце сияет, ветерок еле колышет и слышно пение птиц,
а воздух наполнен  свежестью трав, ароматом цветов и ягод.
Как пахнет лето  земляничной ягодой!!!
 Согретые золотыми лучами солнца спеют ягоды, наливаясь и
прячась под зонтиками листьев.Всё это восхищает, удивляет и рождает чувство летнего настроения!
Никогда не забыть этих сладостных моментов, и картины
 летнего времени будут долго всплывать в памяти,
 насыщая обыденные дни.

На сайте «Земляничные поля» http://strawberry-f-ds.ucoz.ru/index/0-158

Появились новинки . Много разных сортов земляники садовой. Можно заказать--- придёт по почте.

Итак, знакомимся с новинками каталога «Земляничное лето».

Прошу под кат!

Старое дерево - имитация. Мастер класс.

источник
http://maxmeyer.ru/

Хотя ранее речь шла об имитации патины на металле, с помощью этого приема можно оформлять также и элементы из пластмассы, гипса и др. под такой благородный материал, как древесина. Полученная патина создает впечатление старого дерева.

1. Нанесем бежевую краску на ранее загрунтованную непрозрачной акриловой краской поверхность и просушим работу в течение 10 минут.

2. Плоской кистью нанесем черную акриловую краску. Удалим избыток краски и оттеним выступающие части так, чтобы проявилась часть грунта. Время просушивания — 10 минут.

3. Нанесем плотный слой темно-коричневой лиссеровки на все изделие. Время просушивания — 20 минут.

4. Припудрим изделие тальком, прежде чем высохнет краска. Особенно внимательно оформим углы и углубления.

Время просушивания — 10 минут.

5. Удаляя тальк сухим флейцем, оставим его немного на углах.

6. Теперь удалим мягкой тряпкой тальк, который остался в углублениях рельефа. При этом нажимать на тряпку надо так сильно, чтобы грунт снова частично проявился на поверхности.

7. Пальцем осторожно вотрем светло-золотой металлический воск в углубления рельефа, которые мы сочли нужным высветить, придавая им еще больший блеск. Просушим в течение получаса.

8. Отполируем мягкой тряпкой детали рельефа с металлическим блеском.

9. Готовая работа.

Серия сообщений "папье-маше":
Часть 1 - Папье-маше
Часть 2 - Браслеты, кольца, заколки из папье-маше
...
Часть 29 - Синее с золотом .Эффект металла. Мастер-класс.
Часть 30 - Металлический эффект меди.
Часть 31 - Старое дерево - имитация. Мастер класс.
Часть 32 - Графит. Мастер-класс.
Часть 33 - Шеллак и кальциевый воск- эффект состаривания. Мастер-класс.
Часть 34 - Изготовление изделий из папье-маше.
Часть 35 - Изготовление изделий из папье-маше.

О воске декоративном

Воск Декоративный

Пастообразное соединение воска и масел. Является финальным слоем для Декоративных Поверхностей. Смешивается с Жемчужной Слюдой, Металлизированным или сухим пигментом. Может наноситься на деревянную или прокрашенную поверхности, а также на ковку и металл. Выполировывается до зеркального блеска. Обладает повышенной прочностью. Не смывается и не перекрашивается.
ВОСК ДЕКОРАТИВНЫЙ

Специализированный Декоративный Покрывной Материал обладающий невероятным блеском.
Может наноситься на Чугунные Ванны и Батареи, Деревянную или Прокрашенную Поверхность, а также на Ковку, Металл, Бетон, Микроцемент, Лакированные или Масляные Покрытия.
Используется при проявлении Кракелюров.
Также применяется при выявлении Декоративного Рельефа и Резьбы на Карнизах, Мебели, Рамах и Багетах.
Применяется как финальное покрытие для Венецианка, Люстро и Вуаль.
Придает поверхности жесткий блеск.
Поверхность, покрытая Воском Декоративным, обладает прочностью, легко моется, чистится и переполировывается.

КОЛЕРОВКА СОСТАВА
Воск Декоративный может применяться в чистом виде.
Также колеруется Жемчужными Слюдами, Металлизированными, Сухими Пигментами, Roten Ston. Возможно смешивание с Алкидными или Масляными Красками.
ПРИМЕНЕНИЕ
Воск Декоративный применяется как финальное покрытие.
Внимание! Поверхность покрытая Воском не подлежит Перекрашиванию или Декорированию.

