Цветы в доме: кислица
автор Зиборова Е.Ю., фото Зиборов Т.Ю.
Кислица (Oxalis) всем знакома с детства: любопытно было пожевать трёхлопастные листики, чтобы убедиться в правильности её народного названия - "кислый клевер". Про прозвище кислицы "заячья капуста" остаётся догадываться, а вот почему "кукушкин клевер" - до сих пор непонятно. Ботаническое название "оксалис" в переводе с греческого означает "кислая соль" - листочки кислицы имеют кислый вкус из-за присутствия в них щавелевой кислоты и витамина С. Поэтому-то и добавляют кислицу в чай вместо лимона и используют в кулинарии вместо щавеля.
Известно около 800 видов кислиц, распространённых в Южной Африке, Южной и Центральной Америке, Австралии, Тасмании, Новой Зеландии, Центральной Европе - это разнообразные однолетние и многолетние растения. Среди кислиц есть травы, кустарники и полукустарники; некоторые кислицы имеют корневища, луковицы или съедобные клубни. Листья кислиц состоят из трёх, четырёх, пяти, шести и более листочков, встречаются кислицы совсем без листьев - их заменяет расширенный черешок. Многие кислицы складывают листочки на ночь, при ярком солнце или перед дождём. Цветки кислиц правильные, пятилепестковые - белые, розовые, лавандовые, фиолетовые или жёлтые; они обычно собраны в зонтиковидные соцветия. Плод кислицы - коробочка, которая при созревании с треском лопается, разбрасывая семена на расстояние до двух метров. Среди кислиц есть и сорняковые виды, и очень декоративные, которые введены в культуру с XVII века и с тех пор широко выращиваются в садах и как комнатные растения.
Наибольшее распространение в комнатном цветоводстве под общим названием "клевер счастья" (считается лучшим подарком на счастье к Рождеству) получили виды кислиц:
- Кислица Деппея (O. deppei) - многолетнее травянистое растение с клубеньками из Мексики, высота 25-30 см. Светло-зелёные обратнояйцевидные, выемчатые на верхушке, тройчатосложные листья этой кислицы покрыты вдоль края пурпурно-коричневыми полосками. Собранные в зонтики по 5-10 шт малиново-красные, с жёлтым основанием цветки украшают кислицу Деппея, растущую в светлом помещении, всё лето и до глубокой осени, а при дополнительном освещении и зимой.
- Кислица пурпурная, или кислица бовея (O. purpurea, O. boviei) из Капской области Южной Африки с округлыми, тройчатыми, обратносердцевидными листочками и зонтиковидным соцветием из 8-12 розовых цветков на коротких цветоножках. Цветёт кислица пурпурная поздно осенью и зимой.
- Кислица красная (O. rubra) из Бразилии с тонкими зелёными листьями на длинных черешках и розовыми красножильчатыми цветками в малоцветковых зонтиках.
В комнатах выращивают также следующие листопадные виды кислиц:
- Кислица Марциуса (O. martiana) высотой 15-30 см имеет пёстрые тройчатосложные листья с золотистыми жилками и собранные в полузонтик пурпурно-розовые цветки.
- Кислица железистолистная (O. adenophylla) из Чили и Аргентины образует маленькие клубни и имеет сложные листья с 22 двулопастными листочками. Цветки белые с фиолетовыми жилками на лепестках.
- Кислица мясо-красная (O. incarnata) из Южной Африки со стелющимися, слегка приподнимающимися стеблями и светло-зелёными тройчатыми листьями, среди которых появляются одиночные лавандово-розовые цветки. Этот вид кислицы имеет веретеновидные корни и клубни.
У листопадных кислиц после цветения отмирает надземная часть и зимой наступает период покоя (лишь мясо-красная кислица имеет период покоя летом), во время которого горшок с кислицей помещают в прохладное место, лишь изредка слегка увлажняя землю во избежание пересыхания клубней.
В комнатной культуре распространены и вечнозелёные виды кислиц:
- Кислица Ортгиса (O. ortgiesii) из Перу, имеющая коричнево-красные полегающие стебли и такого же цвета тройчатосложные листья с глубокими выемками на листочках. Цветки мелкие, жёлтые, с тёмными жилками на лепестках.
- Кислица рожковая (O. siliquosa) из Коста-Рики с полегающими сочными красными стеблями и тройчатосложными красноватыми листьями, в пазухах которых располагаются зонтиковидные соцветия золотисто-жёлтых цветков.
- Кислица копеечниковидная (O. hedysaroides) - полукустарник с ярко-жёлтыми цветками, растущий в Венесуэле, Колумбии, Бразилии. Её красные листья с тремя округло-ромбическими листочками при прикосновении складываются, а вскоре разворачиваются вновь. При недостатке света красные листья зеленеют.
- Кислица иглицевидная (O. rusciformis) - лекарственный кустарник с жёлтыми цветками из Бразилии и Парагвая, у которого листья заменены широкими плоскими черешками. Отваром черешков этой кислицы индейцы лечат пневмонию.
Все кислицы очень декоративны, неприхотливы и заслуживают широкого распространения. Кислицы светолюбивы, но не выносят горячих прямых солнечных лучей. Угнетает их и очень высокая температура содержания, кислицы хорошо растут в прохладных помещениях. Летом кислицам необходим умеренный полив и регулярное опрыскивание. В период вегетации кислицы еженедельно подкармливают слабым раствором полного минерального удобрения. Размножают кислицы весной: семенами, клубеньками, делением корневищ, стеблевыми черенками. Кислицам требуется рыхлая почва из смеси торфяной, листовой, перегнойной земли и песка (3:1:1:1). Для достижения хорошей декоративности кислицы высаживают в горшок по несколько штук. Продолжительность цветения кислиц можно регулировать, высаживая клубни в разное время.
Многие виды кислиц выращивают в подвесных горшках или корзинах как ампельные растения. Кислицы можно высаживать на лето в сад.
Зиборова Е.Ю.
Gardenia.ru
