Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Зимний постный салат из свеклы и соленых огурчиков!
![4121583_1386929_12486nothumb500 (500x375, 146Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/126/938/126938267_4121583_1386929_12486nothumb500.jpg)
Предлагаю совсем простой и вкусный салатик из свеклы и маринованного огурца.
Свекла (отварная средняя) — 1 шт
Огурец маринованный (небольших) — 2 шт
Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Майонез — 1 ст. л.
Отварную свеклу почистить и натереть на крупной терке.
Маринованные огурцы порезать небольшими кубиками.
Добавить перец и чесночный порошок. Перемешать.
Салат переложить в салатницу, добавить майонез.