Луковые блины по-корейски от Izobretatelnaya |
Дневник |
Метки: корейская кухня блины |
Потрясающий блинный пирог! |
Метки: блины |
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом |
Метки: блины |
Блинный пирог с тремя начинками |
Метки: блины пирог |
Подборка рецептов блинов и оладий |
Поднимаю и слегка дополняю подборку блинов, раз уж Масленица полным ходом.
Дорогие мои кулинары! Поздравляю вас с Масленицей! И предлагаю подборку рецептов блинов, блинчиков и оладий - думаю, сейчас она придется как нельзя кстати.
Как и другие подборки, она будет пополняться по мере появления новых рецептов.
Блины:
Гречневые дрожжевые блины
Гурьевские блины
Ржаные блинчики
Блинчики с печенью трески
Налистники с творогом
Блины с припеком
Блины на кефире с яйцами и грибами
Дрожжевые блины с красной икрой
Французские крепы
Шоколадные блины
Овсяные блины
Курник (блины внутри )
Блинчики:
Метки: блины оладьи |
Банановые оладьи |
|
Закусочные пивные блинчики... |
Закусочные пивные блинчики с салатом.
Ингредиенты:
Для салата:
Филе 1 крупной сельди
Маринованные огурцы 2 шт
3 яйца сваренных в крутую
150г.сл.масла
Лук зелёный небольшой пучок
Укроп небольшой пучок
Соль по вкусу
Для блинчиков:
2 яйца
0,5л.светлого пива
1ч.л.соли
1ст.ложка сахара
100г.раст.масла
2-3ст(250г.-стакан) муки
0.5ч.ложки соды
Метки: блины закуска |
ФРАНЦУЗСКИЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ |
Дневник |
1 стак. (250 мл) холодного молока
1 стак. холодной воды
4 яйца
0.5 ч.л. соли
1.5 стак. муки
4 ст.л. растопленного слив. масла
Молоко, воду, яйца и соль поместить в блэндэр, добавить муку, затем масло. Накрыть блэндэр крышкой и взбить на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Если есть необходимость, соскрести налипшую муку со стенок блендера в тесто и снова взбить 2-3 секунды или больше. Накрыть и поставить в холодильник как минимум на 2 часа. При выпекании слегка сбрызнуть сковороду оливковым маслом в первый раз и все - больше смазывать не надо. По первому блину определяем достаточно ли жидкое тесто у нас получилось, если густовато, то добавить немного воды - по ложке за раз. Заворачиваем в них начинку - любую.
http://nanuki.ru/publ/recepty_dzhulii_chajld/deser...ie_tonkie_blinchiki/20-1-0-166
Метки: джулия чайлд блины |
Страницы: | [1] |