Палантин https://vk.com/club72353008?z=photo-72353008_425444364%2Fwall-72353008_13781 ...
>Вязание без слез.Элизабет Циммерман - (0)Вязание без слез.Элизабет Циммерман Фотографии в альбоме «Вязание без слез.Элизабет Циммерман» ...
Красочный сарафанчик "Весна" - (0)Красочный сарафанчик "Весна" http://images.vfl.ru/ii/1404757663/c5a4d1c8/5646705_m.jpg http://...
Безрукавка для мальчика. - (0)Безрукавка для мальчика. Безрукавка для мальчика. Автор Светлана Маслихова 1. ...
Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке. - (0)Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке. lvyexianzong72.b...
Лимонная кислота- замена уксуса |
Это должна знать каждая хозяйка, которая использует лимонную кислоту, тем более сейчас сезон заготовок
Лимонная кислота – прекрасное консервирующее вещество, способное заменить уксус.
Для приготовления соусов лучше использовать сок лимона. Для добавления в некоторые виды теста и для домашнего консервирования лимонный сок можно заменить кристаллической синтетической кислотой. 5 грамм лимонной кислоты соответствуют соку, который можно выжать из одного среднего лимона. Разводят кристаллы лимонной кислоты в следующей пропорции: 1 ложка кислоты на 2 ложки воды.
Прилизительные пропорции замены лимонной кислоты на уксусную эссенцию: 0,5 грамма сухой лимонной кислоты на 1 грамм эссенции. Но это касается только консервирующих свойств лимонной кислоты и эссенции. Вкусовой результат будет совершенно различным.
Серия сообщений "маленькие хитрости":
Часть 1 - Паштет из маслин
Часть 2 - Свежие огурцы (и не только) на зиму
...
Часть 4 - >Крабовые рулетики с печенью трески
Часть 5 - Малосольные огурчики
Часть 6 - Лимонная кислота- замена уксуса
Часть 7 - >Быстрые рецепты малосольных огурцов
Часть 8 - Сёмга домашнего соление!
...
Часть 17 - Супер тесто для пельменей и вареников.
Часть 18 - обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой КУРИЦА на СОЛИ
Часть 19 - Как правильно готовить в горшочках
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |