Цитата сообщения Felis_catusilve Котлеты постные

КОТЛЕТЫ ИЗ КРУПЫ И ОВОЩЕЙ.(автор-Ольга Малофеева г.Куса Челябинской обл.)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан манной крупы, """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
1 стакан гречневой крупы, ,
3 картофелины,
3 моркови,
сода на кончике ножа,
панировочные сухари,
растительное масло,
соль-по вкусу. .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Манную крупу сварить до полуготовности ,гречневую крупу- до готов-
ности.
2.Картофель, морковь помыть, очистить, натереть на крупной тёрке.
3. Всё соединить, посолить, добавить соду, перемешать. Сформировать к котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
. 4. Жарить на растительном масле.Подавать с томатной подливкой.