Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
 

1. 650г муки.
2. 2 яйца.
3. 300 мл кефира или сметаны на треть разбавленной водой.
4. 0,5 стакана растительного масла.
5. 1 чайная ложка соли.
6. 2-3 столовые ложки сахара.
7. 3 чайные ложки сухих дрожжей.
Начинка.
1. Половина маленького кочана капусты.
2. небольшой пучок зелены петрушки и укропа.
3. небольшой пучок зеленого лука.
Замесить тесто. Я замешиваю тесто в хлебопечке. А если руками, тогда сначала в теплый кефир или сметану положить ложку сахара, пару ложек муки и дрожжи. Когда смесь с дрожжами поднимется пенкой, взять яйца, масло, перемешать, добавить соль, перемешать с поднявшейся смесью и добавить просеянную муку. Хорошо вымесить тесто.
Положить в миску, закрыть пищевой пленкой и поставить подняться. Когда тесто увеличится в два раза разделить его на кусочки. У меня из этого количества теста получилось 24 пирожка. Каждый кусочек теста раскатать, положить начинку и сделать пирожок в виде мешочка. От кусочка теста отрезать маленький кусочек теста, раскатать тонкий жгутик и обвязать мешочек, как бы завязывая мешок. Печь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут пока не зарумянятся.
Начинка: Капусту резать тонко ножницами ну как- бы стричь, также резать зелень и зеленый лук. Слегка посолить. Не жарить и не тушить. В пирожки кладем свежую начинку. Надеюсь вам понравится и будет у вас прибыль.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - аджика и ткемали
Часть 2 - Зеленые помидоры
...
Часть 37 - Запеченная цветная капуста под сыром.
Часть 38 - О квашеной капусте
Часть 39 - Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
Часть 40 - Тортик "Здоровье"
Часть 41 - Салат из кабачков
Часть 42 - Рулет на пару с тыквой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Глазурь
Часть 2 - Ленивое тесто
...
Часть 12 - Лимонный пирог
Часть 13 - Хлеб с ветчиной и сыром
Часть 14 - Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
Часть 15 - Тортик "Здоровье"

1. 1 большая морковь.
2. 1,5 стакана сахара.
3. 2 яйца.
4. 1,5 стакана муки.
5. 1 чайная ложка разрыхлителя.
6. 1 стакан сметаны.

Морковь натереть на мелкой терке, засыпать стаканом сахара, пусть пустит сок. Яйца взбить, добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Соединить с морковью. Полученную смесь вылить в смазанную форму и выпекать в духовке 20-25 минут. Сметану взбить с половиной стакана сахара. Обильно пропитать коржи. Сверху смазать сметаной. Можно посыпать кокосовой стружкой или орехами, или измельченными печеньями.

Я выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" - 60 минут. К утреннему чаю лучше сделать с вечера. Когда пропитается - будет сочнее. Приятного чаепития.

http://infodn.kz/vipechka/bistriy-tortik-zdorove.html

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - аджика и ткемали
Часть 2 - Зеленые помидоры
...
Часть 38 - О квашеной капусте
Часть 39 - Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
Часть 40 - Тортик "Здоровье"
Часть 41 - Салат из кабачков
Часть 42 - Рулет на пару с тыквой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Глазурь
Часть 2 - Ленивое тесто
...
Часть 13 - Хлеб с ветчиной и сыром
Часть 14 - Магические пирожки "Мешочек с деньгами"
Часть 15 - Тортик "Здоровье"

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Шарлотка из мультиварки.
Часть 2 - МУЛЬТИВАРКА
...
Часть 5 - Пицца классическая в мультиварке
Часть 6 - Плов в мультиварке
Часть 7 - Тортик "Здоровье"

Jul

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - аджика и ткемали
Часть 2 - Зеленые помидоры
...
Часть 70 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 71 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 72 - Шоколадный кекс в мультиварке
Часть 73 - Турция и кофе

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Глазурь
Часть 2 - Ленивое тесто
...
Часть 28 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 29 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 30 - Шоколадный кекс в мультиварке

Если вы купили невкусную и кислую сметану, её можно утилизировать в этом пироге. Печем этот пирог тоже в мультиварке и стаканы берем тоже мультиварочные.
1. 1,5 мультстакана сметаны.
2. 2 яйца.
3. 100 г сливочного масла или сливочного маргарина.
4. щепотка соли.
5. 3-4 столовые ложки сахара.
6. 2 мультстакана муки.
7. 2 чайной ложки разрыхлителя.
8. 1-1,5 стакана смородины, можно размороженной.

http://infodn.kz/vipechka/prostoy-pirog-so-smorodinoy.html

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - аджика и ткемали
Часть 2 - Зеленые помидоры
...
Часть 69 - Вафли - 131 рецепт
Часть 70 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 71 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 72 - Шоколадный кекс в мультиварке
Часть 73 - Турция и кофе

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Глазурь
Часть 2 - Ленивое тесто
...
Часть 27 - Вафли - 131 рецепт
Часть 28 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 29 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 30 - Шоколадный кекс в мультиварке

Приглашаю выпить кофе с кофейным кексом.

1. 3 яйца.
2. 100 г сахара.
3. 40 сливочного масла.
4. 3 столовые ложки растительного масла.
5. 250 мл молока.
6. 3 чайные ложки растворимого кофе.
7. ванилин (по желанию).
8. 300 г муки.
9. 2 чайные ложки разрыхлителя.

http://infodn.kz/vipechka/kofeyniy-keks-v-multivarke.html

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - аджика и ткемали
Часть 2 - Зеленые помидоры
...
Часть 68 - Цветная капуста в мультиварке
Часть 69 - Вафли - 131 рецепт
Часть 70 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 71 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 72 - Шоколадный кекс в мультиварке
Часть 73 - Турция и кофе

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Глазурь
Часть 2 - Ленивое тесто
...
Часть 26 - Класический бисквит с подробнейшими рекомендациями от Тортыжки
Часть 27 - Вафли - 131 рецепт
Часть 28 - Кофейный кекс в мультиварке
Часть 29 - Пирог со смородиной в мультиварке
Часть 30 - Шоколадный кекс в мультиварке