Кабачковые пирожки с фаршем |
|
«Имам Баялды» — «имам упал в обморок», «имам обалдел», как бы от вкуса этих баклажанов |
|
Как приготовить бабагануш - закуску из баклажанов? |
Бабагануш — это восхитительно ароматная и сытная закуска, она очень любима израильтянами, египтянами и турками. Готовится из запеченных на открытом огне баклажанов, которые затем перетираются в нежнейшее пюре, приправляются кунжутной пастой, йогуртом, чесноком и лимонным соком. Колоритный букет пряностей дополняет восточную вкусовую палитру и придает блюду особую пикантность.
|
>Готовлю Кабачки Теперь Только Так - Все, что я люблю, собрали в рулет! |
|
>Баклажановый киш - просто объедение! |
|
Баклажаны фаршированные, лучшие рецепты |
|
Слоеная запеканка из савойской капусты с овощами |
Савойская капуста более полезна по сравнению с белокочанной. Но не все любят капусту, поэтому я стараюсь приготовить ее так, чтобы было и вкусно, и красиво.Запеканка из капусты с овощами не потребует долгого стояния у плиты.
|
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом |
|
Закуска из кабачка. |
Режу кабачки предельно тонко, сметану смешиваю с паприкой, по-другому не хочу!
Кабачок, пожалуй, самый популярный диетический овощ. Блюда из него — это не только вкусная, но еще и невероятно полезная, легкая еда, которая подойдет всем, кто следит за своей фигурой и хочет сбросить лишние килограммы.
Кабачок можно тушить, варить, запекать в духовке, на гриле, на углях, обжаривать, мариновать, замораживать. Поэтому всех блюд, которые можно приготовить из кабачка, не сосчитать. Но что, если хочется не только пользы, но и яркого вкуса, необычной подачи?
Корзинки из кабачков с помидорами и ветчиной как раз такой случай. Это самое эффектное блюдо из диетического овоща среди всех, что мне приходилось видеть. Сейчас разгар сезона кабачков, не упусти возможности побаловать своих близких!
|
Кабачковый пирог - думала, из кабачков готовила все... оказывается, есть еще и такой рецепт |
Готовый кабачковый пирог удивительно красив: он напоминает зеленую поляну с яркими пятнами алых маков. Аппетитный сырный запах так и побуждает нарезать пирог прямо с пылу с жару, но надо запастись терпением и немного остудить хрупкий сочный корж.
Массу натертых молодых кабачков следует тщательно отжать от избытка сока, можно даже с помощью салфетки. Подготовленное тесто можно вылить в разъемную форму с низкими бортиками. Оно приобретает нужный объем благодаря щепотке разрыхлителя.
Манная посыпка позволяет добиться устойчивой боковой корочки и сохранить целостность готовой выпечки.
|
Ленивая кабачковая икра, запеченная в рукаве - вкусно и без хлопот! |
Хочу заметить, что этот рецепт кабачковой икры не предусмотрен для консервации на зиму, а только для быстрого летнего угощения.
|
Жарим кабачки практически без масла! Чтобы получились хрустящие… |
Эти кабачки приготовлены в духовке, а при их приготовлении почти не использовалось масло.
|
Замечательно вкусные тонкие кабачковые блины |
Как только появляются свежие овощи, самое время приготовить золотистые кабачковые блины. Готовятся блинчики довольно быстро из простых и недорогих продуктов, их можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину. Блины хороши в теплом виде, пока они еще полностью не остыли. Вкусно со сметаной или чесночно-сметанным соусом, отлично подойдет и майонез - для любителей более калорийной еды.
|
Рулетики из кабачков с мясом - не рецепт, а мечта любой хозяйки! |
Ах, какой рецепт я сегодня вам отыскала в недрах Интернета!
Пока кабачки молодые и сочные, успевайте готовить из них всякое-разное! Это блюдо для «мясоедов»: кабачок тут присутствует очень ненавязчиво, слой кабачка получается тонким, дает мясу нежность и сочность. Его можно приготовить к обеду или ужину, лучше всего – из некрупных молодых кабачков, дополнить свежими овощами и легким соусом на основе йогурта или кефира.
Очень вкусно, просто, можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке, в пароварке. Попробуйте!
|
Запеканка из кабачков НЕЖНЕЙШАЯ - Попробуйте! Я настаиваю! |
|
>Рагу из кабачков, лучшие рецепты |
|
>Два вкусных блюда с кабачками |
|
>Лазанья из кабачков с курицей |
Лазанья без классических макаронных квадратов, а из нежных кабачков, сыра и молочного соуса...Не буду скромничать и скажу, что эта лазанья превзошла все мои ожидания. Слои кабачков и курицы с молочным соусом и сыром…очень аппетитно, сочно и вкусно! - все сочетается просто прекрасно и должно понравится и большим и маленьким.
|
Рулетики из кабачков с куриным мясом |
|
Зразы из баклажанов, запеченные под сырной корочкой |
Итальянские инвольтини - зразы из баклажанов, запеченные под сырной корочкой.
|