Куриные котлеты с грибами и сыром |
Ингредиенты:
600 г куриного фарш
150 г шампиньонов
150 г сыра
маленький пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.
Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.
Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
|
Ленивые голубцы с гречкой |
Серия сообщений "готовим вторые блюда":
Часть 1 - капустная солянка
Часть 2 - скумбрия запеченная в кофейной посыпке
...
Часть 22 - Блюда из курицы на Новый год
Часть 23 - Наивкуснейшая картошка в духовке
Часть 24 - Ленивые голубцы с гречкой
|
Наивкуснейший шашлык в духовке |
|
Два варианта вкуснейшей запеченной печени |
|
накрахмаленная печень |
|
Куриные голубцы |
|
Мешочки |
Продолжаем раскрывать тему «кулинарных упаковок». Эксперимент удался. Вот такая штуковина у меня получилась только что. На приготовление ушло чуть больше часа, не спеша. Комментировать вкус и запах, думаю, излишне. Набор компонентов не подразумевает ничего плохого, а лёгкость метода просто не даст вам ничего испортить.
Итак, для приготовления мешочков потребовались:
•свиной шницель - 800 г;
•замороженная смесь овощей с рисом – 200 г;
•чеснок – 4 зубчика;
•рубленные укроп, зелёный лук – по столовой ложке;
•фетаки – 100 г;
•майонез – 2 столовые ложки;
•чёрный перец, соль.
|
Пирог со свининой и картофелем |
Серия сообщений "готовим выпечка":
Часть 1 - "наполеон" за пол часа
Часть 2 - кекс морковный
...
Часть 47 - Торт "Шок" постный
Часть 48 - Постный торт
Часть 49 - Пирог со свининой и картофелем
|
"гнезда" из мяса с яйцом |
|
Мясные зразы с омлетом |
|
Страницы: | [1] |