Я человек, измученный «Нарзаном»! Эта легендарная фраза из «12 стульев» показывает, насколько давно и как глубоко минеральные воды проникли в бытность и культуру нашей страны. 

НО - три четверти минеральной воды в России сейчас является фальшивой..

Недавно сотрудники Госторгинспекции провели проверку и обнаружили, что во многих региональных супермаркетах продается «пиратская» минералка. Лидером по продаже фальшивой минеральной воды стали магазины Московской области. В них приблизительно треть ассортимента воды - подделка, причем чаще всего подделывают «Боржоми» в пластмассовой таре, «Ессентуки», «Нарзан», «Aqua Minerale», «Bon Aqua» и «Святой Источник».

В сетевых супермаркетах выяснить «чистоту» воды проще: достаточно потребовать в магазине сертификат качества, но даже наличие сертификата не дает 100% гарантии. 

 

Пить или не пить?

За счет натурального созданного природой состава минеральная вода обладает бальнеологическим эффектом, а также является хорошим средством профилирования и лечения различных недугов.

Важно отметить, что перед употреблением лечебной воды лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет выбрать более эффективную и подходящую именно вам разновидность воды. Не стоит забывать, что независимо от выбранной схемы, применение минеральной воды возможно, только если заболевание находится не в фазе обострения.

Также существует ряд противопоказаний:

Вода может нанести непоправимый вред, если пить ее неправильно, а также злоупотреблять лечебной и лечебно-столовой водой.

Возможный ущерб от минералки:

• Расстройство желудка – после употребления алкоголя не следует начинать день с минералки, т.к. это может спровоцировать нарушение работы ЖКТ.
• Появление язвенной болезни – происходит от употребления холодной воды: низкая температура плохо сказывается на стенках желудка.
• Повышение давления – превышение суточной нормы негативно скажется на состоянии.
• Вред от нежелательных компонентов – при неправильной добыче воды, в жидкости могут оказаться посторонние элементы, например, сера. такое чаще случается с товарами низкого качества.

• Минеральная вода, обогащенная магнием противопоказана, в случае если вы страдаете расстройствами желудка;
• Щелочная гидрокарбонатная вода повышает секрецию желудочного сока и увеличивает вероятность обострения гастрита;
• Детям и подросткам запрещено употребление сульфатной минералки, так как сульфаты связывают кальций в нерастворимые соли, в результате чего может замедлиться рост костей. Стоит также убрать данный вид минералки из рациона беременных женщин, чтобы исключить негативное влияние на плод;
• Стоит также помнить, что при употреблении минеральной воды, как и при любом другом виде лечения, следует отказаться от алкоголя и курения.

Сохраняются ли полезные свойства минералки в бутылках

К выбору минеральной воды в бутылках надо подходить очень внимательно, потому что не все производители сохраняют ее полезные свойства. А 25-30% минеральной воды на полках наших магазинов — подделка.

Какие виды подделок встречаются?

1. Технология производства фальшивых минералок очень проста: воду берут из-под крана (в зависимости от места производства, иногда самым доступным источником может оказаться колодец), для придания специфического вкуса в нее добавляют йод, соль и соду, а затем газируют в дешевых сатураторах (нечто вроде большого сифона).
2. Настоящую минералку разбавляют водой, в результате чего она теряет свои полезные свойства
3. Смешивают два вида минеральной воды, что получается в итоге — неизвестно

!!!! Важно знать название настоящего производителя вашей любимой минералки. Только представьте, еще в прошлом году патентом на использование бренда «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» владело больше 20 компаний! Но вот настоящие «Ессентуки» производит «Холдинг Аква» на КМВ, а, например, «Боржоми» — IDS Borjomi Georgia, входящая в IDS Borjomi International.

Еще один важный момент: прежде чем покупать минеральную воду, надо научиться читать этикетку. Скажем, если кавказскую воду разливают в Туле, то это не кавказская вода, а тульская. На каждой этикетке должен быть правильно указан состав воды и номер скважины. Не указывать адрес и телефон для связи среди производителей считается моветоном. И, наконец, если этикетка бледная, плохо напечатана или небрежно наклеена, ее качеству полностью соответствует и качество содержимого.

Также перед покупкой обязательно проверьте, что:

Производитель является недропользователем, то есть владельцем скважины
Если речь идет о российских марках — наличие знака ГОСТ
Цена не ниже рыночной: качественный продукт не может быть дешевым

Бутылка стеклянная — ее реже подделывают, поэтому выше шанс, что в ней будет настоящая минералка. Но, в то же время, настоящую минеральную воду можно купить и в пластиковой упаковке, и в алюминиевой банке.

Итак, самые известные столовые и лечебно-столовые минеральные воды, которые вы сможете найти на прилавках супермаркетов и аптек России, а после снятия ограничений испить непосредственно на курортах.

«Нарзан»

Эта марка знакома многим россиянам еще с детства. Нарзанские источники славятся своей древностью – они упоминались в старинных летописях еще в 14 веке. А название на кабардинском наречии означает «напиток богатырей». Основное отличие этой марки от других производителей – естественное наличие углекислоты в минеральной воде.

Легендарный «Нарзан» — это лечебно-столовая природная минеральная вода родом из Кисловодска, которая разливается по бутылкам еще с 14 июня 1894 года. Она относится к лечебно-столовым, то есть без назначения врача постоянно ее пить нельзя. По составу вода сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая, с минерализацией 1.3–2.0 г/л. Обладает природной газацией: из-за множества мелких воздушных пузырьков и характерного шипения, изучавший ее свойства в 1793 году академик Петр Симон Паллас сравнил «Нарзан» с «лучшим шампанским вином».

Основные показания:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, эзофагит, гастриты
Язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки и реабилитация после операций, синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника
Заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, постхолецистэктомический синдром
Хронический панкреатит
Сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена
Пиелонефрит, мочекаменная болезнь, цистит, уретрит

Минеральную воду выпускает завод ОАО «Нарзан» и компания «Холдинг Аква». Вы можете без проблем найти ее на полках магазинов и аптек по всей стране или отправиться в Кисловодск: здесь она подведена к «Нарзанной галерее», другим городским бюветам и многим санаториям.

«Ессентуки 4» и «Ессентуки 17»

Соляно-щелочные ключи еще в 1809-1810 годах обнаружил врач Федор Гааз, путешествовавший по Кавказу. А еще через десять лет профессор А.П. Нелюбин пронумеровал все известные на тот момент источники и провел химический анализ ессентукских вод. Самыми объемными и богатыми на полезные вещества оказались ключи №4 и №17.

Важно! «Ессентуки № 4» — лечебно-столовые, а «Ессентуки № 17» — лечебные. Поэтому последние применяют только по назначению врача, а «Ессентуки № 4» без назначения можно пить периодически, но не курсами или постоянно. Отличить настоящую минералку от контрафакта просто: настоящие «Ессентуки» соответствуют ГОСТ Р 54 316—2011 и имеют уникальный символ-логотип — горы и парящий орел- барельеф наверху бутылки, скважины 46 и 49Э

Основные показания к «Ессентуки 4»:

Хронический гастрит, рефлюкс-гастрит и рефлюкс-эзофагит
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Заболевания печени и желчевыводящих путей
Хронический панкреатит
Ожирение, нарушение солевого и липидного обмена
Пиелонефрит, мочекаменная болезнь, цистит, уретрит  

«Славяновская»

Лечебно-столовая минеральная вода, обогащенная природными газами, которую добывают в Железноводске. У воды приятный вкус, а еще она хорошо утоляет жажду, поэтому ее часто используют спортсмены. Многие специалисты сравнивают эту воду со знаменитыми чешскими источниками в Карловых Варах, и считают ее такой же полезной.

Основные показания:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, эзофагит, гастриты
Язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки и реабилитация после операций, синдром раздраженной кишки, дискинезия кишечника
Заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, панкреатит, постхолецистэктомический синдром
Сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена
Пиелонефрит, мочекаменная болезнь, цистит, уретрит

Вода разливается многими предприятиями, поэтому при выборе ориентируйтесь на соответствие ГОСТ Р 54 316—2011 и всем стандартам качества: это должно быть указано на этикетке.

«Архыз» стала «Архыз vita»

Одна из самых популярных столовых вод: ее можно использовать для ежедневного питья и приготовления пищи. Ее добывают в Карачаево-Черкесии, на территории Тебердинского Государственного Заповедника на высоте 1 507 м над уровнем моря.

Проходя через естественный горный фильтр, она приобретает уникальный минеральный состав: преобладание в анионном составе гидрокарбонатов, а не хлоридов, делает воды сладковатыми. В 1 литре воды содержится суточная норма природного йода, а также магний, кальций, калий. Она хорошо усваивается и способствует регулированию щелочного баланса, не имеет ярко выраженного вкуса, но отлично утоляет жажду.

ООО «Архыз Оригинал» — российская компания, производитель минеральной воды «Архыз Vita». Дата регистрации — 23.11.2017 г. Главный офис расположен в городе Черкесск Карачаево-Черкесской республики Российской Федерации. Компания владеет торговыми марками «Архыз Vita», «Архыз Vita для малышей», «Vita», «Vita TasteFull», «Vita CareFull» и «Selecta», которые относятся к бутилированной питьевой воде. До этого поставки воды «Архыз» были возложены на закрытое акционерное общество «Висма». Начиная с 2014 года, компания начала испытывать проблемы, а уже через 3 года ЗАО «Висма» было вынуждено объявить о банкротстве. Правообладателем бренда стала компания «ТД «Дельта»

ООО «Дельта» на сегодняшний день является эксклюзивным правообладателем на добычу и розлив минеральной воды «Архыз».

Структуры российской акционерной компании «Система», которая владеет долей в бизнесе по добыче и розливу «Ессентуков», выдают займы, а по факту являются руководством компании, выпускающей воду «Архыз» является владельцем трети «Аква инвест», которая, в свою очередь, имеет право на ¾ доли компании «Холдинг Аква». Именно она добывает и разливает следующие марки воды: «Славяновская», «Ессентуки» №4, «Нагутская» и «Ессентуки» №17. Оставшаяся четверть компании «Холдинг Аква» принадлежит государственной КМКР.  (с)

Компания «ТД «Дельта» и агентство DDVB представили обновленный бренд «Архыз Vita», который придет на смену привычному «Архызу». 

Гендиректор «ТД «Дельта» Анна Молчанова напоминает, что многие марки пытались подражать бренду «Архыз» — подавали заявки на регистрацию товарного знака «АРХЬ13», выпускали воду с названием «Легенда гор Архыз», разливали воду в зеленые бутылки и использовали похожие изображения и шрифты на этикетке. За плечами поставщика уже несколько судебных процессов, связанных с недобросовестной конкуренцией.

Думаю, надо ориентироваться на источник и скважину

«Новотерская целебная»

Минеральная вода «Новотерская целебная» - одна из самых популярных и продаваемых минеральных вод в нашей стране. Этот факт является причиной незаконного производства контрафакта недобросовестными компаниями. АО «Кавминводы» ведет активную борьбу с фальсификатом.  ГОСТР 54316-2011   Здесь сама оригинальная бутылка - 

Защита качества

«Обуховская-11»

«Обуховская-11» отличается тем, что содержит большое количество органических веществ. Она лечебно-столовая, поэтому нерегулярно ее можно пить без назначения врача. Ее добывают на Урале, в селе Обуховском Свердловской области. Обуховский — один из старейших курортов Урала открытый в 1858 году, его целебные воды вот уже 45 лет разливают прямо на источнике. На курорте эту минералку пьют, но также используют и для лечебных ванн.

Основные показания:

Хронические воспалительные заболевания печени и желчевыводящих путей
Заболеваниях почек и мочевыводящих путей
Хронический гломерулонефрит
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Кожные заболевания

Производитель — предприятие «Обуховские минеральные воды», недропользователь месторождения №11. Эта скважина была пробурена в 1973 году и стала первой на Обуховском месторождении. (с)

«Липецкий бювет»

Хлоридно-сульфатная натриевая газированная минеральная вода «Липецкий бювет» изготовлена в соответствии ГОСТ Р 54316-2011. Запасы воды в Липецке огромные, поэтому в нынешнее время он занимает лидирующее место среди производителей минеральной и питьевой воды. Эта минеральная вода известна с 1805 года.

Правообладателем стал отечественный производитель соков ОАО ЭКЗ «Лебедянский». Оригинал «Липецкого бювета» легко можно отличить от подделки, благодаря надписи на жетонах Salus Populi Suprema Lex, которые расположены на оригинальной этикетке. Надпись написана латынью и означает «Здоровье народа – высший закон». 

Воды, добытые из скважин бювета, имеют малую степень минерализации и являются хлоридно-сульфатно-натриевыми слабощелочными минеральными водами. На прилавках магазинов можно встретить лечебно — столовые воды под названием «Липецкий бювет», «Липецкая», столовые «Липецкий бювет №1», «Липецкая классическая», минеральные воды «Липецкий бювет – минеральная». Они приносят лечебную помощь пациентам, которые страдают:

• гастроэзофагеальным рефлюксом, эзофагитом;
• синдромом раздражения кишки;
• дискинезией кишечника;
• болезнями желчного пузыря, желчевыводящих путей, печени;
• постхолецистэктомическим синдромом;
• пиелонефритом хронической формы;
• сахарным диабетом;
• ожирением;
• мочекаменной болезнью;
• циститом и уретритом хронической формы.

Из артезианских скважин расположенных на глубине сто метров добывают питьевую воду, в то же время минеральные находятся на глубине 480 метров, их добывают из Воробьевских скважин.

Оптимальное содержание сульфатов и хлоридов делает ее более полезной в отличие от других похожих вод. Поэтому такую воду можно пить в любом количестве, не беспокоясь о том, что она принесет вред здоровью.

Применение минеральной воды в косметологии

Влагу из недр земли используют для ополаскивания волос, снятия макияжа и ежедневного очищения кожи лица. Для этого минеральную воду слегка подогревают, затем влажным тампоном очищают лицо.

Минеральная вода для лица

Полезны маски для лица. Хлопковое полотенце окунают в теплую минеральную воду и накладывают на предварительно тщательно вымытое лицо. Так следует лежать до тех пор, пока полотенце полностью не остынет. Процедуру можно повторить несколько раз. Затем лицо вытирают насухо.

Польза умывания минеральной водой

Польза природной воды для кожи лица заключается в содержащихся минеральных веществах. Умываться минералкой лучше две раза в сутки. Утром следует умываться холодной водой. После умывания растереть лицо жестким полотенцем. Это стимулирует кровообращение и активизирует все процессы, происходящие в эпидермисе. Вечернее умывание следует проводить теплой водой после предварительной очистки лица. Вытирать лицо не надо, нужно дать влаге высохнуть. Это поможет обогатить эпидермис минералами. После умываний природной водой пропадает ощущение сухости и стянутости.

Польза минеральной воды для волос

 

Минеральную воду следует рассматривать как прекрасный природный бальзам. Она укрепляет корни волос, увлажняет их, тонизирует кожу головы. Ополаскивание волос минеральной водой помогает избавлению от перхоти. Для оздоровления волос следует использовать воду с низким содержанием минеральных веществ. Если вода сильно минерализована, то она только испортит волосы, сделав их сухими и безжизненными.