-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Великанова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 288









Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный"

Салат "Нежный"

салат нежный
Название говорит само за себя)) Салатик действительно очень нежный и воздушный.
Рецепт

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные маски для лица в домашних условиях

Ягодные маски для лица в домашних условиях


Маски из ягодС приходом лета и осени наступает самая замечательная пора для натурального ухода за лицом. И это не удивительно, ведь именно в эти времена года появляется большое количество полезных ингредиентов, из которых можно приготовить отличные маски для лица в домашних условиях. Одними из таких ингредиентов являются ягоды, и именно о них, и об их полезных свойствах и пойдет речь далее:

Маски из ягод оказывают просто волшебное действие на нашу кожу. Содержащие большое количество витаминов, и других полезных веществ, ягоды способны значительно улучшить ее внешний вид. Также они обладают прекрасным тонизирующим и освежающим эффектом, хорошо отбеливают кожу, и насыщают ее всеми необходимыми компонентами.

Маски из ягод

Народные рецепты красоты из клубники (земляники) - Для приготовления всех рецептов, приведенных в этом разделе, прекрасно подойдет, как и клубника, так и земляника. Маски из ягод клубники особенно рекомендуются для ухода за жирной кожей с расширенными порами, а также для кожи с нарушенной пигментацией (веснушки, пигментные пятна). Мякоть и сок клубники обладают отбеливающими свойствами, и прекрасно тонизируют и очищают кожу лица.

Народные средства для лица из малины - В приготовлении масок для лица в домашних условиях может использоваться не только мякоть малины, но и также цветки и листья кустарника. Как и клубника, малина неплохо отбеливает кожу, и помогает в осветлении веснушек. Малина обладает тонизирующим и освежающим действием, и великолепно подойдет для жирной кожи. Конечно, малину можно использовать и при сухой коже (в зависимости от смешиваемых ингредиентов), ведь в ней содержится так много витаминов и других полезных веществ.

Народная косметика - маски из крыжовника - Маски из ягод крыжовника обладают смягчающим, питательным и увлажняющим действием, и замечательно подойдут при сухой коже. Помимо всего прочего крыжовник способствует легкому отбеливанию кожи, а также обновлению ее клеток. А для ухода за более жирной кожей рекомендуется использовать еще зеленые, несозревшие ягоды крыжовника.

Домашняя косметика из смородины - Маски для лица в домашних условиях, приготовленные из смородины прекрасно тонизируют и оздоравливают кожу. Имейте в виду, что для ухода за жирной кожей больше подойдут ягоды красной смородины, при сухой же коже желательно использовать черную смородину. А сок, отжатый из ягод красной смородины, является просто незаменимым народным средством для осветления веснушек и прочих пигментных пятен.

Косметика в домашних условиях из калины - Для приготовления масок можно использовать, как и свежие, так и замороженные ягоды калины. Калина очень благотворно влияет на кожу лица, благодаря содержанию в ней немалого количества полезных веществ и витаминов, обладает хорошим тонизирующим и укрепляющим действием, и замечательно подойдет при любом типе кожи.

Домашние рецепты масок из облепихи - Маски из ягод облепихи являются отличным омолаживающим средством для увядающей и стареющей кожи. После их применения кожа заметно подтягивается, становится более упругой, разглаживаются морщины. Также, благодаря своим питательным свойствам, маски их облепихи хорошо подходят для ухода за сухой кожей.

Ягодные маски из брусники - В приготовлении народной косметики используются, как и спелые ягоды брусники, так и сухие листья кустарника. Маски, приготовленные из брусники, хорошо увлажняют, смягчают и тонизируют кожу, помогают разгладить мелкие морщинки, да и вообще препятствуют ее преждевременному старению. Натуральный брусничный сок, также как и отвар из сухих листьев, хорошо применять для протирания проблемной кожи лица, на которой имеются прыщи, и другие воспаления.

Натуральные маски из клюквы - Маски из ягод клюквы особенно хорошо подходят для ухода за жирной кожей, замечательно сужают расширенные поры, и устраняют жирный блеск. Сок же, отжатый из ягод клюквы является отличным народным средством против прыщей и угрей.

Рецепты народной косметики из шиповника - Для приготовления масок и других средств для ухода за лицом в домашних условиях в основном используется отвар из плодов шиповника и листьев кустарника, также сама ягодная кашица, оставшаяся после отвара, и, иногда, семена и молодые побеги шиповника. Из всех этих частей можно приготовить различные косметические средства для всех типов кожи, которые прекрасно витаминизируют, тонизируют и очищают кожу, а также помогают осветлить пигментные пятна и веснушки.

Маски для лица из лепестков шиповника - Как и сухие, так и свежие цветочные лепестки шиповника также широко используются в домашней косметологии. Из них можно приготовить замечательные омолаживающие и освежающие маски для увядающей кожи, и другие народные рецепты для лица.

Розовая вода из лепестков шиповника - Также из лепестков шиповника можно приготовить розовую воду, которую можно использовать для умывания и протирания лица, а также для приготовления домашних масок и лосьонов.


Косметика своими руками – маски из рябины - Ягоды рябины содержат в себе большое количество витамина C, а по содержанию каротина (провитамин А), который считается источником молодости и красоты рябина в несколько раз превышает даже морковь. Поэтому в любом случае маски из рябины будут полезны для любого типа кожи, и особенно для увядающей кожи, со всеми признаками старения.

Серия сообщений "=маска для лица=":
Часть 1 - Маска для сухой кожи
Часть 2 - Идеальный подбородок
...
Часть 13 - Виды альгинатных масок
Часть 14 - Отличный двухфазный лосьон для любого типа кожи
Часть 15 - Ягодные маски для лица в домашних условиях
Часть 16 - Маски для лица из овощей и зелени
Часть 17 - Народные средства осветления пигментных пятен и веснушек
Часть 18 - Фруктовый уход за кожей лица
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый уход за кожей лица

Фруктовый уход за кожей лица


Фруктовые маскиПрактически все люди любят фрукты. Конечно, их гораздо приятнее есть, наслаждаясь их сочным вкусом, но с другой стороны кожа весьма неохотно берет у организма вещества, получаемые из пищи. Эффект от применения фруктовых масок будет гораздо больше чем от принятия вовнутрь. Они помогут вам вернуть коже свежий вид, очистить, смягчить и разгладить ее.

Фруктовые маски

Количество фруктов так многообразно, но для приготовления не обязательно использовать экзотические фрукты, которые трудно достать, или же дорогостоящие. Наши местные, а также другие распространенные, которые везде можно купить великолепно подойдут для ухода за кожей лица.


Маски из яблока - Смеси из яблок хорошо укрепляют и очищают лицо. Яблоко, натертое на мелкой терке, дает прекрасный увлажняющий эффект, освежает и витаминизирует. Подходит для ухода за всеми типами кожи. Яблочный сок также очень полезен и часто используется в домашней косметике.

Народные маски из банана - Банан более подходит при сухой коже, с его помощью можно увлажнить и разгладить ее, сделать более эластичной, убрать мелкие морщинки. Также при помощи бананов можно устранить жирный блеск и сузить поры, отбелить и улучшить цвет лица.

Народные маски из винограда - В винограде содержится множество полезных веществ. Из него можно сделать замечательные фруктовые маски, разглаживающие морщины, питающие и освежающие кожу, делающие ее гладкой и упругой.

Рецепты масок из груши - Груша содержит дезинфицирующие компоненты, которые оказывают на кожу очищающее и вяжущее действие. Фруктовые маски из груши сужают поры, делают кожу гладкой и эластичной. Также помогают избавиться от пигментации. Хорошо действует и грушевый сок, который подходит для всех типов кожи.

Рецепты масок из киви - Плод киви богат витаминами и органическими кислотами. Он обладает лечебными свойствами, очень полезен для ухода за кожей лица, хорошо очищает и тонизирует ее, делая упругой и здоровой на вид.

Маски из граната - Гранат больше подходит для ухода за жирной кожей. В домашней косметике в основном используется гранатовый сок, который обладает отбеливающим свойством, хорошо помогает при угрях, сужает поры. А косточки этого плода можно использовать для приготовления натуральных скрабов.

Домашние маски из лимона - Благодаря лимону кожа отбеливается, очищается, сужаются поры. Лимонный сок имеет очень сильные действия, поэтому обычно его разбавляют с соком других плодов. Лимон особенно хорош для ухода за жирной кожей. Он препятствуют образованию угрей, и убирает излишний блеск.

Маски из апельсина - Апельсин подходит для всех типов кожи лица. Он обладает прекрасным освежающим и тонизирующим эффектом. В его кожуре и мякоти находится много витаминов, полезных веществ и эфирных масел, которые омолаживают кожу, придают ей свежесть и бархатистость, увлажняют ее.

Народные маски из грейпфрута - Для их приготовления используются мякоть и сок грейпфрута. Грейпфрут можно применять для любого типа кожи. Сок грейпфрута обладает отбеливающим и освежающим эффектом. А грейпфрутовая мякоть поможет в борьбе с веснушками, также осветлить пигментные пятна.

Маски из мандарина для кожи лица - Из мандарина можно приготовить смеси для любой кожи. Разбавленный с другими ингредиентами он питает и увлажняет сухую кожу, стягивает и очищает жирную. Мандарин богат витаминами, освежает и витаминизирует.

Питательные маски из хурмы - Хурма великолепно подходит для ухода за увядающей, стареющей и сухой кожей. Также благодаря ее вяжущему действию она поможет сузить поры и на жирной коже. Прекрасно освежает и тонизирует.

Маски для лица из авокадо - Маски из мякоти свежего авокадо обладают хорошим питательным, увлажняющим, тонизирующим, и омолаживающим действием.
Этот фрукт особенно рекомендуется использовать при сухой и увядающей коже, но в зависимости от добавляемых ингредиентов, из авокадо можно приготовить маски и для остальных типов кожи лица.

Рецепты масок из ананаса - Ананас может принести не малую пользу в уходе за кожей лица. Он растворяет мертвые клетки, чем ускоряет процесс их отделения. Насыщает необходимой влагой, разглаживает, убирает мелкие морщинки. Но для приготовления домашней косметики ананас лучше чем-нибудь разбавлять, так как он считается самым аллергенным. Если у вас чувствительная кожа, лучше не стоит экспериментировать с этим фруктом.

Рецепты домашней косметики из кокоса - Мякоть и молочко кокоса богаты витамином Е, который способствует хорошему увлажнению и питанию кожи. Маски и другие народные средства из кокоса чаще рекомендуются для ухода за сухой кожей лица.

Маски из черешни - Плоды черешни появляются самыми первыми в отличие от остальных фруктов. К тому же они являются самыми богатыми по содержанию витамина C. Мякоть черешни хорошо стягивает поры, обладает не только вяжущими, но и мягкими очищающими, отшелушивающими действиями. Чем кислее ягода, тем она больше подходит для жирной кожи, и наоборот. Желтые, белые и розовые ягоды черешни хорошо подходят для ухода за сухой и нормальной кожей.

Маски из вишни - Вишня подойдет для ухода за жирной и нормальной кожей. Она оказывает очищающе-отшелушивающее действие, питает и оздоравливает, сужает поры, помогает от угрей. Вишневый сок также отличное средство для устранения излишков жира.

Натуральные маски из дыни - Мякоть дыни обладает отбеливающими свойствами, помогает сделать менее заметными веснушки и другие пигментные пятна. Фруктовые маски из дыни обладают омолаживающим и очищающим эффектом. Хорошо питают, увлажняют и тонизируют. Больше применяются в уходе за сухой и нормальной кожей.

Природная косметика - маски из арбуза - Арбуз подходит для ухода за всеми типами кожи. Это отличное тонизирующее средство. Также арбуз обладает очищающим и омолаживающим действием, помогают улучшить цвет лица.

Рецепты масок из персика - Персики рекомендуются для любой кожи. Они разглаживают, смягчают, освежают и очищают ее. Чтобы быстро снять усталость кожи, можно протереть ее кусочком персика. Также персики часто входят в составы пилингов и тоников.

Народные маски из абрикос - Абрикос подходит как и для жирной кожи, так и для сухой. Он обладает освежающим и успокаивающим действием. Абрикосовое пюре восстанавливает усталую, сухую, морщинистую кожу. Также снабжает ее бета-каротином ("витамин красоты")

Народные рецепты масок из сливы - Слива придаст вашей коже матовость и бархатистость, омолодит ее и разгладит мелкие морщинки. Еще она способствуют сужению пор. Прекрасно подходит для ухода за стареющей и увядающей кожей.

Серия сообщений "=маска для лица=":
Часть 1 - Маска для сухой кожи
Часть 2 - Идеальный подбородок
...
Часть 16 - Маски для лица из овощей и зелени
Часть 17 - Народные средства осветления пигментных пятен и веснушек
Часть 18 - Фруктовый уход за кожей лица
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к шашлыку

соус Баце
Несмотря на большое количество составляющих, соус Баце к шашлыку из рецептов грузинской кухни готовить не очень сложно. Зато и награда за труд многократно окупит все хлопоты по его приготовлению. Описать аромат этого соуса практически невозможно – настолько он сложен и многолик. Именно это его качество делает возможным использовать его как дополнение ко многим видам разных блюд: это и рыбные, и мясные блюда, и блюда из птицы…Кроме того, грузинский соус Баце к шашлыку можно использовать и как самостоятельное блюдо, употребляемое с хлебом или лавашем.


Ингредиенты для приготовления грузинского соуса Баце к шашлыку:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Полина_Дубравина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часики для блога


1.





------
2.



------
3.



------
4.



------
5.



------
6.



------
7.



------
8.



------
9.



------
10.



------
11.



------
12.



------
13.



------
14.



------
15.



------
16.



------
17.



------
18.



------
19.



------
20.



------
21.



------
22.



------
23.



------
24.



------
25.



------
26.



------
27.



------
28.



------
29.



------
30.






Коды часиков можно взять при цитировании данного сообщения, под каждой цифрой стоит код соответствующих часиков.
Или же, нажав на часики, пройти на страницу сайта, где находятся данные часики и получить код там, выбрав соответствующую рубрику - с левой стороны, например - "antique" или "Mandala" или ещё какую, какая Вам понравится, нажмите на понравившиеся часики и на открывшейся странице с правой стороны, на синем фоне жмите на "Embed to Website" , откроется код данных часиков.
Или же на зеленом фоне, при подборе цвета стрелок ( это не у всех часиков) внизу - Copy/Paste below code into your website.



Серия сообщений "Все для дневника":

Часть 1 - Приветствие
Часть 2 - Часики от jaguara.
...
Часть 98 - Управление аватарами
Часть 99 - Веселые картинки!
Часть 100 - Энциклопедия ЛиРу


Рубрики:  полезности ЛиРУ

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутой флеш синтезатор звуков природы

Дорогие читатели представляю вашему вниманию флеш синтезатор звуков природы. Теперь вы сможете писать в блог под приятные звуки природы. На выбор большая библиотека различных звуков, есть пение птиц, шум леса, хруст снега и т.д.

Как пользоваться. Перед вами 4 небольших окошка. В каждом выбираем определённый взук, настраиваем громкость и всё ваша композиция готова. Можете её сохранить себе на компьютер, а можете добавить в общий доступ на официальный сайт.




Помимо этого на сайте разработчиков программы naturesoundsfor.me вы найдёте уже готовые композиции. Их там огромное множество, так же есть ТОП лучших композиций которые понравились многим людям.
Рубрики:  Флешки

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности ЛиРу

Полезности ЛиРу



Мне стали приходить очень часто письма от новичков на ЛиРу, с просьбой объяснить как вести дневник, вставлять музыку и управлять настройками дневника. Чтобы всё объяснить мне не хватит времени и сил. Да и, вообщем, умные люди сделали уже всю работу за меня!

Так что, кому нужная полная Энциклопедия ЛиРу  просто нажимайте на ссылку и изучайте. В этом блоге дана вся информация по ЛиРу!

Утащила ещё из этого блога флэшечку прикольную:))))


Поймай кошку

 

Надо окружить ее темными кружками




 


Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки - анимашки.

Читать далее

Рубрики:  кошки, любимое существо

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения melona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите жизнь/110 красивых флэшек c кодами

1.

http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/wu-3/07094.swf

 

Код для вставки:

 [flash=630,457,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/wu-3/07094.swf]

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2_1_ (500x25, 2Kb)

Любите жизнь, в ее чудесном свете,
В стремлении искать и познавать!
Любите жизнь, как любят ее дети,
В мгновенье каждом радость открывать!

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2_1_ (500x25, 2Kb)

Далее...
Рубрики:  Флешки

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения melona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите жизнь/110 красивых флэшек c кодами

1.

http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/wu-3/07094.swf

 

Код для вставки:

 [flash=630,457,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/wu-3/07094.swf]

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2_1_ (500x25, 2Kb)

Любите жизнь, в ее чудесном свете,
В стремлении искать и познавать!
Любите жизнь, как любят ее дети,
В мгновенье каждом радость открывать!

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2_1_ (500x25, 2Kb)

Далее...
Рубрики:  Флешки

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

3849548_prevy (640x480, 151Kb)

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту!

1277101116_ryletiki-kabachki001 копия (300x200, 47Kb)
Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

Ингредиенты для рулетиков из кабачков:
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения mallvina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновение...

3607663_37 (450x350, 51Kb)

Приятного просмотра... Буду рада, если ВАМ понравится...

3607663_clip_image004_0003 (42x41, 4Kb)
Рубрики:  схемы

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения GDiN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики к празднику...






САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА.

 (355x499, 32Kb)

Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.


















САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
2752_20080805142458 (500x374, 127 Kb)


САЛАТ " ОСТРОВ "

Ингредиенты:
3-4 помидора
2-3 огурца
чеснок
зелень
майонез
зеленый лук
маслины
шпажки

Приготовление:
Помидоры и огурцы порезать кольцами, слой помидор посыпать чесноком и мазать майонезом, сверху огурцы посыпать зеленью+майонез. Так чередовать несколько слоев горкой.Украсить петрушкой и пальмами, которые сделать из перьев зеленого лука и маслин.

 (500x374, 157Kb)

САЛАТ " МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА"

Ингредиенты:
Кальмары
Соленая семга или любая другая красная рыба
креветки
крабовые палочки
красная икра
Приготовление:
Кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать соломкой, перемешать, заправить майонезом, добавить икру, еще раз перемешать и подавать на стол

2752_20080806112704 (500x374, 119 Kb)

САЛАТ " ПРОСТАЯ МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА"

Или вариант попроще, только кальмары, крабовые палочки, яйца (только белки), икра и майонез

 (500x374, 42Kb)

САЛАТ " МИНИСТЕРСКИЙ"

Ингредиенты:
Язык говяжий
шампиньоны (500г)
3-4 яйца (отварить)
луковица
майонез

Приготовление:
Язык отварить, снять шкуру, и нарезать соломкой (для салата нужно брать маленький язык)шампиньоны обжарить с луком. Яйца порезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом.

 (500x374, 139Kb)

САЛАТ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:
500г шампиньонов
2 крупных помидора
грамм 300-400 ветчины
3-4 яйца (варенных)
лук
майонез

Приготовление:
Все крупно порезать, грибы обжарить с луком. Все продукты перемешать, заправить майонезом. По желанию посолить и поперчить

 (500x374, 139Kb)


САЛАТ " НОВОГОДНИЙ "


Ингредиенты:
грамм 300 отварного языка
пол баночки кукурузы
грамм 300 капусты (можно пекинской)
грецкие орехи
зеленый лук
майонез
Приготовление:
Капусту нашинковать, язык порезать соломкой, добавить кукурузу, орехи, порезанный лучок (по желанию), заправить майонезом, и перемешать.

 (500x374, 156Kb)


ВИНЕГРЕТ " ЛЮБИМЫЙ "


Ингредиенты:
вареная свекла - 400 гр.
вареная морковь - 300 гр.
маринованные огурчики - 300 гр.
яблоки кисло-сладкие - 300 гр.
горошек консервированный - 200 гр.
капуста белокочанная - 100-150 гр.
лук репчатый - 1 маленькая головка
укроп
масло растительное
майонез

Приготовление:
Сначала мелко шинкуем капусту, солим (лучше вместо соли добавить немного лимонного сока) и мнём руками, отставляем в сторону и режем остальные продукты.
Свеклу мелко порезать кубиками, добавить 1-2 ст. ложки растительного масла (чтобы свекла не сильно красила остальные ингредиенты), перемешать. Морковь, огурцы, яблоки тоже мелко порезать кубиками.Мелко порезать лук, укроп. Добавить горошек, капусту. Все перемешать. Заправить майонезом.