НАНЕСЕНИЕ
Наносится Шпателем или Ветошью.
Полируется Марлей, Шпателем, Сукном.

ДЕКОРИРОВАНИЕ

Эффект Застаренной Мебели:
• Закрасьте поверхность.
• Выступающие места промажьте Воском.
• Перекрасьте другим цветом.
• Дождитесь высыхания.
• Протрите выступающие места Металлической или Синтетической Абразивной Губкой

Венецианка/Люстро/Вуаль:
• Чистый или Заколерованный Декоративный Воск нанесите на поверхность Шпателем.
• Через 1-3 часа отполируйте поверхность против движения с помощью Шпателя.

Проявление Кракелюров:
• Как только у вас проявились нитяные кракелюры вотрите Заколерованный Воск марлевым тампоном.
• Через 24 часа снимите излишки сухим марлевым тампоном.

Рельеф/Резьба:
• Заколеруйте Воск цветом отличным от подложки и нанесите его Кистью.
• Через 3-6 часов снимите излишки с выступающих частей сухой марлей.

Рамы/Карнизы/Багеты:
• Заколеруйте Воск.
• Указательным пальцем промажьте выступающие части.
• Через 3-6 часов отполируйте Сукном.

Дерево/Металл/Батареи/Ванна:
• Намажьте поверхность жирным слоем.
• Через 1-3 часа снимите излишки Абразивной Губкой.
• Отполируйте поверхность с помощью Сукна или Щетки.

Бетон/Цемент/Трафарет:
• Вотрите Воск с помощью тряпки.
• Отполируйте сухой тряпкой.

РЕКОМЕНДАЦИИ
Воск Декоративный обладает водоотталкивающими свойствами.
Рекомендован для применения во влажных помещениях, интерьерах и экстерьерах.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ
Работа должна проходить при температуре 16-24°С, относительной влажности не более 70% и в чистом помещении.

ВЫСЫХАНИЕ
Промежуточное высыхание 1-3 часа.
Полное высыхание отсутствует.

ФИНИШИРОВАНИЕ
Покрытие Воском Декоративным является финальным покрытием.
Не перекрашивается.

РАСХОД МАТЕРИАЛА
Приблизительный расход от 30г/м?. Зависит от ровности поверхности и рук исполнителя.

УХОД И ОЧИСТКА
По окончанию работы инструменты протираются Ветошью с Уайт-Спиритом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Поверхность легко очищается с помощью теплой воды с мылом. После высыхания материал ничем не смывается.По необходимости вы можете повторить покрытие Воском через 1 или 2 года.

Воск Декоративный безопасен для Людей, Животных и Растений после высыхания.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Любые поверхности

источник
http://www.marmolata.com.ua/material/decorative/vosk_decorative

Идея для дачи)))

причины и способы предотвращения типичных дефектов лакировки

Слой лака не сохнет

Причины:

· вещества, содержащиеся в древесине (природные масла), препятствуют твердению лака. Например, лак на основе искусственных масляных смол (уретаналкмдный, алкидный) не сохнет на древесине некоторых экзотических пород (оливы, тика, камше);

· плохо отшлифована поверхность, остатки восковых мастик сохранились в старых напольных покрытиях и препятствуют твердению лакового слоя. Это может случиться, например, при использовании полиуретановых безводных, кислотных, уретаналкидных и алкидных лаков;

· отвердитель в двухкомпонентный лак добавлен в недостаточном количестве, не размешан или плохо размешан, либо вообще не внесен;

· слишком низкая температура в помещении (ниже 10 С);

· температура в помещении достаточно высокая, но поверхность пола холодная;

· недостаточный доступ свежего воздуха (отсутствие проветривания);

· неправильный подбор отвердителя, например, вместо кислотного отвердителя в лак добавлен отвердитель для полиуретанового лака.

Способы устранения:

· если замедление процесса твердения лака связано с содержащимися в древесине веществами или слишком низкой температурой в помещении, то в большинстве случаев достаточно увеличить температуру до 20 С и усилить проветривание. Через некоторое время процесс твердения вновь активизируется и лак засохнет;

· если был использован несоответствующий отвердитель или он был внесен в недостаточном количестве, то в большинстве случаев приходится сошлифовывать нанесенное покрытие;

· в некоторых случаях при использовании кислотных лаков положение можно исправить, если на поверхность не застывшего лака нанести кистью чистый кислотный отвердитель. Но после такой операции необходимо заново отполировать лаковый слой.

Белесые наплывы

Причины:

· лак наносился в слишком холодном состоянии;

· температура поверхности пола слишком низкая, влажность воздуха слишком высокая;

· общая влажность в помещении слишком высокая (бывает в новостройках).

Способы устранения:

Белесые наплывы всегда указывают на то, что на свеженанесенном слое лака сконденсировалась влага из воздуха. В большинстве случаев помогает обработка белесых наплывов растворителем. После этого всегда следует проводить повторное покрытие лаком. Перед нанесением следующего слоя необходимо прогреть помещение и особенно важно повысить температуру поверхности пола.

Вспучивание лакового слоя. Отслоение

Причины:

· несовместимость слоев лака в связи с разным химическим составом. Например, на слой водно-дисперсионного лака нанесен лицевой слой двухкомпонентного полиуретанового лака;

· неправильный выбор разбавителя;

· инструмент для нанесения лака пропитан очищающим препаратом и при нанесении лак смешался с этим препаратом или плохо очищен инструмент;

· недостаточность промежуточного шлифования.

Способы устранения:

· при вспучивании на небольших участках возможна подшлифовка и нанесение нового слоя;

· при вспучивании по всей поверхности исправить положение можно только путем полной сошлифовки нанесенного лакового покрытия.

Образование пузырьков

Причины:

· лак слишком холодный;

· слой лака слишком толстый;

· засветка солнечными лучами;

· неправильный подбор валика или кисти для нанесения лака.

Способы устранения:

Пузырьки образуются тогда, когда лаковый слой затвердевает только на поверхности, а внутри остается жидким. Испаряющийся и поднимающийся вверх растворитель не может проникнуть сквозь затвердевшую пленку и скапливается в виде пузырьков. Исправить положение можно только отполировав поверхность пленки и заново нанеся слой лака.

Полосатость покрытия

Причины:

· слишком высокая температура воздуха в помещении или высокая температура пола;

· слой наносимого лака слишком толстый;

· темп работы слишком низкий, покрытые лаком участки успевают высохнуть до покрытия соседнего участка, и между соседними пленками не происходит сцепления;

· неаккуратность в работе или неправильный подбор инструмента для нанесения лака.

Способы устранения:

· вязкость всех лаков, а значит их технологические свойства, в т. ч. адгезию, можно несколько улучшить путем добавления разбавителей;

· при нанесении первого слоя впитывающая составляющая всегда больше, чем при покрытии остальных слоев лака. При нанесении второго и последующих слоев желательно добавлять в лак небольшое количество растворителя, чтобы улучшить адгезию с предыдущей пленкой;

· в большинстве случаев достаточно изменить ритм работы, чтобы соседние участки покрывались лаком как можно быстрее и не успевали высыхать;

· чтобы снизить скорость высыхания пленки, помогает уменьшение отопления и снижение интенсивности проветривания.

Образование кратеров

Причины:

· инструмент для нанесения лака не в порядке; особенно это относится к валикам;

· неправильный выбор разбавителя;

· сквозняк;

· наносимый лак слишком холодный;

· «силиконовое отравление» поверхности лака.

Способы устранения:

В условиях сквозняка на объекте многие паркетные лаки склонны к кратерообразованию, особенно если наносимый лак был переохлажден при складировании и из-за этого стал чрезмерно вязким. Положение можно исправить проведением полной промежуточной полировки лицевого слоя. После этого отполированная пленка шлифуется металлическим шпателем с острыми кромками. После шпатлевания поверхность хорошо просушивается, но подшлифовываться больше не должна; затем наносится новый слой лака.

Шероховатость

Точное определение понятию «шероховатость» в большинстве случаев дать очень трудно, поскольку параметры шероховатости часто недостаточно известны.

Причины:

· очень мелкие пузырьки распределены по пленке;

· на пленку попала пыль;

· неправильное промежуточное шлифование (полировка) лака;

· на пленку попали остатки лаковой корочки из емкости для нанесения лака;

· жировые отпечатки пальцев на инструменте.

Способы устранения:

Обнаружить шероховатость пленки в большинстве случаев можно только буквально вооружившись лупой. Большая часть рекламаций, объявляемых как шероховатость, связана с загрязнениями на покрытиях. На объекте необходимо всеми способами поддерживать чистоту рабочего инструмента и емкости с лаком.

Морщинистость («слоновья кожа»)

Причины:

· слишком раннее нанесение новых слоев лака;

· слишком большая толщина слоя наносимого лака;

· неправильный выбор разбавителя.

Способы устранения:

Исправить дефект можно только в случае появления морщинистости на небольших участках покрытия. Если морщинистость распространяется на всю поверхность пола, то нанесенный слой лака необходимо сошлифовать. Особенно склонны к образованию морщин лаки на основе искусственных масляных смол, если их наносить чрезмерно толстым слоем или наносить новый слой, не дав достаточно просохнуть предыдущему.

Глянцевость или матовость имеет пятнистый характер

Причина: наносимый слой очень толстый, матирующие добавки неравномерно оседают в слое лака.

Способ устранения: необходима промежуточная полировка и нанесение нового тонкого слоя лака.

всю статью можно прочесть здесь
http://dcpg.ru/articles/72/

Серия сообщений "материалы для творчества":

Часть 1 - Фацетный лак. Идеи. Мастер-класс.
Часть 2 - Изучаем материалы.Шпатлевка.
...
Часть 15 - Анатомия мазка кистью.
Часть 16 - Анатомия мазка кистью. ( Часть - I )
Часть 17 - причины и способы предотвращения типичных дефектов лакировки
Часть 18 - Двухкомпонентный кракелюр Creall Crackle
Часть 19 - Состаривание. Эссе Елены Островской. Подробно
...
Часть 32 - Как правильно подобрать кисть
Часть 33 - Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло"
Часть 34 - Материалы для декупажа и творчества.

Про гипс

По многочисленным просьбам. Вот такой гипс у меня.

Собираю по домуЧитать далее...

ИМИТАЦИЯ ПОД ЧУГУН ИЛИ ЖЕЛЕЗО. МАСТЕР КЛАСС.

Многочисленные комбинации, которые возможны с применением патины, особенно хороши, когда предметы приобретают металлический эффект после обработки воском.

Имитация под железо, чугун достигается простым наложением красок.

1. Подготовим однородный слой серой акриловой краски и наложим его на обработанную акриловым грунтом гипсовую форму. Просушим в течение 15 минут.

2. Окрасим форму вторым слоем более светлой серой краски, не перекрывая полностью первую. Просушим в течение 10 минут.

3. Возьмем на плоскую кисть немного темно-серой акриловой краски, удалив при этом ее избыток промокательной бумагой. Оттеним ею все изделие, обработав прежде всего выпуклости, не перекрывая предыдущие краски полностью. Высушим работу в течение 10 минут.

4. Кончиком пальца возьмем немного воска с окраской под олово и свободными движениями нанесем его на некоторые выступающие элементы. Просушим работу в течение получаса.

5. Отполируем воск мягкой тряпкой с тем, чтобы возникла имитация под железо.

6. Готовая работа.

источник
http://maxmeyer.ru/Paints/

Серия сообщений "папье-маше":
Часть 1 - Папье-маше
Часть 2 - Браслеты, кольца, заколки из папье-маше
...
Часть 25 - «Старый камень» . Мастер-класс.
Часть 26 - Декор с мраморной крошкой. Мастер-класс.
Часть 27 - ИМИТАЦИЯ ПОД ЧУГУН ИЛИ ЖЕЛЕЗО. МАСТЕР КЛАСС.
Часть 28 - Окисленное золото .Имитация.Мастер-класс.
Часть 29 - Синее с золотом .Эффект металла. Мастер-класс.
...
Часть 33 - Шеллак и кальциевый воск- эффект состаривания. Мастер-класс.
Часть 34 - Изготовление изделий из папье-маше.
Часть 35 - Изготовление изделий из папье-маше.