Узнала этот рецепт в прошлом году и очень пожалела, что мало сделала, т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше

В пастеризованные банки укладываем слоями
-лук полукольцами
-петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
-помидоры дольками
и так чередовать, но обязательно верхний слой должен быть лук

Затем заливаем кипящим маринадом (на 1 л воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли)
Добавляем 1 ст ложку раст масла
1 ст ложку 9% уксуса
и закатываем банки или можно в банки с завинчивающейся крышкой
переворачиваем, укутываем и ждем пока остынет

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Лечо-салат со стручковой фасолью
Часть 2 - Лечо с морковью
...
Часть 7 - Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня
Часть 8 - Салат с рисом ''Сытая зима''
Часть 9 - Помидоры по-польски
Часть 10 - Лечо без уксуса
Часть 11 - Рецепты консервированных помидочиков
...
Часть 27 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
Часть 28 - Баклажаны под грибы
Часть 29 - Жареные баклажаны