 (699x466, 76Kb)


САЛАТ "КРАСКИ ЛЕТА"


* 1 средняя головка репчатого лука
* 200 г ветчины
* 2 средних помидора
* 1 баночка белой фасоли
* зелень
* уксус
* соль, перец
* растительное масло


Фасоль открыть, выложить в дуршлаг, промыть водой и обсушить.
Помидоры порезать дольками, удалить жидкость и семена.
Ветчину порезать тонкой соломкой.
Лук порезать также тонкой соломкой, хорошенько отжать руками и замариновать в смеси воды и уксуса (на стакан кипяченной воды комнатной температуры нужно взять 1 ст. л. уксуса), подержать 30 минут, маринад слить, лук отжать и добавить в салат.
Зелень мелко порезать. Чем больше зелени в этом салате, тем он вкуснее.
Заправить салат растительным маслом, добавить соль, перец, перемешать.

Такой салатик можно заправить и майонезом, тоже получится очень вкусно.

Попробуйте, салатик очень вкусный, прост в приготовлении и достаточно лeгкий.

 (640x480, 157Kb)


МАРИНОВАННЫЙ ЖЕЛУДОК ПО КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:
говяжий рубец(желудок)-1 кг
специи для корейской моркови
300 г моркови, натертой на корейской терке
чеснок
кинза
уксус
черный перец
соль
сахар
жареный лук
укроп
петрушка
соевый соус
подсолнечное масло
1 столовая ложка томатной пасты

Приготовление:
Отварить 1 кг рубца (это говяжий желудок) очищенного. Помыть, часа на 2 -3 замочить в воде с уксусом. Промыть и варить в большом количестве воды 3 часа. Готовый желудок тонко нарезать. На подсолнечном масле зажарить лук, добавить томатную пасту и нарезанный рубец, слегка потушить, буквально 3 минуты, добавить морковь, закрыть крышкой на 5 минут. Все перемешать. Добавить специи - кориандр, чеснок, лавровый лист, посолить.
Добавить заправку: давленный чеснок, соевый соус, приправа для корейской морковки, кинза (на любителя), уксус. Залить и в холодильник. Через несколько часов можно угощать друзей. Получается много и вкусно.

 (550x413, 104Kb)

САЛАТ " ПОДСОЛНУХ "

Ингредиенты:
Отварной мясо курицы
Маринованные грибы
Маринованный лук
Отварные яйца - 4шт
Сыр 150гр
Кукуруза 1 банка

Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезать, сыр на терку. На круглое блюдо выложить листья салата, потом все слоями, промазанными майонезом, сверху украсить кукурузой.

 (450x337, 43Kb)


ХОРОВАЦ ИЛИ ПРОСТО САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ


Вариантов приготовления - море и великое множество

В оригинале хоровац готовится, насколько я знаю, только из баклажан, помидор и болгарского перца... Я немного расширила географию ингредиентов и добавила еще кабачок, паприку и репчатый лук
Пошагово:
1. Запекаем овощи в духовке до покрытия черной подгорелой корочкой. Баклажаны должны потрескаться - как это произойдет - все готово.
Перец после запекания рекомендую положить в пакет и плотно закрыть, дабы не попадал воздух. Они отпарятся и их будет легко чистить - шкурка сама будет сниматься, без каких-либо усилий с вашей стороны, а "мясо" останется.

2.Тем временем мелко шинкуем лук (я взяла обычный белый и красный - в пропорции 1:1 - так красивее. Если нет под рукой репчатого лука но есть зеленый лучок - тем лучше).
Сбрызгиваем немного уксусом и хорошенечко разминаем

3.Печеный и уже подостывшие овощи начинаем также мелко резать. Какими кусочками - это выбирать вам.

