-: |
- , , , , .
. , . . 15%, .. .
32-35 °C.
( )
, , . , .
, , , , , .
.
, , , , , , .
, , , .
, .
( ), - , , .
, , , , , -. , , , , .
36/39°
, .
( ) . , . .
, , .
36-46°C
, . , , , , . " ", .
, , , , ,
, , , , , .
27 , .
2. () :
A, , , , - , , . . , , , , . , , , , . , .
. 15%.
, , , , , .
, . , , , , , . -, , , , , . ( , ). .
, , , , 1:1, . 15% , .
, D , 1, 2, , , , (, , , , , , , ), . .
, , , . , , , . , ; , ; , . .
, .
: (40-55%), (14-20%), (10-18%), (7-11%), (2-7%), (2-6%), (2-4%).
, , , .
, , , , -3 -6 .
, . , , , , , , .
, , .
( , ).
, , , , , . , , . 30- , , . , . ( , ) , . . .
, , , , , , , , .
, , , , , , , , , .
15 % .
- , , , , . - , , .
, . , , . 10% .
, , , , , , , , , , , , , , , .
, , , . . , . , .
, , , , , , , , . . , . 10%.
, , D, E, F, , , , , , , , , , .
- , -, , -3.
, , . , , , , . -.
E. , . , .
- , .
, , , , , , , , , .
, , .
, , , , , , .
, , , , .
, .
, . . .
58-71% , , , , , 14-18% , 2-5% , , , , , , .
, , . , , . , , . - , , , . .
: (21% — ), , , F, .
, . , , , , , , ,, .
- , , , . , , . - : .
, : (, , ).
- , , , , , , , , . , . .
, , , B1, B2, , , , -3 -6.
, , , . , , , . . , .
, , , .. .
. , . .
, , , , (2-28 %), o , , c , a , , , , 2, .
. , .
, , - . , , . , , .
: (55 – 80%), (10 – 22%), (5 – 15%), 5%, - 1,5%, 1%, 0,5%, , .
, , , , , . , , , . - , , , . .
(47.30 %), (17.18 %), (17.28 %), (17.24 %). .
. , .
, , , .
, 2 , "", .
, , .
. , . , . . , , , , , .
: , , . , , , D, E. , .
, . , , , , , . . .
, , c , o , , , .
; , , . , (, , ), .
, , , , , , , D .
.
, - (10%). , ( F).
. , , , , , , , .
A, D, E, F. , F ( ).
, , , , , , .
- , . , .. .
: (35-50%), (25-40%), (16-25%), (0,5-3,5%), (<0,5%); , , , .
, , . . , , . , . .
, , , .
, , , , . , , .
. - , , , , - (0.5-2.0 %) , .
, () - 104,9 %. , , (.. ). 10 . 1,5 . , . 0,35 %
. . , . - - . .
.
( )
, , . - . , ellagitannin ( ) . , (82.3 % 88% . . , .
– , – , , . - , , - - .
, , . , , , .
:
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- ( 30%);
- ;
- A, E, 1, 2, , , F;
- ;
- ;
- , , , , .
. . , - , , .
, , , 1, – , , .
, . .
- ( ), .
, .
, , , , , , , .
, , , . – .
, , , . , , , , , . .
, .
_ -
" ":
1 - ?
2 - - ?
...
22 - ( , !!)
23 - -: -
24 - -:
25 - -: 1
26 - -: 2
...
28 -
29 - :
30 - :
: | , / |