Сырный соус для мяса и овощей - рецепты |
Сырный соус для мяса и овощей - рецепты
Сырный соус с чесноком и укропом Этот соус получается невероятно вкусный с выраженным чесночным вкусом. Для его приготовления понадобятся: сыр (100 гр.) соевый соус (1 ст. л.) майонез со сметаной в равных пропорциях (200 гр.) чеснок (2 зубчика) укроп (1 пучок) Сырный соус с чесноком и укропом готовится таким образом: Вначале необходимо сыр натереть на терке. Затем его нужно выложить в глубокую миску и добавить майонез, соевый соус, чеснок и зелень. С помощью погружного блендера все тщательно перемешать до состояния однородной массы и, вуаля, соус готов!
Вариант сырного соуса к блюдам из мяса Для его приготовления необходимы такие компоненты: сливки (100 гр.) сыр пармезан (100 гр.) горчица (2 ст. л.) а также перец и соль Процесс приготовления этого сырного соуса заключается в следующем: необходимо в сотейник вылить сливки и поставить на огонь. Их следует довести до кипения, при этом непрерывно помешивая. Затем нужно добавить сыр, предварительно натертый на терке и хорошенько перемешать. Далее следует добавить горчицу, соль и перец.  Сырный соус, идеально дополняющий вкус овощных блюд Для того чтобы приготовить этот сырный соус необходимы такие компоненты: сладкий перец (2 шт.) сыр (150 гр.) а также сметана (3 ст. л.) чеснок (3 зубчика) соль перец карри горчица (2 ст. л.) Приготовление этого соуса следует начать с перцев, которые нужно запечь в духовке до того момента пока кожица не станет черной. Далее перец нужно переложить в пакет, плотно его закрыть и оставить на минут двадцать. По прошествии времени достать его и очистить от кожуры и семечек. Готовый перец и карри нужно мелко порезать и положить в блендер. К ним же добавить сметану, сыр, горчицу и чеснок. Все ингредиенты смешать до состояния однородной массы, соус готов!  Сырный соус с луком Для его приготовления нужны такие компоненты: сыр рокфор (100 гр.) молоко (250 мл.) а также масло сливочное (20 гр.) и луковица (1 шт.) Приготовление сырного соуса с луком заключается в следующем: вначале нужно очистить и мелко порезать луковицу. Затем необходимо сливочное масло разогреть и в нем потушить лук до состояния прозрачности. Далее следует к луку добавить молоко и предварительно натертый на терке сыр. Соус варить на небольшом огне до того момента пока не расплавится сыр. Приятного аппетита! 
   |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