4.Т.е. сначала нарезаем вдоль пластинками, потом также вдоль режем на полоски, и затем поперек - чтобы получались кубики.

5. Нарезали, посолили/поперчили, тщательно перемешали, добавили зелени, немного чесночка.
Вот и все. Получился ароматный, вкусный и полезный хоровац

 (500x375, 43Kb)

САЛАТ " КРАСОТИЩА "

Помидоры -2 шт
Огурцы - 2 шт
Яйца отварные - 2 шт
Маслины - 2 ст.ложки
Салат - 2-3 листа
Соль, перец
Масло оливковое - по вкусу

Все ингредиенты нарезать крупно, маслины оставить целыми. Перемешать и есть вкусно.

На самом деле я не знаю, как называется этот салат. Но глубокой осенью он смотрится так, как я его назвала.
Но вкусный!

7f787fb22877 (640x480, 89 Kb)

САЛАТ " КЛЯЗЬМА "

300 гр отварной говядины
- 3 отварных яйца
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 1 редька
-соль
- Масло растительное
- Майонез по вкусу

Лук, нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и всё обжарить на растительном масле на небольшом огне. Пусть остывает. Говядину и яйца порезать кубиками, редьку натереть на крупной терке. Затем все соединить, посолить, заправить майонезом. Салат хорош и в праздники и в будни.

 (640x480, 58Kb)

САЛАТ " КИЕВ "

Ингредиенты:
300 г кальмаров, 200 г мидий, 1 сладкий перец, половинка сладкой крымской луковицы, баночка зеленых оливок, укроп. Лимонный сок и оливковое масло для заправки.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать тоненькими полосочками, оливки - колечками. Заправить лимонным соком и оливковым маслом по вкусу.
Примечание:
Салат называется Киев, так как мой муж на эти выходные был там и в каком-то ресторане ел такой салат. Очень ему понравился, поэтому не поленился - запомнил ингредиенты . Я вчера приготовила - и действительно, очень вкусно. Такой легкий, пикантный салатик, но при этом достаточно сытный. Думаю, на праздничный стол очень подойдет, особенно для любителей морепродуктов!

 (500x375, 154Kb)

САЛАТ " ОТ НИНЫ "

2 средних огурца
2 яйца вкрутую
100 гр. твердого сыра (у меня был голландский, не дорогой)
100-150 грамм сервилата
майонез

Огурцы, яйца, сервилат нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, заправить майонезом. Соль по желанию. Колбаса и майонез уже соленые. Время на приготовление - 10 минут.

 (640x480, 74Kb)

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ХУРМОЙ
Авокадо 1 шт.
Хурма 1 шт.
Шпинат 100 грамм. Обдать кипятком.
Помидоры черри 200 грамм. (Я брала 1 обычный)
Лук красный 1 шт. ( я клала зеленый лук)
Кресс-салат 75 грамм. (я клала салат-беби)
по 50 грамм орехового масла и белого винного уксуса. (У меня оливковое масло и сок 1 лимона)

Авокадо и хурму нарезать кубиками. Авокадо сбрызнуть лимоном. Добавить шпинат, помидор, лук и салат. Перемешать. Сделать заправку из масла и уксуса (сока лимона) и полить ею салат.
Дать постоять 20-30 минут. У меня не стоял. Сначала ели с опаской. А потом еле успела сфоткать.

 (400x300, 101Kb)

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И АНАНАСАМИ

Ингредиенты:
Состав можно варьировать, как угодно.
Здесь моцарелла 200 г
помидоры черри
свежий огурец
вареные креветки 200 г
кусочки ананаса в легком сиропе
оливки
немного китайской капусты

Приготовление:
Нарезать, как нравится.
Для соуса смешать столовую ложку горчицы с оливковым маслом, немного посолить, добавить сироп от ананасов.
Хорошо также сюда подходит кукуруза, да не поместилась в салатницу

 (600x401, 48Kb)

САЛАТИК

авокадо -1шт,
креветки - 0,4кг
огурец свежий -1 шт
чеснок - 1 зубчик
тимьян, чабрец, мята, или любая любимая зелень
оливковое масло -5 ст. ложек
уксус бальзамический, соль, перец - по вкусу

