( 6498 )
↓
, - , . , , , - , , . , .
, :
- 200 , 1 .. , 3 .. - ( : , , .. .
.
:
NaOH. , . NaOH, «» (, .). , 20 70-100 .
. . – , . , , . - . "" " " " " "" ""
. - . , , .
. , , , , .
, , :))
- , ;), :).. , . .
, :)
. , , . . . , , . , , , . , . . . . , . , .. . ( ) . , , , .
" ", . . , , .
– , . SF (superfat) . . , – .
, ( , ), . 0 3%. 5 8 %. 10-13 % . .
- , , , .
– "" . , , , , , " " .
, . , .
. , . , .
, .