-Цитатник

Tpюк c булaвкoй — и гepaнь зaцвeтёт чepeз нeдeлю - (0)

📌Tpюк c булaвкoй — и гepaнь зaцвeтёт чepeз нeдeлю Пoдeлюcь, кaк зacтaвить гe...

Барышни в лоскутной технике. Винтажные полотна - (2)

Барышни в лоскутной технике. Винтажные полотна   Барышни в лоскутной технике. Винтажны...

Уроки по понедельникам.Порисуем! - (0)

Уроки по понедельникам.Порисуем!   http://www.x-lines.ru/icp/abW27/000000/0/36/...

М.Булгаков. Мастер и Маргарита / радиоспектакль -1 - (0)

М.Булгаков. Мастер и Маргарита / радиоспектакль -1 https://www.liveinternet.ru/users/2338549/post...

Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой - (0)

Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой Для...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Чужая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 18188
Комментариев: 1983
Написано: 35074

Комментарии (0)

Салат "Варежка Деда Мороза" к праздничному столу

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Варежка Деда Мороза" к праздничному столу

3453 (604x453, 191Kb)
Предлагаю вам ещё один вкусный праздничный салат, который мы оформим в виде варежки Деда Мороза. Такие салаты всегда создают новогоднюю атмосферу за столом и радуют детей и взрослых.

Для приготовления салата "Варежка Деда Мороза" нам понадобится:
1 стакан варёного риса;
2 варёных яйца;
0,5 болгарского перца;
1 помидор;
1 свежий огурец;
150 г твёрдого сыра;
крабовые палочки
майонез - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из редьки с орехами.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения К_Ириша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из редьки с орехами.

Салат из редьки с орехами.

  Что нужно:

  средняя редька – 2 шт.

  простокваша – 4 ст. л.

  соль, перец

  очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана

  черешок сельдерея – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Что делать:

Салат из редьки с орехами. Шаг 0

шаг 1

Редьку очистить и нарезать очень тонкой соломкой.

 

Салат из редьки с орехами. Шаг 1

шаг 2

Сельдерей вымыть и нарезать произвольными кусками. Измельчить орехи и сельдерей в блендере в однородную пасту.

 

Салат из редьки с орехами. Шаг 2

шаг 3

Смешать редьку, орехи, сельдерей и простоквашу. Приправить солью и перцем.
 
 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - "Шуба" просто отдыхает.
Часть 2 - 20 рецептов салатов из курицы.
...
Часть 28 - Салат "Тиффани".
Часть 29 - Теплый салат с сельдереем.
Часть 30 - Салат из редьки с орехами.
Часть 31 - Куриный салат с сельдереем.
Часть 32 - Картофельный салат с сельдереем.
Часть 33 - Салат с тунцом и сельдереем.
Часть 34 - Салат из капусты с черносливом и гренками.
Часть 35 - Салат из сельдерея с овсяными хлопьями.
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная жизнь. Салат «Мимоза»

Пятница, 30 Мая 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Водо-лей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная жизнь. Салат «Мимоза»

 (550x413, 127Kb)


 


Приготовление

На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой  МАЙОНЕЗОМ : 

– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке

– натертый на крупной терке яичный белок

– тертый сыр

– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)

Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.

Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.


Рецепты_от_Белки 

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

 

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку. 

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете! 

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой. 

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию. 

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! 

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию. 

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым. 

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик". 

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный рулет "Мимоза"

Среда, 26 Марта 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкусный рулет Мимоза

3416556_241 (640x480, 86Kb)

Вкусный рулет Мимоза
Ингредиенты:

1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш.

Смазать каждый лист майонезом.

На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.

Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.

Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.

Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.

Убрать в пакет и в холодильник.

Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного Вам аппетита!

Кулинарные рецепты 

http://tvoyaeda.ru/vkusnyjj-rulet-mimoza/

 

Nata Vi

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Лыгарева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО, ТЕПЛОГО САЛАТА ИЗ СВЕКЛЫ
Описание:

Салат получается очень вкусным и легким. Чтобы сбалансировать вкус салата, в него можно добавить немного сахарного песка. У меня была сладкая свекла и сахар я не добавляла. Если же вам не хватает кислинки, добавьте в салат пару горстей квашеной капусты. Замороженную фасоль используйте сразу из морозилки, дополнительно отваривать ее не нужно. Салат можно подавать и в холодном виде, тоже будет вкусно.

Ингредиенты:

Зеленая фасоль – 400г
Свекла - 2-3 штуки (~400г)
Очищенные тыквенные семечки – 4 столовые ложки (или 1 столовая ложка кунжута)
Сок лайма или лимона – 1 чайная ложка
Чеснок - 2-3 зубчика
Оливковое масло
Соль.

Способ приготовления:

Свеклу приготовить удобным для вас способом - запечь в фольге, отварить или приготовить на пару.
Разогреть духовку до 200-220°С. Свеклу помыть, обсушить и плотно завернуть в фольгу.
Сделать в фольге несколько проколов тонким ножом и поставить свеклу в противень так, чтобы проколы оказались вверху - так будет выходить пар, но не свекольный сок.
Запекать в разогретой духовке 30-40 минут.
Готовую свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной 0,5 см. Выложить в салатник.
На разогретой сухой сковороде обжарить тыквенные семечки, когда они начнут потрескивать и вздуваться, переложить их в салатник.
Вернуть сковороду на огонь, добавив 1 столовую ложку оливкового масла, положить порезанные зубчики чеснока.
Обжаривать, помешивая, до золотистого цвета.
Добавить в сковороду фасоль и продолжая помешивать, готовить 7-10 минут. Фасоль должна остаться немного хрустящей. Посолить.
Переложить фасоль к свекле, сбрызнуть салат лимонным соком и 1 столовой ложкой оливкового масла. Перемешать и подавать в теплом виде.

Приятного аппетита !

Источник: Форум "Готовим дома"
Автор рецепта: Миоко - большое Вам спасибо!

teplyj-salat-iz-svekly-s-zelenoj-fasolu-recept (490x360, 143Kb)



Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Часть 1 - ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
Часть 2 - Колеса любви
Часть 3 - Полезные свойства пекинской капусты
Часть 4 - Заготовки
Часть 5 - Как выбрать тазик для варенья + простой рецепт варенья из абрикосов


Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Ветка сакуры»

Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Ветка сакуры»

Салат «Ветка сакуры»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рубиновый салат

Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубиновый салат

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Стрелы Амура". Ну очень вкусно!

Вторник, 29 Октября 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стрелы Амура". Ну очень вкусно!

Кто мне скажет навскидку, быстренько, какой салат после оливье самый простой, доступный и горячо любимый нашим народом, тот получит дополнительную жизнь и плюс десять к здоровью.

Так! Правильно! Салат из крабовых палочек! Причем вариантов такого салата бесчисленное множество, на любой вкус. Практически у каждой хозяйки есть свой личный выстраданный секретный рецепт. А я еще один теперь знаю, легкий, нежный, воздушный и вкусный-превкусный, со странным названием 

"Стрелы амура"

1384271_520718788020332_828890337_n (639x480, 169Kb)

Ингредиенты:

- небольшой кочан пекинской капусты
- 300 г очищенных мелких коктейльных креветок (крупные здесь не очень подходят, ну а что делать, если у вас только королевские? Ну тогда нарежьте их помельче что-ли... Правда в этом случае потеряется внешняя красота и законченность, поэтому лучше мелкие, запомните)
- упаковка крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез ( Хотите чтобы было совсем-совсем без лишних калорий? Замените майонез на сироп от ананасов+сок лимона+ пара капель оливкового масла)

Приготовление:

Мелко нарезаем капусту (знатоки и ценители порвут ее руками), режем ананасы на красивые ровные кусочки и совсем мелко шинкуем крабовые палочки. Теперь высыпаем сюда же зерна граната и заправляем майонезом или что там у нас... и пальчики оближешь!

Ну и как я уже говорила, вариантов приготовления салатов с "народным крабом" ооочень много и все просто изумительно замечательные. Хотите посмотреть все сразу и выбрать то что вам придется по душе? Тогда вот здесь, на сайте http://vkusno-i-osto.ru  целое семейство салатов с этим замечательным бюджетным продуктом: и классический с кукурузой, и с огурцом, и с сыром, и с яблоками, абсолютно на любой вкус! 


With love Katra_I

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из огурцов с необычным соусом

Среда, 10 Июля 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов с необычным соусом

salat-iz-ogurcov-s-neobychnym-sousom копия (380x570, 129Kb)
Не так давно в одном из старых женских журналов, которыми меня постоянно снабжают подруги, нашла интересный рецепт салата из огурцов с необычной заправкой.

Честно, даже не предполагала, как в этом салате будут сочетаться огурцы с чесноком и яйцами. Зато на вкус получилось не просто вкусно, а великолепно.

В итоге смелый эксперимент со своими кулинарными страхами дал отличный результат.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Рекомендую обязательно попробовать этот легкий и очень вкусный салат с огурцами.
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из стеблей сельдерея и апельсина.

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из стеблей сельдерея и апельсина.

Салат из стеблей сельдерея и апельсина/3414243_155098 (550x413, 26Kb)

Необыкновенно вкусный салатик!    

