ЛИМОННО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

  Люблю вафли за их простоту приготовления и за базовый рецепт, в который можно добавлять всё, что угодно! От лимона, шоколада и банана, до паприки, чеснока или сыра! А это моё любимое сочетание, поэтому эти вафли я готовлю чаще всего =)

Тесто я делаю в блендере с ножами. Сначала кладём мягкое сливочное масло и измельчаем его с сахаром и бананом. После чего добавляем по одному яйцу и хорошо взбиваем после каждого. Добавляем цедру и начинаем постепенно всыпать муку, пока консистенция теста будет как жидкая сметана или тесто на оладьи.  

Выпекаем вафли и сразу скручиваем их в трубочки, после чего посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем лимоном.
Кстати, для этих трубочек можно приготовить вкусную творожную начинку: берём 200г. жирного творога и смешиваем его с ванильным сахаром по вкусу. Наполняем трубочки с помощью кондитерского мешочка. А теперь прочитайте всё про пользу творога и бегом готовить это полезное лакомство! Приятного аппетита! 

http://njama.ru/bananovo-limonnye-vafli/#more-4621 

Серия сообщений "ПЕЧЕНЬЕ.":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ СENCI
Часть 2 - ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ.
...
Часть 10 - ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЁЧКИ".
Часть 11 - ПЕЧЕНЬЕ "НЕЖНОЕ".
Часть 12 - ЛИМОННО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ.
Часть 13 - ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ.
Часть 14 - ТОРТИК ИЗ ШАРИКОВ.
...
Часть 29 - КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ.
Часть 30 - БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ.
Часть 31 - ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ.