📌Tpюк c булaвкoй — и гepaнь зaцвeтёт чepeз нeдeлю Пoдeлюcь, кaк зacтaвить гe...
Барышни в лоскутной технике. Винтажные полотна - (2)Барышни в лоскутной технике. Винтажные полотна Барышни в лоскутной технике. Винтажны...
Уроки по понедельникам.Порисуем! - (0)Уроки по понедельникам.Порисуем! http://www.x-lines.ru/icp/abW27/000000/0/36/...
М.Булгаков. Мастер и Маргарита / радиоспектакль -1 - (0)М.Булгаков. Мастер и Маргарита / радиоспектакль -1 https://www.liveinternet.ru/users/2338549/post...
Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой - (0)Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой Для...
Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой |
|
Пирожные из слоёного теста с заварным кремом «Сама нежность»! |
Ингредиенты
тесто бездрожжевое, слоеное 500 г
молоко 500 мл
пудинг ванильный 1 пакет
желтки 2 шт
сахар 5 ст л
кокосовая стружка 2-3 ст л
Приготовление
|
Заливной быстрый пирог с капустой |
Метки: Заливной быстрый пирог с капустой |
Банановые кексики с яблоками без муки |
Метки: Банановые кексики с яблоками без муки |
Сладкий пирог с творожным кремом |
Метки: Сладкий пирог с творожным кремом |
Вкусный яблочный пирог с нежным заварным кремом |
Метки: Вкусный яблочный пирог с нежным заварным кремом |
Быстрый рецепт королевской ватрушки |
Метки: Быстрый рецепт королевской ватрушки |
Простой рецепт: манник на кефире |
Метки: Простой рецепт: манник на кефире |
Очень быстрый и вкусный торт с вареньем |
Метки: Очень быстрый и вкусный торт с вареньем |
Очень красивый и вкусный пирог "Утренняя роса" |
Метки: Очень красивый и вкусный пирог "Утренняя роса" |
Вкусный морковный торт со сметанным кремом |
Метки: Вкусный морковный торт со сметанным кремом |
Праздничные маффины в горошек |
Метки: Праздничные маффины в горошек |
Быстрое творожное печенье к чаю |
Метки: Быстрое творожное печенье к чаю |
Фантастически красивый и вкусный рулет "Жираф" |
Метки: Фантастически красивый и вкусный рулет "Жираф" |
Овсяный пирог с творогом и яблоками |
Метки: Овсяный пирог с творогом и яблоками |
Сочные яблочные кексы |
Метки: Сочные яблочные кексы |
Вкусный и красивый кекс «Леопард» |
Метки: Вкусный и красивый кекс «Леопард» |
Сырники с вишней в духовке |
Метки: Сырники с вишней в духовке |
Быстрый манник с грушами |
Метки: Быстрый манник с грушами |
Заливной пирог с мандаринами |
Метки: Заливной пирог с мандаринами |
Песочное печенье с апельсиновой начинкой |
Метки: Песочное печенье с апельсиновой начинкой |
Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой |
|
Манник на кефире с вишней |
Метки: Манник на кефире с вишней |
Мини-пирожки с начинкой - готовить просто! |
Метки: Мини-пирожки с начинкой - готовить просто! |
Творожник или чизкейк с двойной глазурью |
Метки: Творожник или чизкейк с двойной глазурью |
[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Торт "Наполеон" в виде полена |
|
Крученый хлеб без замеса |
Метки: Крученый хлеб без замеса |
Армянский торт "Микадо" |
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Сливочное масло комнатной температуры — 100 г
Мука — 3 стакана
Сода — 1/2 ч. л.
Для крема:
Сметана — 400 г
Вареное сгущенное молоко (можно больше) — 1/2 банки
*Для сладкоежек можно добавить немного сахара или в крем, или в тесто.
Как готовить:
1. Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану и соду. Хорошо вымешать. Постепенно добавить муку. Можно добавить чуть меньше 3 стаканов. Тесто должно получиться чуть мягче, чем на пельмени. Убрать на 30 минут в холодильник.
2. Разделить тесто на 12-15 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Удобнее всего раскатывать коржи прямо на бумаге для выпечки. Обрезать корж по размеру можно как на стадии раскатки, так и после выпечки. Последний вариант мне кажется более удобным. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой.
3. Выпекать коржи при температуре 190 °C до небольшого зарумянивания (примерно 3-4 минуты). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки. У меня получилось 13 коржей диаметром 21 см + обрезки, которые переполовинили дети.
4. Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Вы можете регулировать сладость и консистенцию с помощью доли сгущенки в креме. Крем не должен быть ни густым, ни жидким. Он должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать нейтральные коржи.
5. Оставить торт при комнатной температуре на 3 часа, а потом переставить в холодильник, желательно на ночь.
Метки: Армянский торт "Микадо" |
Нежный манник |
Метки: Нежный манник |
Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" |
Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.
Метки: Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" |