Авокадо и огурчик режем тонкими дольками (соломкой). Чеснок измельчить, мелко порезать зелень (можете другую, свою любимую). Смешать зелень с чесноком и оливковым маслом. Соль, перец. Это заправка. А теперь смешайте креветки, огурец и авокадо с завправкой. Все

 (640x480, 78Kb)

ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ 2

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 12
Ингредиенты:
1. Мясо копченой птицы- 500г
2. Сыр твердый – 200г.
3. Яйцо отварное – 4 шт.
4. Чернослив копченый – 150 г.
5. Орех грецкий очищенный – 150 г.
6. Лимон - 1 шт.
7. Чеснок – 3 зуб.
8. Сухарики «Флинт» сыр – 2 пач.
9. Майонез 67% - 300г.
10. Шампиньоны – 300г.
11. Масло подсолн-оливк

Приготовление:
В центре большого стеклянного блюда устанавливаем любой сосуд диаметром 10 см. Выкладываем вокруг сосуда – сухарики, затем резанные жареные шампиньоны, поливаем соком лимона и слегка майонезом. Следующий слой – тертое яйцо (3 желтка оставляем*) и слегка майонез, сверху выкладываем заранее приготовленную орехово-чесночную смесь (размятые в ступке орехи с чесноком и майонезом). Далее тертый твердый сыр, политый соком лимона и посыпанный тертой на мелкой терке цедрой лимона. Куриное копченое мясо режем мелкими кубиками (оставить 3 ст. ложки*), смешиваем с резаным черносливом, эту смесь выкладываем следующим слоем, обильно поливаем соком лимона и делаем майонезную сеточку. Сверху засыпаем оставшимся куриным мясом и украшаем дольками чернослива и лимона. Вытаскиваем сосуд, блюдо принимает форму гнезда, в центр укладываем петрушку, перья зеленого лука, на них желтки, обвалянные в цедре лимона и горьком перце горошком. По краю блюда немного жареных грибов и перья зеленого лука.

Блюдо готово! Приятного аппетита!


из блога




Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ



 (584x699, 149Kb)
1 САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ
от шеф повара Ю.Рожкова
салат:
руккола 50 г
помидоры черри 60г
яйца перепелиные 5шт
язык
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлыки от Сталика Ханкишиева - невероятно вкусно!

Рецепт шашлыков от Сталика Ханкишиева. Так вкусно, что ум отъешь - можно запретить, как наркотики.


Уже не первый раз публикую аппетитные рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара [info]stalic



3290568_s640x640 (640x473, 134Kb)



Далее самое интересное и аппетитное!
Загляните ко мне на кухню:

Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.
 (51x116, 14Kb)Шашлыки от Сталика Ханкишиева. Невероятно вкусно!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ludamilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы с розами

Спасибо Ника_59 за присланные фотографии!
Название: Розы5
Автор: ludamilla
Создана: 26.06.2011 14:21
Скопировали: 43 раз
Установили: 28 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Роза4
Автор: ludamilla
Создана: 26.06.2011 14:07
Скопировали: 15 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Роза3
Автор: ludamilla
Создана: 26.06.2011 14:00
Скопировали: 6 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Роза2
Автор: ludamilla
Создана: 26.06.2011 13:48
Скопировали: 11 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Роза
Автор: ludamilla
Создана: 26.06.2011 13:45
Скопировали: 8 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  схемы

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения child_Prozerpin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемки

Название: капли в паутине
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 12:39
Скопировали: 15 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: капли в паутине 2
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 12:50
Скопировали: 7 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: неоновые цветы
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 12:53
Скопировали: 9 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: неоновые цветы 2
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 12:57
Скопировали: 4 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: фиолетовый закат
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:13
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: красные в золоте
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:25
Скопировали: 3 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: небеса над лугом
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:47
Скопировали: 35 раз
Установили: 32 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: в узел
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 14:33
Скопировали: 3 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: росинки
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:32
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: росинки 2
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:34
Скопировали: 2 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: росинки 3
Автор: child_Prozerpin
Создана: 24.06.2011 13:36
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  схемы


Поиск сообщений в Наталья_Великанова
Страницы: 13 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь