-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_41

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2011
Записей: 3434
Комментариев: 40
Написано: 3744


"Чудо-дыня" на зиму!

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 10:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.


IMG_4621 (640x480, 138Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.

2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.

3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.

IMG_4617-150x150 (150x150, 7Kb)IMG_4619-150x150 (150x150, 6Kb)IMG_4620-150x150 (150x150, 2Kb)IMG_4621-150x150 (150x150, 7Kb)
so-vkusom.com
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Понравилось: 1 пользователю

мантия   обратиться по имени Суббота, 17 Июня 2017 г. 14:52 (ссылка)
А я пробовала замораживать на зиму, она была горькой... Попробую теперь так! Единственно, что меня напрягает - стерилизация, канительно и медленно. А как с двухкратной заливкой: не пробовали? Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Июня 2017 г. 20:15ссылка
Я такое не делала,хочу попробовать
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку