(и еще 214192 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
алкоголь армянский лаваш аэрогриль вафельница выпечка десерт диета диеты заготовки закуска запеканка кальмары картофель каша кекс кексы кексы и маффины косметика котлеты курица лечение макароны микроволновка музыка мультиварка мясо несладкая выпечка новый год обои оладьи оформление дневника пасха первые блюда печень пирог пироги пирожки разное рецепты рыба сайты солянка сыр творог торт фарш фитнес хлеб хлебопечь цитаты
Пирог с курицей и картофелем |
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
Метки: курица |
Куриные сосиски дома. |
Первый раз попробовала приготовить сосиски.
Понравились!
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!
И готовятся очень просто!
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Паштет из курицы |
Рецепт нашла в кулинарной книге "Блюда русской кухни". В рецепте паштет должен был состоять из печени напополам с курицей, но решила сделать только из куриного филе. Поэтому немного изменила состав ингредиентов.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 29 - Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица в соусе из кедровых орешков |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 28 - Куриные рулетики с сыром в сливках
Часть 29 - Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Вкусное куриное филе в сливочном соусе |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 27 - Фриттата-перевертыш с курицей
Часть 28 - Куриные рулетики с сыром в сливках
Часть 29 - Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриные рулетики с сыром в сливках |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 26 - Чихиртма с курицей
Часть 27 - Фриттата-перевертыш с курицей
Часть 28 - Куриные рулетики с сыром в сливках
Часть 29 - Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Фриттата-перевертыш с курицей |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 25 - Курица с сыром
Часть 26 - Чихиртма с курицей
Часть 27 - Фриттата-перевертыш с курицей
Часть 28 - Куриные рулетики с сыром в сливках
Часть 29 - Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Чихиртма с курицей |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 24 - Курица с овощами в йогуртном соусе
Часть 25 - Курица с сыром
Часть 26 - Чихиртма с курицей
Часть 27 - Фриттата-перевертыш с курицей
Часть 28 - Куриные рулетики с сыром в сливках
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица с сыром |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 23 - Курица в луковом соусе
Часть 24 - Курица с овощами в йогуртном соусе
Часть 25 - Курица с сыром
Часть 26 - Чихиртма с курицей
Часть 27 - Фриттата-перевертыш с курицей
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица с овощами в йогуртном соусе |
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЙОГУРТНОМ СОУСЕ (Литовская кухня)
5 – 6 средней картофелины
3 моркови
8 – 10 куриных окорочков
1 (500 ml) йогуртного соуса
(Подходит и любой другой, даже натуральный йогурт, сметана, кефир или майонез, с добавленными любимымиспециями)
200 г. ферментного сыра
Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками и поместить в кастрюлю с крышкой для приготовления.
Почищенную морковб нарезать кусочками и добавить к картофелю
Сверху укладываем кусочки курицы..
Добавить соус (Я использовал фирмы Kuhne соус для салатов).
Нашинковать сыр и добавить сверху.
Накрыть крышкой и запекать в разогретой духовке 1,5-2 часа при температуре 210 С
P. S. Овощи можно употреблять разные - брокколи, шампиньоны, калафиоры, одним словом что кому нравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 22 - Курочка в сметане
Часть 23 - Курица в луковом соусе
Часть 24 - Курица с овощами в йогуртном соусе
Часть 25 - Курица с сыром
Часть 26 - Чихиртма с курицей
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица в луковом соусе |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 21 - Нежная курица в сливочном соусе с грибами
Часть 22 - Курочка в сметане
Часть 23 - Курица в луковом соусе
Часть 24 - Курица с овощами в йогуртном соусе
Часть 25 - Курица с сыром
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курочка в сметане |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 20 - Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем
Часть 21 - Нежная курица в сливочном соусе с грибами
Часть 22 - Курочка в сметане
Часть 23 - Курица в луковом соусе
Часть 24 - Курица с овощами в йогуртном соусе
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Нежная курица в сливочном соусе с грибами |
Источник. Далее текст автора
Сегодня, дорогие читатели, представляю вам отличный рецепт: курица в сливочном соусе с грибами . Еще один рецепт приготовления куриного филе. Рецепт очень простой, а филе получается нежным, мягким с легким грибным оттенком сливочного вкуса. Его можно быстро приготовить на ужин после рабочего дня, все продукты вполне доступны.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 19 - Куриные четвертинки в чесночном соусе
Часть 20 - Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем
Часть 21 - Нежная курица в сливочном соусе с грибами
Часть 22 - Курочка в сметане
Часть 23 - Курица в луковом соусе
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем |
Блюдо настолько простое в приготовлении, что можно все положить в рукав и печка сама делает свое дело, очень полезное блюдо,без жира,все готовится в рукаве на пару в собственном соку.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 18 - Курица по-армянски
Часть 19 - Куриные четвертинки в чесночном соусе
Часть 20 - Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем
Часть 21 - Нежная курица в сливочном соусе с грибами
Часть 22 - Курочка в сметане
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриные четвертинки в чесночном соусе |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 17 - Чахохбили из курицы
Часть 18 - Курица по-армянски
Часть 19 - Куриные четвертинки в чесночном соусе
Часть 20 - Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем
Часть 21 - Нежная курица в сливочном соусе с грибами
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица по-армянски |
Курицу мы очень любим, еще очень любим чхртму из курицы с помидорами -это более летний вариант, со свежими помидорами.
Зимний вариант готовится с яйцами, с уксусом домашним, винным, он более сытный, густой.
нужно :
курица 1шт
лук репчатый 4 шт
мука 2ст.л.
масло топленое 3 ст.л.
шафран( у меня куркума)
винный белый уксус 15гр( у меня сок 1 лимона)
желтки 2 шт
соль, перец,
кинза
Обработанную курицу положить к кастрюлю, залить водой и варить до готовности.Вареную курицу вынуть из кастрюли , порубить на куски. а бульон процедить.
Лук, почистить нарезать кольцами.Растопить топленное масло, положить в масло лук и жарить до прозрачного состояния.Присыпать жаренный лук мукой.
В отдельную кастрюлю положить рубленные куски курицы, сверху положить жаренный лук с мукой, залить все бульоном.Весь бульон лить не нужно, а так, чтобы покрывало курицу, лучше потом разбавить бульоном, если суп будет очень густым.
Посолить, поперчить, добавить куркуму для цвета, в идеале нужно настой шафрана, но у нас такое не продают.
В отдельной посуде тщательно растереть 2 желтка, тонкой струйкой влить в суп и все время помешивать.Суп не должен сильно кипеть. а вообще лучше выключить, а потом влить желтки.Добавить уксус,уксуса у меня тоже нет хорошего качества, поэтому я добавила сок лимона.Сначала половину сока, а потом если считаете не достаточно подкисленным для вас, еще добавьте.
Пр подаче посыпать мелко нарезанной кинзой.
Зимой под водочку,да и еще с лавашом и армянскими соленьями, такой суп очень кстати.
Приятного аппетита!!!!
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 16 - Куриная запеканка
Часть 17 - Чахохбили из курицы
Часть 18 - Курица по-армянски
Часть 19 - Куриные четвертинки в чесночном соусе
Часть 20 - Окорочка,запеченные в рукаве с картофелем
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Чахохбили из курицы |
* 2-2,5 кг. куриных окорочков,
* 2 луковицы,
* 2 ст.ложки томатной пасты,
* 2 помидора,
* 2 лимона,
* 1 ст.ложка уксуса (9%),
* 2-3 зубчика чеснока,
* 1-2 стакана бульона,
* 1 стакан белого(красного)сухого вина (обязательно),
* зелень (кинза),
* перец горошком, душистый горошек,
* соль, перец
* специи для куры
Окорочка порезать и обжарить. Я жарю в глубокой сковороде, жарю и складываю в кастрюлю, следующие окорочка "кидаю" в сковородку и тд. Потом в этой сковороде жарим лук, затем добавляем томатную пасту и очищенные от шкурки порезанные помидоры. Все это следом запускаем в кастрюлю, добавляем бульон (или воду с кубиком), уксус и вино, . Тушим 30-40 минут с момента закипания, солим. Если вам покажется бульончика маловато, просто добавьте воды. За 5 минут до окончания добавить резаные лимоны (с одного лимона я кожуру не срезаю, ну, нравится мне вкус цедры), чеснок, перец и зелень, помидоры. Выключаем.
Есть, макая белый хлеб (лаваш). Предупреждаю, хлеба уходит много, т.к. вкусно.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 15 - Куриный карбонад
Часть 16 - Куриная запеканка
Часть 17 - Чахохбили из курицы
Часть 18 - Курица по-армянски
Часть 19 - Куриные четвертинки в чесночном соусе
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриная запеканка |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 14 - 85 рецептов блюд из куриных грудок
Часть 15 - Куриный карбонад
Часть 16 - Куриная запеканка
Часть 17 - Чахохбили из курицы
Часть 18 - Курица по-армянски
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриный карбонад |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 13 - Куриные ножки в тесте
Часть 14 - 85 рецептов блюд из куриных грудок
Часть 15 - Куриный карбонад
Часть 16 - Куриная запеканка
Часть 17 - Чахохбили из курицы
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
85 рецептов блюд из куриных грудок |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 12 - Хве из курицы
Часть 13 - Куриные ножки в тесте
Часть 14 - 85 рецептов блюд из куриных грудок
Часть 15 - Куриный карбонад
Часть 16 - Куриная запеканка
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриные ножки в тесте |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 11 - Куриная запеканка
Часть 12 - Хве из курицы
Часть 13 - Куриные ножки в тесте
Часть 14 - 85 рецептов блюд из куриных грудок
Часть 15 - Куриный карбонад
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Хве из курицы |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 10 - Курица в сырном соусе
Часть 11 - Куриная запеканка
Часть 12 - Хве из курицы
Часть 13 - Куриные ножки в тесте
Часть 14 - 85 рецептов блюд из куриных грудок
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Паприкаш из курицы |
Метки: курица |
Куриная запеканка |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 9 - Голени в панировке
Часть 10 - Курица в сырном соусе
Часть 11 - Куриная запеканка
Часть 12 - Хве из курицы
Часть 13 - Куриные ножки в тесте
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курица в сырном соусе |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 8 - Фриттата с курицей
Часть 9 - Голени в панировке
Часть 10 - Курица в сырном соусе
Часть 11 - Куриная запеканка
Часть 12 - Хве из курицы
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Голени в панировке |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
Часть 8 - Фриттата с курицей
Часть 9 - Голени в панировке
Часть 10 - Курица в сырном соусе
Часть 11 - Куриная запеканка
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Фриттата с курицей |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 6 - Куриная грудка
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
Часть 8 - Фриттата с курицей
Часть 9 - Голени в панировке
Часть 10 - Курица в сырном соусе
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриная грудка с печенью |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
Часть 6 - Куриная грудка
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
Часть 8 - Фриттата с курицей
Часть 9 - Голени в панировке
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриная грудка |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
...
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
Часть 6 - Куриная грудка
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
Часть 8 - Фриттата с курицей
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ... |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
Часть 6 - Куриная грудка
Часть 7 - Куриная грудка с печенью
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Вкусные блюда из куриных грудок |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
Часть 6 - Куриная грудка
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Блюда из курицы |
http://www.charla.ru/blog/cooking/3021.html
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
Часть 5 - Куриные крылышки УЛЕТНЫЕ...
