(и еще 985585 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
"пирогиня" НОСКИ блины бутерброд варенье выкройка выпечка гарнир грибы десерт джемпер дом жилет заготовки закуска запеканка зарядка здоровье зефир игры интересно кекс ковёр крем курица лаваш манты молоко мороженое мультиварка мясо напитки новогоднее обувь овощи огород оладьи омлет пасха пельмени пикник пирог пирожное пицца поделки праздничные рецепты рулет рыба сад салат сало самолечение сервировка совет соус стихи сумка суфле сыр творог тесто торт узор фрукты хлеб хлебопечка шапка шарф шашлык
Пирог «Клубничный восторг» |
Метки: выпечка пирог |
Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом и сыром |
Рецепт вкуснейшего закусочного кекса со свежими помидорками, зелёным шпинатом и сыром. Тесто для такого кекса замешивается на молоке, с добавлением сливочного масла - просто и быстро. За счёт ярких черри и шпината в разрезе кекс получается очень привлекательным, а сыр делает его ещё более вкусным.
Метки: выпечка закуска пикник |
Пирог на кефире с вареньем |
Я всегда пеку этот пирог, когда приходит моя подруга — она так его любит. Да и меня его приготовление не напрягает, потому что и ингредиенты простые, и времени занимает мало. Да и вкусный не только когда теплый и свежий, но на следующий день еще вкуснее, если останется, что бывает крайне редко.
Этот вкусный и простой пирог выручит вас на тот случай, если нужно быстро что-то испечь и в холодильнике есть кефир и немного варенья. Тесто замешивается без особых проблем, потом половина его выливается в форму, сверху выкладывается варенье и снова слой оставшегося теста. Важный момент, что масло в рецепте растительное, а это экономнее, чем сливочное, для кого-то это существенно.
Пирог выходит очень пышным, рассыпчатым и ароматным, я вообще каждый раз просто в восхищении от теста на кефире.
Метки: пирог выпечка |
Капустный рулет с мясным фаршем |
Капуста и мясной фарш – это голубцы? Нет! Это вкуснейший капустный рулет!
Капустный рулет с фаршем – грамотное сочетание овощей и мяса. Блюдо получается сочное, вкусное, с аппетитным ароматом. И сытное – отличный вариант для второго на обед или для ужина. В холодном виде капустно-мясной рулет замечательно подойдёт для праздничного стола. Используйте любимые специи для придания блюду индивидуального вкуса.
Метки: рулет овощи мясо выпечка пирог |
Мой «обязательный» пирог в сезон ягод |
В сезон ягод и фруктов пеку этот пирог чуть ли не каждый день! Очень уж вкусный, необычный и ароматный. Готовить быстро, совсем не сложно, и продукты доступные.Тесто для него готовится всего 5 минут, в расстойке оно не нуждается. Останется только добавить начинку и поставить заготовку в духовку. Все кто пробует – без рецепта не уходят!
Метки: пирог выпечка тесто |
Этот пирог со смородиной лучше любого торта! |
Метки: пирог выпечка |
Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно! |
Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
В общем, вот как я готовила...
Метки: рулет выпечка |
Пирог с клубникой и яблоками |
Этот тающий во рту пирог с клубникой и яблоками — самый подходящий рецепт для конца мая — начала июня. В продаже уже есть клубника и еще есть много прошлогодних яблок.
Рецепт этого клубничного пирога дала мне одна из моих подруг около 10 лет назад. Он очень прост в приготовлении, а на вкус — очень освежающий и нежный. В целом, очень хорошее дополнение в кулинарную тетрадку любой хозяйки. Особенно, если вы хотите приготовить что-то вкусное и особенное, но недорогое.
Я пеку его гораздо чаще, чем только в начале лета, в клубничный сезон. Иногда он появляется на нашем столе и посреди зимы, всякий раз вызывая у меня восторг и изумление. Я выросла во времена, когда клубника была сезонным фруктом. А во многих частях мира это остаётся так и сейчас. Поэтому я рада и благодарна за возможность испечь эту красоту в любое время года, в любой день!
Мне вспоминается старый анекдот времен Перестройки (был такой период в СССР): житель советской страны спрашивает у американца: «Когда у вас начинают продавать клубнику?», имея в виду: в каком месяце года? «Не знаю, — отвечает американец. — По-моему, в 6 утра». Сегодня трудно оценить юмор этого анекдота. Но тогда это казалось очень смешно. И не удивительно для тех, кто пробовал эту вкусную ягоду только раз в год — в течение пары недель «клубничного» сезона.
Метки: пирог выпечка |
Пирог-запеканка с курицей |
Снова курица, уныло думаете вы. Сколько можно! – ропщут домашние. А не надо поддаваться панике. Ведь из привычного продукта вы можете сейчас приготовить такое, что все ахнут. Пирог-запеканка с участием обычной курятины получится неподражаемым: какой вкусный, сочный, нежный, ароматный – так скажут все, кто попробует эту вкуснятину. Есть ли недостаток у этого пирога? Да, увы. Он моментально съедается. Без остатка! Поэтому можно сразу же удваивать порцию продуктов, указанных в рецептуре. Мужчине, который обожает сытные блюда такого типа, это – на зубок.
Метки: пирог выпечка тесто |
Рогалики "Изумительные" |
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин... Спешу поделиться с вами этим секретным оружием!
Метки: тесто выпечка |
Творожный Торфяной Пирог |
Торфяной пирог – это пирог с песочным тестом — крошкой и творожной начинкой. Творожный торфяной пирог простейший в готовке, из простых продуктов, и очень вкусный. Творожная начинка плотная, но нежная, пирог при нарезке очень хорошо держит форму и красиво смотрится. Рецептура пирога по типу королевской ватрушки, но к тесту добавляется какао. Пирог становится намного вкуснее на следующий день, по всей видимости ему нужно выстояться. И еще – такой пирог очень гармонично вписывается к утренней чашечке крепкого кофе, или горячего, ароматного чая.
Совет : испеките такой торфяной пирог вечером, после ужина, когда вся семья, сытая и довольная, занимается вечерними делами и готовится ко сну. Готовый пирог оставьте остывать в форме, не перекладывая на блюдо. А утром у вас будет готовый вкусный и полезный завтрак, альтернатива любимой всеми творожной запеканки.
Метки: пирог творог выпечка |
Шикарные Булочки к чаю. |
1. ЯЙЦА -2 ШТ 2. СОЛЬ 3. САХАР - 60 ГР 4. РАСТ.МАСЛО - 30 МЛ 4. СЛИВ.МАСЛО - 30 ГР 5. МОЛОКО - 200 МЛ 7. ДРОЖЖИ -7 ГР 8. МУКА - 450-500 ГР 9. КРАХМАЛ - 2 СТ.ЛОЖКИ ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 25 МИНУТ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: выпечка тесто |
Самый легкий пирог из ревеня: шведский пирог "Rabarberkaka" |
Один из вариантов вкуснейшего пирога с ревенем. Бисквитное тесто без разрыхлителя, ароматная сливочно-сахарная корочка и кислые стебли ревеня делают этот пирог великолепным.
Пирог после выпечки не оседает. Масло и ревеневый сок делают нежный бисквит влажным.
Метки: пирог выпечка |
Песочный пирог "Три начинки"🍰 достойная замена торту |
Любителям творожно-ягодной выпечки посвящается. Начинается летний сезон, а это значит, что в изобилии начнут спеть ягоды и фрукты. Ну и сами понимаете, как же обойтись без вкусной фруктово- ягодной выпечки? Поэтому пирог "Три начинки" - отличное угощение для летних чайных посиделок.
Метки: выпечка пирог |
Рыбное суфле "От тёщи" |
С этим рецептом меня познакомила тёща когда в очередной, сто пятьдесят девятый раз приехали на дачу спасаться от вируса, с полным набором "лекарств"... Сначала я подумал, что это мини мясной хлеб, на вкус тоже похоже, а когда сверху положил домашний ядрёный хрен, то перестал гадать и с удовольствием начал закусывать "микстуру"... Рецепт простой, бюджетный, с малым набором продуктов...
Метки: рыба пирог закуска выпечка |
Заливная запеканка с курицей и печеным сладким перцем |
Метки: пирог выпечка тесто |
Творожный кекс "косичка": нежное тесто, вкусная начинка и хрустящая корочка |
Метки: творог выпечка Пасха тесто |
Кекс "Весенний" с сухофруктами и лимонной глазурью |
Очень вкусный кекс под названием "Весенний". В его составе - огромное количество сухофруктов, вымоченных в ароматном коньяке. Тесто готовится без дрожжей, поэтому весь процесс не займёт много времени, особенно если сухофрукты подготовлены заранее. Кекс можно приготовить не только на каждый день, но и к пасхальному или рождественскому столу на сладкое. Кекс получается мягкий, сладкий и влажноватый.
Метки: Пасха кекс выпечка |
Галета с картофелем и рыбой |
Метки: пирог тесто выпечка |
Печеные пирожки с яблочным повидлом в духовке |
Метки: тесто выпечка |
Суфле-запеканка: новая вариация здорового завтрака |
Творожное суфле (запеканка из творога) на завтрак — это лучший способ начать свой день хорошей порцией натурального белка и множества других питательных компонентов. Ключевые ингредиенты всегда одни и те же: яйца и творог – традиционные славянские молочные продукты без вкуса, с мягкой сырной текстурой и легкой кислинкой.
Метки: творог выпечка |
Здоровенный сладкий наливной пирог с вареньем на кефире |
Очень быстрый и простой рецепт – наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты – полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка – банка варенья из шеренги домашних заготовок. Такой рецепт – мечта хозяйки!
Экспресс-рецепт специально для тех, кому нужно срочно испечь здоровенный сладкий пирог, затратив на приготовление минимум времени и энергии. Простой и вкусный пирог с вареньем на кефире.
Никакой раскатки и формовки! Выливаете половину теста в противень, выкладываете слой варенья и сверху выливаете вторую половину теста. Рецепт пирога с вареньем на кефире не только простой, но и бюджетный. Для него понадобится минимальный набор продуктов и практически любое варенье из зимних закромов. Главное требование – варенье должно быть густым. Тесто, замешанное на кефире, получается очень нежным и рыхлым. Пирог улетает со стола мгновенно.
Метки: пирог выпечка |
Пирог «Кефировка» |
Метки: выпечка пирог |
Тыквенный манник |
Метки: тесто выпечка |
Как Сделать Объемные ЦВЕТЫ на ПРЯНИКАХ |
Метки: сервировка десерт выпечка крем |
Caмый быcтpый peцeпт вкycнeйшeгo xлeбa |
Ингpeдиeнты:
Boдa тeплaя 300 мл
Coль 1 ч.л.
Caxap 2 ч.л.
Дpoжжи cyxиe 5 гp
Myкa 300 гp
Oливкoвoe (или pacтитeльнoe) мacлo 1 cт.л.
Пpигoтoвлeниe:
1. B чaшe coeдиним тeплyю вoдy, вecь caxap и cyxиe дpoжжи. Пepeмeшaeм и ocтaвим нa 10 минyт.
2. Teпepь дoбaвляeм oливкoвoe мacлo, мyкy и coль. Xopoшo пepeмeшивaeм, этo yдoбнo дeлaть плoтным вeнчикoм или дepeвяннoй лoпaткoй. Изнaчaльнo вaм мoжeт пoкaзaтьcя чтo мyки мнoгo, нo этo нe тaк, пpocтo пpoдoлжaйтe мeшaть.
3. Tecтo пoлyчaeтcя дocтaтoчнo жидким. Haкpывaeм eгo плeнкoй и yбиpaeм в тeплoe мecтo нa 40 минyт.
4. Фopмy для выпeчки cмaзывaeм cливoчным мacлoм.
5. Tecтo пoдoшлo. Oбминaeм eгo лoпaткoй, cмaзaннoй в pacтитeльнoм (oливкoвoм) мacлe.
6. Пepeклaдывaeм тecтo в фopмy, xopoшo pacпpeдeляeм лoпaткoй, нaкpывaeм плeнкoй и yбиpaeм в тeплoe мecтo нa 15-20 минyт.
7. Bыпeкaeм в зapaнee paзoгpeтoй дyxoвкe пpи 190° oкoлo 45 минyт в peжимe вepx-низ. Toчнoe вpeмя выпeчки зaвиcит oт ocoбeннocтeй вaшeй дyxoвки.
Метки: тесто хлеб выпечка |
амое простое и быстрое печенье на растительном масле |
Метки: тесто выпечка |
Прибалтийский заливной пирог с сайрой |
Метки: пирог тесто выпечка |
Капустный рулет с мясом |
Против вкусных домашних котлет я ничего не имею, но иногда возиться с ними нет ни сил, ни времени. Такой рулет - это отличная альтернатива котлетам! Капустный рулет с куриным фаршем - очень ароматный, сочный и сытный. Подойдет как на обед или ужин, так и на праздничный стол. Вкусный и в горячем, и в холодном виде!
Метки: рулет выпечка пирог курица |
Печенье из творога |
Метки: выпечка |
Глазурь на воде из какао за 2 минуты |
Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.
Метки: крем десерт выпечка |
Слоистое сахарное печенье за 20 минут, получается много и вкусно |
Метки: тесто выпечка |
Овсяное Печенье за 12 минут |
Метки: выпечка тесто |
Пирог яблочный с тыквой |
Пирог приготовлен из всесезонных продуктов. Но осенью, когда яблоки на прилавок попадают прямо с дерева, а не из хранилища, он особенно хорош. Ароматный, воздушный - дышит, в меру сладкий, сочный, сплошное удовольствие! Надо готовить! p.s. кроме того, пирог СОВСЕМ не содержит молочных продуктов, для кого-то это очень актуально.
Метки: пирог выпечка |
Невероятно красивые булочки с двухярусной яблочной начинкой |
Метки: выпечка тесто |
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные" |
Метки: тесто выпечка пирог |
Творожный пирог с яблоками – необычный и очень вкусный |
Метки: пирог выпечка |
Галета с яблоками |
Метки: пирог выпечка |
Булочки-красавицы пряные с тыквенным кремом |
Метки: выпечка крем |
Рулет с фаршем- нежное тесто, куриный фарш и сыр |
Ну, очень вкусный рулет предлагаю вам сделать. Нежное тесто, куриный фарш и сыр, который просто тает во рту. Делала этот же рецепт с обычным фаршем, тоже вкусно, но немного надо дольше выпекать, поэтому решила сделать всё-таки с курицей. Сыр можно взять любой, например, Гaуда.
Я в этот раз взяла обычный, в пластинках. Тоже мне понравилось. Главное, чтобы сыр плавился.
Метки: рулет выпечка |
Вкуснейшие булочки-рулетики с чесноком и сыром - хрустящие снизу и сверху, очень мягкие и воздушные внутри |
Метки: выпечка рулет пирог |
Картофельные палочки с сыром |
Метки: пирог выпечка |
Дрожжевое тесто на майонезе |
Вот такое тесто недавно научилась делать. Это просто чудесное тесто. Ну конечно, для тех кто противник майонеза, (есть и такие люди) оно не подойдёт. А вообще очень удобно.
Например у вас нет дома яиц, ну бывает такое... И идти не очень хочется в магазин. А майонез случайно остался, то почему бы не попробовать сделать с него тесто. Ведь мука и вода, или молоко всегда есть дома. И вот оно, самое мягкое тесто у вас уже готово, а с ним и пирожки или пирог! Обязательно попробуйте!
Метки: тесто выпечка |
Просто песочные, просто булочки с яблоками |
Хотите сполна насладиться ароматами яблок? Тогда этот рецепт - то, что Вам нужно. Вместо привычного дрожжевого теста я взяла песочное и не прогадала. Получилось просто волшебным. Просто песочные, просто булочки, без дрожжей..., но с добавлением свежих яблок осеннего урожая. Ароматные и вкусные булочки к чаепитию.
Метки: тесто выпечка |
Осенняя шарлотка по-новому… с тыквой |
Уверенна, что вы знаете, как приготовить этот пирог с яблоками очень вкусно, но заменяя яблоки тыквой, технология приготовления несколько изменяется.
Метки: пирог выпечка |
Яблочный пирог «По-берлински» - шарлотка «отдыхает»! |
Метки: пирог выпечка |
Пирог Невидимка с яблоками и грушами |
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ!
Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!
Метки: пирог выпечка |
Слоистое сахарное печенье за 20 минут - получается много и вкусно |
Метки: тесто выпечка |
Творожное объеденье |
Очень и очень вкусная выпечка! Из творога - нежно, сладко, полезно!
Метки: выпечка тесто творог |
Быстрый пирог к чаю практически из ничего - без сливочного масла, молока и яиц |
Сегодня пеку очень вкусный и невероятно "дешёвый" — это я в плане экономии, пирог... Такой пирог можно смело приобщить к категории "постные", в нём нет даже намека на животные жиры, и также нет яиц. Но, для себя я отношу его к категории "Как из ничего — приготовить что-то...". Главное, чтобы в холодильнике нашёлся фруктовый или ягодный сок, компот или морс (причем это может быть морс из варенья и воды), в крайнем случае можно использовать даже просто чай с мёдом, будет медовый пирог... И, готовить его "легче легкого", а в результате получается огромнейший пирог, высотой 12 см!
Метки: пирог выпечка |