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Змейка"

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Змейка"

gl01 (450x338, 94Kb)

консервированная горбуша - 2 банки
картофель - 4шт
яйца - 4шт
твердый сыр (или плавленые сырки) - 200г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль, перец

для украшения:
маслины
маринованные огурцы
морковь
зелень


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Виноградная гроздь»

Среда, 07 Ноября 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MarinaVlad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Виноградная гроздь»



Вкусный и очень оригинально выполненный салат «Виноградная гроздь» порадует всех гостей и украсит праздничный стол.
Ингредиенты:
Капуста пекинская – 800 гр.
Соленые фисташки – 150 гр.
Курица вареная – 200 грамм;
Сыр – 100 гр.
Виноград без косточек.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, несколько листов оставьте для украшения.
Нарежьте курицу и добавьте к капусте.
Сыр натрите на крупной терке и добавьте в салатницу.
Фисташки нарежьте мелко, положите к остальным ингредиентам, заправьте салат майонезом, посолите и поперчите.
Выложите салат в форме треугольника, украсьте виноградом.

Очень вкусно!
Источник
MarinaVlad



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат с ананасом и кукурузой.
Часть 2 - Вкусная селёдка!.
...
Часть 12 - Украшение салатов. Бабочка.
Часть 13 - Крабовый салат наоборот (фаршированные крабовые палочки)
Часть 14 - Салат «Виноградная гроздь»
Часть 15 - Новогодний Салат «Еловая Шишка»
Часть 16 - Салат из куриной печени с помидорами


Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из капусты, яблок и имбиря.

Четверг, 26 Июля 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ЯБЛОК И ИМБИРЯ

[info]etlerto пишет в [info]foodclub_ru
Продолжаем борьбу с наступающей осенью с помощью подручных средств. На этот раз на вооружение берем, по сути, всесезонный салат из капусты, яблок и имбиря, который, тем не менее, будет очень легким, освежающим и вкусным. В рецепте тоже, казалось бы, все просто, но стоит добавить заправку и все совершенно преображается.

ВИТАМИНИЗИРУЕМСЯ!!!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Любименький»

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Любименький»

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post177111256/

"Любименький" - говорите ... Надо попробовать!!! Спасибо!!!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый салат из маринованных огурцов с мандаринами

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый салат из маринованных огурцов с мандаринами

Ингредиенты: на 500 мл банку

  1. 2 больших  огурца
  2. 3-4 мандарина
  3. 2 столовые ложки сока мандарина
  4. 1 столовая ложка оливкового масла
  5. 2 чайные ложки  уксуса 9%
  6. 2 столовые ложки нарезанного укропа
  7. Соль и  перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Очистите мандарины и выжмите сок, затем разрежьте подготовленные огурцы вдоль пополам и удалите семена и нарежьте их на тонкие кусочки, сложите нарезанные огурцы в миску. Добавьте к ним соль и перец, перемешайте, после чего добавьте оливковое масло, уксус , сок мандарина и свежий молотый перец. Все хорошо перемешайте, уложите в банку, сверху  выложите мякоть мандарина и посыпьте укропом, закройте крышкой и поставьте в холодильник на сутки. После чего его можно подавать на стол.

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

САЛАТЫ

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ (посмотрите)

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

 

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

 

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

 

Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками

Салат "Белый танец"

 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

Оливье "Зимняя сказка"

 

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.

Оливье "Новогодняя ночь"

 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.

Мой рецепт салата"Дикое озеро"

 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.

Салат "Малахитовый браслет"

 

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

 

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

Красивый винегрет.

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей, орехами и виноградом!

Среда, 25 Января 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, орехами и виноградом!

 

Салат с курицей, орехами и виноградом!

 

Впервые попробовала этот салат в гостях и не могла оторваться, такой он вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий. Не могу даже объяснить, что именно дает такой эффект – виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе… Пикантности придает также сыр. Майонез я посоветовала бы мешать со сметаной 1:1 дабы его облегчить. Итак, приступим к его приготовлению.
Ингредиенты:

  • несколько листов салата
  • 500 гр. куриной грудки
  • 300 гр. шампиньонов
  • 15 – 20 штук грецких орехов
  • 6 штук куриных яиц
  • 200 гр. твердого сыра
  • майонез
  • сметана
  • виноград без косточек для украшения

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем порезать на небольшие ломтики и разделить по волокнам так, чтоб получились маленькие ломтики куриной грудки. Грибы (лучше шампиньоны) хорошенько промыть, дать стечь, порезать мелко и поджарить на сливочном масле. Ядрышки грецких орехов поджарить на сухой сковороде и мелко-мелко измельчить ножом или при помощи других подручных средств, как вам будет удобно. Яйца отварить до готовности.
Теперь главное – уложить все подготовленные продукты слоями, смазывая соусом из сметаны и майонеза, взятых в равных частях. Итак, выложите на нужное вам блюдо предварительно промытые и просушенные листья салата, затем выложите слой куриной грудки, смажьте майонезо-сметанным соусом, затем выложите слой жаренных грибов и снова майонез со сметаной.

Полученное щедро посыпьте толченными орехами и затем потрите сверху яйца на крупной терке, снова соус. Следующий слой – слой твердого сыра и соус. Итак, основа готова – осталось самое приятное -украсить салат.
Возьмите киш-миш без косточки, промойте, дайте воде хорошенько сойти, затем порежьте каждую виноградинку пополам. И полученными половинками винограда украсьте салат по кругу, начиная с его основания. Для эффектности можно вкрапить зернами граната или виноградом другого цвета, например темно-синим.

Все зависит от вашей фантазии ну и, естественно, чувства меры.
Салат готов. Благодаря использованию сметаны, он получился несколько «облегченным», а сочетание подобранных ингредиентов, на мой взгляд, очень удачно. Кушайте на здоровье!

отсюда


4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_5_ (127x26, 1Kb)

Широкий ассортимент спецтехники из Китая, адаптированной для работы  в Российских условиях. Любая строительная, дорожная, коммунальная, сельскохозяйственная автотехника, бульдозеры и другая специализированная техника известных китайских марок ZONDA, FOTON, HOWO, FAW, и др. Прямые поставки из Китая и продажа китайских автокранов в любой регион России. Прилагаются запчасти и гарантия на весь срок эксплуатации.


 

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Маленький дракончик»

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Маленький дракончик»

Подбираем салаты к Новому году!

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты. Что приготовить на Новый Год?

Среда, 07 Декабря 2011 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Что приготовить на Новый Год?
 

Видео от лучших поваров содержит около 50 практических уроков! Готовим Салаты к праздничному столу!!!

50 САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

салаты из кальмара

Пятница, 19 Августа 2011 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салаты из кальмара

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post176292277/

Попробуем!!! Спасибо
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из редиса с плавленным сыром

Пятница, 19 Августа 2011 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из редиса с плавленным сыром

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post176697357/

Заманчиво... Спасибо!!!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из кабачков с творогом

Пятница, 19 Августа 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с творогом

http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post176716507/

Спасибо! Надо попробовать!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Гранатовый браслет".

Пятница, 19 Августа 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гранатовый браслет".

http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post176722453/

Спасибо! Попробуем!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

Пятница, 19 Августа 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post176750260/

Морковка- полезная вещь! Спасибо
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Капуста по-грасски с соусом "Аврора"

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-грасски с соусом "Аврора"

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post177114366/

Вы все нас удивляете и радуете!!! Спасибо!!!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Любименький»

Пятница, 19 Августа 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Любименький»

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post177111256/

"Любименький" - говорите ... Надо попробовать!!! Спасибо!!!
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат «Царская туршия» - болгарская кухня

 


Фото
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

салат из рыбы с креветками

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗюНа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из рыбы с креветками

1294058027_salat-iz-ryby-s-krevetkami (450x413, 61Kb)
Что нужно для салата из рыбы с креветками:

250 г рыбного филе (судак, морской язык)
2-3 картофелины
1 свежий огурец
2 вареных яйца
50 г твердого сыра
4-5 ст.ложек консервированной кукурузы
150 г очищенных отварных креветок
1-2 ст.ложки красной икры
150 г майонеза
соль
белый молотый пeрец - пo вкусу
зелень

Как приготовить салат из рыбы с креветками:

Картофель отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Яйца и сыр натереть на крупной терке, огурец очистить от кожицы, нарезать кубиками. Рыбное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать кубиками. Подготовленные продукты соединить, добавить кукурузу и икру. Салат по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом.

При подаче выложить на тарелку, украсить отварными креветками, зеленью, красной икрой, салат из рыбы с креветками готов, приятного аппетита!
http://varenikoff.ru/salati/ribnie_salati/445-salat-iz-ryby-s-krevetkami.html
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с печенью

Понедельник, 01 Августа 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью

 

Салат с печенью

Рецепт схож с другими рецептами.

Первый слой-морковь обжаренная с луком;

Второй-печень говяжья на терке крупной;

Третий-майонезный соус;

Четвёртый-белок на терке крупной;

Пятый-соус майонезный;

Шестой-огурец тертый на мелкой терке и майонез.

Для соуса:варёный желток,маонез,зелёный лук. Всё взбить до однородной массы.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43051558577?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43051558577

Ингридиенты все на глаз=)

Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

 Страницы: [2] 1