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Гуляш |
Гуляш - традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Однако перекочевав в другие страны, появились рецепты гуляша с курицей, свининой, бараниной и даже рыбой. Для классического супа гуляша надо взять хороший кусок говядины, причем выбирать надо сочные кусочки, грудинка и прочие схожие кусочки мяса для гуляша не подойдут. Овощей в готовом блюде получится примерно столько же, сколько и мяса. В зависимости от количества жидкости, гуляш может быть густым и подаваться в качестве основного блюда, а может быть и супом. В самом конце приготовления гуляша, в кастрюлю можно добавить "чипетки" - маленькие кусочки теста похожие на клецки. |
|
В разделе "Гуляш" 116 рецептов |
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
Часть 4 - Вкусные блюда из куриных грудок
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица рецепты |
Чохохбили |
Конечно, этот рецепт не претендует на настоящие грузинские чахохбили, но так получается тоже очень вкусно. Готовлю по нему уже давно и очень мне нравится.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Чохохбили
Часть 2 - Гуляш
Часть 3 - Блюда из курицы
...
Часть 30 - Курица в соусе из кедровых орешков
Часть 31 - Паштет из курицы
Часть 32 - Куриные сосиски дома.
Метки: курица |
Курочка в яично-сырной заливке |
Метки: курица |
Рецепты с куриными грудками |
Метки: курица |
Куриная грудка |
Метки: курица |
Что приготовить из куриной грудки? |
|
Метки: курица |
Грудка под сметанным соусом |
Ингредиенты:
1.две-три куриные грудки
2.250-300 гр. сметаны
3.150-200 гр. сыра
4.3-5 зубчика чеснока
5. соль
6. перец
7.приправы для курицы
Берем сметану и тщательно перемешиваем ее с солью, перцем и подавленным чесноком. Затем выкладываем наши куриные грудки в подходящую форму для запекания. Сверху заливаем приготовленным сметанным соусом, а потом посыпаем тертым сыром. Сыр лучше натереть на крупной терке. Все это ставим в духовку и запекаем при 180 градусах примерно 45-50 минут. Получается очень вкусно сочно. Приятного всем аппетита.
Метки: курица |
Чесночные пальчики |
Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!
Метки: курица |
Куриное феле в картофеле |
Метки: курица |
Куриная грудка в капустной шубе |
Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку». Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички. |
Метки: курица |
Куриные шницели в картофельной корочке |
Метки: курица |
Куриная грудка,запеченная с ананасом |
Очень вкусно и быстро. Если время есть, можно курицу помариновать в коньяке, но и так получилось очень сочно и ароматно. На три порции потребовалось:
Метки: курица |
КУриное феле Зебра |
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.
Метки: курица |
Окорочка запеченные |
Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные.
Весь секрет в соусе.
Попробуйте,не пожалеете!
Куриные ножки обмыть, подсушить полотенцем и быстро обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. В этой же сковороде обжарить крупно нарезанные лук и морковь. Выложить овощи в любую удобную посуду (форма, сковорода), сверху положить око- рочка и все полить специально приготовленным соусом.
Соус:
смешать 40 г апельсинового и 20 г лимонного сока, 20 г меда; готовую горчицу, измельченный чеснок, молотый черный перец, соль - все по вкусу взять. Полученной кисло-сладкой смесью поливать окорочка.
Запекать в духовке 40-60 минут.
Очень вкусно!
Метки: курица |
Нагетсы |
Метки: курица |
Феле курицы в панировке из овсяных хлопьев |
Метки: курица |
Курица с овощами |
Состав : курица, кабачок, морковь,болгарский перец, кислое яблоко,лук, чеснок,зелень, соль, перец. Количество овощей не менее 1/3 объёма курицы.
Приготовление: курицу разделать на порционные куски, нарезать овощи. В глубокую сковородку (казан) налить масло, выложить ½ овощей,сверху положить курицу,сверху выложить оставшиеся овощи, закрыть крышкой и тушить 20-30 , периодически помешивая, чтобы не пригорела.В конце приготовления добавить соль, перец.
Метки: курица |
Мясо тушеное с перцем |
Метки: курица |
Страницы: | [2] 1 |