Девочки, как много среди нас сладкоежек!

Но сладкое кушать хочется безумно красивое и вкусное. Что может быть вкуснее шоколада? Только два вида шоколада. :))

Такой красотой вы сможете украшать торты или делать специально для поедания детям или себе любимой.

Для того, чтобы сделать такие воздушные шарики необходима плитка белого и плитка черного шоколада.

Их нужно отдельно растопить на водяной бане и залить в пакетики и сделать маленькое отверстие.

В морозильную камеру нужно поместить железную трубочку, на которую мы будем выдавливать наш шоколад.

Вынимаем трубку из морозилки и выдавливаем на нее зигзагом шоколад.

Можно сразу два слоя — сначала белый, после черный.

Под действием холодной трубки шоколад быстро остывает

и нам нужно аккуратно снять зигзагоподобную конструкцию из шоколада.

Теперь нужно скатать получившийся шоколад в виде шарика и поставить для застывания в холодильник.

если на кухне жара, то возможно вам придется работать в холодильнике для получения красивого зигзага, а после шоколадного шарика.

Интересная сладость стоит потраченного труда!

 

http://alimero.ru/blog/recepti/1059.html