500 г творога 
3 ст.л. сахара 
2 ст.л. манки 
2 ст.л. сливочного масла 
1 яйцо 
1/2 ч.л. соли 
100 г изюма 
ванилин

Творог смешать с размягченным маслом

Яйца взбить с сахаром

Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом

Выпекать примерно 30 минут при 180С