-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Кривчун

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

декором бутылок декупажем люблю все красивое!увлекаюсь лепкой осваиваю скрапбукинг. занимаюсь всем по-немногу))) рисованием

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2011
Записей: 3425
Комментариев: 2940
Написано: 9921





Тортик "Райское наслаждение"

Четверг, 29 Августа 2013 г. 10:04 + в цитатник

 

 
Ингредиенты для "Тортик "Райское наслаждение"":


Рецепт "Тортик "Райское наслаждение"":
Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Подготавливаем продукты для бисквита.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Яичные желтки растераем с сахаром,мукой,какао.Получается крошка.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Белки взбиваем в устойчивую пену.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Добавляем в смесь с желтками постепенно вмешивая ложкой 2/3 белка.Равномерно перемешиваем.Затем когда масса будет равномерной и без комком аккуратно добавляем оставшийся белок и ложкой вмешиваем.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Выливаем тесто на смазанную маслом фому и отправлям в духовку минут на 20-25 при теипературе 180 градусов.
Готовый бисквит остужаем при комнатной температуре!

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Готовим начинку.
Натераем цедру половины лимона и выжимаем сок.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты К цедре добавляем творог.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Вливаем сироп из под ананаса 150 мл.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Взбиваем.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Предварительно замоченный в 0,5 стакана воды желатин,расплавляем на водяной бане.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты В массу добавляем ананасы и вливаем расплавленный желатин.Всё перемешиваем.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Форму(у меня миска) вытилаем плёнкой,на дно высыпаем ягоды.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Корж переварачиваем и хорошо пропитываем 100-150 мл ананасового сиропа.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты На ягоды выкладываем творожную начинкуи придавливаем её.

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты На начинку корж.Естественно той стороной которую мы пропитывали к творожной начинке!=))И плотно прижимаем,утрамбовывая.
Выносим на холод часов на 4-6,я вынесла на балкон(пока ещё там холодно...=)))

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Вот он и готов!!!!=)

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты Мням...мням...=)))

Тортик "Райское наслаждение" ингредиенты ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!=)
Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Выпечка
Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Глазированный сырок "Картошка"

Четверг, 29 Августа 2013 г. 10:01 + в цитатник
 
Ингредиенты для "Глазированный сырок "Картошка"":

 Рецепт "Глазированный сырок "Картошка"":

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Печенье измельчить в блендере или на мясорубке.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Орехи тоже измельчить, но не очень мелко.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Творог, фруктозу (сахар), ванилин, йогурт, какао смешать до однородной массы.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Добавить орехи и печенье. Тщательно перемешать.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Из массы сформировать творожные батончики. Отправить в морозилку.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты В это время сделаем глазурь - какао, фруктозу, молоко, масло сливочное смешать. Подогреть до однородной массы.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Равномерно обвалять наши батончики в глазури.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты "Картофельные глазки" сделаны из очищенных семечек подсолнуха. 
Опять отправляем наши сырки в морозилку минимум на 2 часа.

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Завариваем душистого чайку, наслаждаемся вкуснейшим десертом!!!

Глазированный сырок "Картошка" ингредиенты Приятного аппетита!!!
 

 

Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Сладости
Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом



Процитировано 2 раз

картофель в сметане запеченный в духовке

Вторник, 27 Августа 2013 г. 17:35 + в цитатник

 

картофель в сметане запеченный в духовке

 

Это блюдо делается очень просто и быстро. А подать его на стол можно и в будни и в праздники.

 

картофель в сметане запеченный в духовке

 


- Зачем мне изучать автомат? Служить-то буду поваром!
- Во-первых, штыком можно чистить картошку. А во-вторых, если ты хреновый повар, автомат тебя спасет от гнева товарищей по оружию.

СОСТАВ

1,5~2кг картофеля, 1~1,5 ч ложки соли, 100~150г сметаны, 150~200г шампиньонов, 1~2 ст ложки томатного соуса, специи, перец

Картофель почистить и порезать не маленькими кусочками.
Шампиньоны нарезать тонкими полупластинками.
В картофель положить грибы, сметану, томатный соус, соль, перец и специи. Перемешать.
(Для картофеля лучше всего подходят такие специи и пряности: укроп, базилик, зелёный лук, эстрагон, майоран, чабрец, розмарин, кориандр, острый перец, сладкий красный перец, смесь карри, хмели-сунели.)


картофель в сметане запеченный в духовке

Большой противень застелить фольгой. Если фольга узкая, то скрепить два листа.
Высыпать картофель и разровнять в один слой.


картофель в сметане запеченный в духовке

Концы фольги завернуть на картофель.
Если картофель оказался не полностью закрытым сверху, то прикрыть его ещё одним отрезом фольги.


картофель в сметане запеченный в духовке

Запекать в духовке при t=220~230°C 20~25 минут. Готовность картофеля проверять протыкая его ножом.
Когда картофель станет мягким, верхнюю фольгу отогнуть, температуру прибавить до максимума (если есть режим "верхний нагрев", то включить) и запекать картофель ещё 3~5 минут до зарумянивания.
Широкой лопаткой переложить картофель с противня на большое блюдо.
Подавать горячим.
При подаче можно посыпать порезанной зеленью или репчатым луком, заранее замаринованном в уксусе. 

посмотреть калорийность»



Рецепты запечённого картофеля:
- картофель запеченный с горчицей и медом картофель запеченный с горчицей и медом
- картофель запеченный с плавленным сыром картофель запеченный с плавленным сыром
- картофель в сметане запеченный в углях картофель в сметане запеченный в углях
- картофель, запеченный четвертинками картофель, запеченный четвертинками
- картофель с салом, запеченный в фольге картофель с салом, запеченный в фольге
- просто картофель просто картофель

 

Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Вторые блюда



Процитировано 2 раз

Салат с чечевицей и курицей(мое)

Вторник, 27 Августа 2013 г. 09:27 + в цитатник

 Не так давно я открыла для себя такой замечательный продукт как чечевица.Из нее получаются очень вкусные и питательный блюда,а тем более очень полезные.В чечевице содержится большое количество растительного белка и витаминов.Я очень люблю каши и суп-пюре из нее,а недавно вычитала рецепт салата,(который я, правда,подкорректировала по своему вкусу),от которого в восторге все мои близкие и друзья.Вот теперь решила и с вами поделиться,мои дорогие ПЧ)))                                                                                                                                                                          


САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И КУРИЦЫ  

                                                                                                                                                                                                                                                                                    1ст. чечевицы-1,5 л. воды

куриная грудинка(копченая или гриль) - 1 шт.

помидор - 1 шт.

лук - 1 шт.

маслины - пол-банки 

СОУС:    1/3 ст. оливкового масла,1-2 зубочка чеснока,2 ст. л. сока лимона,петрушка,соль, перец по вкусу                                      

Чечевицу отварить,остальные продукты нарезать маленькими кубиками,маслины кружочками.Заправить соусом,украсить зеленью)))Вкуууусно и очень сытно)))Рекомендую попробовать.Приятного аппетита!                 

DSCN0886 (700x525, 341Kb)

Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Мармелад из яблок на фруктозе

Вторник, 27 Августа 2013 г. 09:00 + в цитатник

 

Рецепт приготовления блюда "Мармелад из яблок на фруктозе с низким ги"

Ингредиенты: яблоки 1 кг
фруктоза 400 г




Инструкции: Этот мармелад с низким гликемическим индексом (GI), подходит для людей с диабетом и для тех, кто не хочет толстеть. 

1. Удалив сердцевину, яблоки испечь в духовке и протереть или пюрировать. Положить несколько блюдец в морозилку.

2. В полученное пюре добавить фруктозу и, часто помешивая, варить на слабом огне до загустения. Положить чайную ложку джема на холодное блюдце и оставить на 1 мин. Затем подвинуть джем пальцем. Если на поверхности появились складки, джем готов, если нет, кипятить еще несколько минут, затем снизить огонь и попробовать еще раз со вторым блюдцем.

3. Чтобы простерилизовать банки и крышки нужно помыть и перевернуть их на противень, сняв крышки. Поставить в духовку на 15 мин. Либо промыть и высушить в посудомоечной машине.

4. Горячим мармелад разложить по банкам и сверху слегка присыпать фруктозой. Когда мармелад остынет, банки накрыть пергаментом и завязать, или навинтить крышку. Хранить в сухом, прохладном месте, лучше всего - в холодильнике.

NB ! : можно добавить ягоды или сухофрукты, можно часть яблок заменить грушами или смородиной (их запекать не надо ;-)), можно добавить корицу или гвоздику, ром или коньяк (на любителя), можно добавить миндаль и проварить.
Рубрики:  Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом

Фруктоза.Рецепт шоколадного мусса на фруктозе

Вторник, 27 Августа 2013 г. 08:57 + в цитатник

 Сравниваем фруктозу и сахар

Фруктоза – натуральный заменитель сахара

Фруктоза не повышает уровень сахара в крови. В отличие от обычного сахара она не требует инсулина. Именно поэтому фруктозу используют в питании для диабетиков. Однако похудеть с фруктозой не удастся. 

Фруктоза не очень давно вошла в рацион человека, так как до определенных пор ее сложно было выделять и она была практически приравнена к лекарствам. С некоторых пор фруктозу научились добывать из сахарной свеклы, и теперь этот продукт можно совершенно свободно и достаточно дешево купить.

В пищевой промышленности фруктоза используется для того, чтобы продукты сохраняли красивый цвет. К тому же, фруктоза хороший природный консервант. Поэтому зачастую фруктозу используют в приготовлении желе, мармелада и т.п.
Фруктозу можно использовать и дома: цвет она сохраняет идеально, даже при варке варенья. Фруктоза прекрасно растворяется в отличие от сахара.

Фруктоза – это моносахарид, который в свободном виде находится почти во всех сладких фруктах, ягодах и даже некоторых овощах, например, в красном перце и томатах. Фруктоза – очень сладкий продукт, в 3 раза раз слаще глюкозы. По степени сладости после фруктозы идет сахароза (обычный сахар), она в 2 раза менее сладкая, а на последнем месте – глюкоза.
Однако в отличие от глюкозы и сахарозы фруктоза не требует в организме человека воздействия инсулина – гормона, который обязателен при расщеплении глюкозы или обычного сахара. Фруктоза усваивается напрямую некоторыми клетками нашего организма - мужскими половыми клетками – сперматозоидами и клетками печени.

Похудеть на фруктозе не получится
Фруктоза, напрямую расщепляясь клетками печени, дальше превращается в жирные кислоты, которые затем организмом превращаются в жир. А из-за того, что фруктоза не повышает уровень глюкозы в крови, человек сильнее и чаще испытывает чувство голода и начинает больше есть. К тому же, фруктоза сама по себе высококалорийный продукт, поэтому с точки зрения калорий это не заменитель сахара. Похудеть на фруктозе не получится.

Как выбрать
Фруктоза выглядит как порошок белого цвета. Она должна быть рассыпчатая, не слипшаяся, без комков. И она сладкая.

Как хранить
Фруктоза хорошо впитывает воду, поэтому ее нужно хранить в герметично закрытой емкости.

Как готовить
Рецепт шоколадного мусса с орехами на фруктозе (подходит людям с сахарным диабетом)

Для приготовления понадобится:
4 яйца
2 ст. ложки фруктозы
1 плитка шоколада минимум 70%
50 г какао-порошка
50 г измельченных миндальных орехов
Ванилин на кончике ножа

Рецепт
Смешайте фруктозу с какао-порошком, водой и ванилином. Варите на водяной бане, пока фруктоза не растворится
Шоколад поломайте на кусочки и добавьте в горячую смесь
Белки остудите в холодильнике и взбейте в пышную пену
Когда шоколадная смесь остынет, по чайной ложке введите туда взбитые белки
Разлейте в креманки, посыпьте орехами и поставьте в холодильник на 5-6 часов

Рубрики:  Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом

Как лечить сахарный диабет

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 19:11 + в цитатник

 

Как лечить сахарный диабет

Рецепты лечения сахарного диабета

На земном шаре насчитывается огромное количество больных сахарным диабетом, в силу ряда причин, приведших к этому заболеванию. Если сказать коротко, сахарный диабет – это состояние организма человека, в котором нарушен обмен веществ, большей частью углеводный и водный. В результате этого нарушения клетки организма в недостаточном количестве усваивают углеводы, что приводит  к тяжким последствиям. Основная причина возникновения сахарного диабета – нарушение функции поджелудочной железы, которая стала недостаточно вырабатывать гормон инсулин, обеспечивающий переход сахара в клетки из крови.

Болезнь проявляется излишним количеством глюкозы в крови (гипергликемия) из-за недостаточной выработки инсулина поджелудочной железой. В медицине различают два типа диабета:  инсулинзависимый и инсулиннезависимый. В первом случае избыток сахара обусловлен не только с поступающей пищей, но и с глюконеогенезом – накоплением сахара в печени.

Какие симптомы заболевания сахарным диабетом

1. Нарушение зрения

2. Сухость во рту, жажда и частое мочеиспускание

3. Тяга к сладкому, повышенный аппетит и увеличение массы тела

4. Фурункулез

5. Утомляемость

6. Не поддающиеся лечению, вяло протекающие инфекции

7. Кожный зуд и зуд в области промежности.

В большинстве случаев сахарный диабет начинается незаметно, без явных клинических проявлений, а опасные для организма последствия выявляются достаточно поздно. Поэтому рекомендуется всем лицам, у которых имеются один, два или несколько симптомов, перечисленных выше,- обратиться за консультацией к врачу.

Рекомендации для больных сахарным диабетом

Так как развитию диабета способствует излишний вес, с этим нужно бороться в корне и как можно раньше. Многие думают, что похудеть можно в том случае, если меньше есть. Это не так! Чтобы худеть, нужно есть. Но есть нужно каждые три часа (шестиразовое питание), небольшими порциями – не более 200 грамм (объем стакана). Суточный рацион для женщин не должен превышать 1200 ккал,  для мужчин – 1500 ккал. Утром перед  завтраком пациент должен выпить кружку воды, потому что в утренние часы кровь более густая, чем днем.  Крайне важна физическая нагрузка – диабет предпочитает ленивых!  Ходить нужно в день не менее часа. А зимой – прекрасно ходить на лыжах.

Народная медицина для лечения сахарного диабета рекомендует рецепты:

●Настой из лаврового листа хорошо нормализует уровень сахара в крови:  10 листьев залить 600 мл. кипятка, настоять три часа, процедить и пить по 100 мл. трижды в день.

● Снижает сахар и лопух: 1 ст. л. сока лопуха влить в стакан воды и пить по 1/3 стакана трижды в день.

●На помощь больному диабетом придет еще и неочищенный (в шелухе) овес:  30 гр. семян заливаем 300 мл. кипятка, настаиваем 36 часов, затем ставим на огонь и варим 20 минут, настаиваем два часа, процеживаем и пьем по 100 мл. трижды в день после еды.

●Хороший лечебный эффект придает рецепт из подорожника:  15 гр. измельченных листьев заливаем 300 мл. кипятка, кипятим пять минут, настаиваем три часа, процеживаем и принимаем по ст. л. трижды в день перед едой.

●Несомненную пользу для нормализации сахара в крови принесут сборы лекарственных трав: смешиваем равные части листьев черники и створок фасоли, две ст. л. сбора заливаем поллитра кипятка, варим 10 минут, процеживаем и пьем в течение всего дня равными порциями.

● Моя дальняя родственница много лет страдала сахарным диабетом; медикаменты, назначенные ей в поликлинике, помогали временно, и при небольшой погрешности пищевой уровень сахара в крови подскакивал  довольно высоко - более 12 единиц. И вот однажды она решила испробовать рецепт народной медицины, который, по сути, вернул ее к жизни - о сахарном диабете она забыла навсегда. Вот рецепт, вылечивший от сахарного диабета, мою родственницу:  пить вместо чая настой травы амаранта (залить кипятком и настаивать 20 минут листья и цветки амаранта в соотношении 1:10 , то есть одна часть растения и 10 частей воды). Эту лечебную траву можно использовать как в сухом, так и свежем виде.

● А вот еще один испытанный рецепт для поддержания нормального уровня сахара в крови: пройти курс лечения плодами бархатного дерева:

- первый день про одной ягодке трижды;

- второй день по две ягодки три раза;

- третий день – по три ягодки 3 раза;

- все остальные дни до конца месяца – по три ягодки трижды в день;

- в дальнейшем по мере необходимости можно употреблять по две-три ягодки в день

●Зайцева Л.А. болела сахарным диабетом более 10 лет. Лечилась в поликлинике, а в последние годы уровень сахара стал подскакивать до 13 единиц и выше. Взяв на вооружение рецепты народной медицины, Любовь Андреевна прошла эффективный курс лечения сахарного диабета, после чего уровень сахара нормализовался. Вот какой курс лечения она прошла:

● Перемолоть в кофемолке две ст.л. сушеных ягод шиповника и высыпать в термос, залить пол-литра кипятка, настаивать шесть часов и процедить. В течение дня выпить все по сто грамм перед едой. Длительность курса лечения зависит от уровня сахара в крови.

● Очистить от верхнего слоя шелухи четыре-пять луковиц средней величины, тщательно промыть, и мелко нарезать вместе с оставшейся на поверхности шелухой; залить теплой кипяченой водой и настаивать всю ночь. Прием: по треть стакана трижды в день за полчаса до приема пищи. Этот настой полезен не только для лечения, но и профилактики сахарного диабета.

● Каждый день съедать по три луковицы с черным хлебом (оду из них перед едой).

● Одну столовую ложку веточек и листьев омелы белой  залить 200 мл. качественной водки, настаивать неделю в темном прохладном месте. Процедить и отжать. По одной десертной ложке, смешав с водой за полчаса до еды трижды в день.

● Самый эффективный рецепт: две столовые ложки гречки перемолоть в кофемолке, залить 200 мл. обезжиренного кефира и настаивать десять часов. Такую кашицу есть по утрам и вечерам. Вместо магазинного чая заваривать календулу, чабрец  или цикорий.

● При начальной форме сахарного диабета предлагаем болгарский рецепт: 4 ст. л. измельченных створок фасоли залить 400 мл. воды и поставить на водяную баню под крышкой на один час. После процеживания употреблять по две ст. л.  3р. день до еды. Через 60 дней проверьте уровень сахара в крови – он придет к норме. Если у Вас нет створок, можно сделать такой же отвар из белой фасоли и пить по полстакана трижды в день.

● Можно снизить сахар в крови таким рецептом: очищенную луковицу запечь пять минут в микроволновке или в духовке чуть дольше. Лук смягчится, у него не будет горечи и запаха. Когда сахар снизится до нормы, употребляйте печеный лук каждые два месяца по неделе.

● Кусочек мумие (с рисовое зернышко)растворить в полстакана воды и выпить утром натощак, затем перед ужином. Курс – 10 дней, перерыв 7 дней и опять повторить.

● Столовую ложку листьев толокнянки залить стаканом кипятка, варить пять минут и процедить. По одной ст. л.5 раз в день тридцать дней. Снизится уровень сахара в крови, исчезнут усталость, жажда и частые позывы в туалет. Противопоказания: язва желудка и гастрит!

● Больным сахарным диабетом рекомендуется редька, в которой содержится инулин, витамины и минеральные соли. Противопоказания: заболевания сердца,печени, язвенная болезнь.

● В течение 10 дней пить  утром натощаки вечером перед сном стакан свежего кефира с 1 ч. л. молотой корицы (перемешать хорошенько).

● Рецепт лечения начальной стадии сахарного диабета от целительницы Ванги: пить отвар из верхушек побегов ежевики.

● Снижает сахара земляная груша и топинамбур, в них много инулина. Есть их сырыми в салатах или жарить и варить на пару.

● Сахарный диабет можно излечить полностью травами, собранными в мае месяце. Смешать полстакана свежих ольховых листьев, столовую ложку свежей крапивы, две ст. л. листьев лебеды и 200 мл. воды, настоять на свету пять дней. Потом добавить щепотку соды и пить по 1 ч. л. дважды в день за полчаса до еды – утром и вечером.

● Залить стаканом кипятка 30 гр. полевого хвоща и варить семь минут, процедить. По три ст. л. четырежды в день за 20 мин. До еды. Это лечебное растение можно есть в виде салата с зеленым луком, щавелем и листьями одуванчика.

● Простой домашний рецепт от сахарного диабета: в каждую из двух поллитровых банок кефира положить по полстакана риса и настаивать сутки. Первую банку выпить в течение дня, вторую – на следующий день, сахар обязательно снизится!

Эффективные рецепты лечения сахарного диабета Жидковой Н.М.( п. Шварц Тульской области)

● Две столовые ложки семян льна залить пол-литра кипятка и варить минут пять, 15 минут настаивать и пить весь отвар теплым за 30 минут до еды. Через месяц приема льна отмечаются положительные сдвиги в функции поджелудочной железы, зачастую весьма весомые – диабетику даже можно снизить дозы приема инсулина. Однако семя нужно пить целый год.

● Для лечения сахарного диабета еще нужно употреблять экстракт цикория, который снижает содержание сахара в крови и нейтрализует токсины, образующиеся в организме на почве болезни.

● Также полезен лук латук или порей – эти лечебные травы также снижают уровень содержания сахара в крови.

Испытанные рецепты народного лечения сахарного диабета

● Не выбрасывайте скорлупу грецких орехов – это целебное средство от сахарного диабета. Кладите горсть этой скорлупы в чайник, залейте литром воды и кипятите 5-7 минут. Пейте отвар по пол-литра трижды в день. Уровень сахара в крови вскоре придет в норму!

● Положите целиком корень тутовника (шелковицы) в кастрюлю , залейте литром воды и кипятите минут 10-15. Пейте в течение дня пол-литра отвара. Если у Вас возникнут проблемы с выкапыванием корня шелковицы, наломайте веточек дерева и приготовьте такой же отвар.

Как я лечу сахарный диабет (рассказ-быль)

● Болею сахарным диабетом второго типа давно. Но бороться с этим недугом могу успешно. Прежде всего при сахарном диабете нужно соблюдать диету. Каждое утро выпиваю натощак стакан воды, затем съедаю на завтрак геркулесовую кашу или из молотой гречки на кефире. Вечером предыдущего дня одну столовую ложку молотой гречневой крупы заливаю одним стаканом кефира, перемешиваю и откладываю до утра. Утром размешиваю еще раз и завтракаю. Еда очень сытная и полезная при этом недуге. Чай пью с лимоном, но без сахара.

● Ем в сезон тыкву и кабачки. Зимой вместо картошки в суп бросаю куски мороженой тыквы. А летом в моем рационе особое место занимаетодуванчикодуванчик. Промываю в нескольких водах растение, замачиваю в соленом растворе, затем аккуратно отжимаю. Режу листья, добавляю порезанные петрушку, лук, редиску, добавляю соль и немного растительного масла, полученный салат перемешиваю. Перед этим можно немножко подавить лук, чтобы он дал сок, а в салат – добавить немного молоденьких листочков редиски.

О лечении лекарственными травами различных заболеваний, в том числе и сахарного диабета, вы можете прочитать в одноименной статье>>>

Рубрики:  Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом



Процитировано 3 раз

Кулич без сахара на фруктозе

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 18:40 + в цитатник

 

Кулич без сахара на фруктозе
В последнее время, заботясь о здоровье своих близких, на праздник Пасхи хозяйки стали готовить кулич без сахара на фруктозе. Фруктозой называется сахар, который содержится во фруктах и меде. Его рекомендуют вместо сахара больным сахарным диабетом, которым нельзя есть сахар. Фруктозу часто называют “медленным сахаром”, потому что она усваивается клетками, не требуя при этом гормона инсулина и, как следствие, не вызывает (в отличие от сахара)  гормональных всплесков.Полезным свойством фруктозы считается сохранение в организме человека запасов цинка и железа, она также  менее аллергенна, нежели сахар. В куличи фруктоза добавляется зачастую для снижения калорийности выпечки, а также с целью сделать блюдо более диетическим и доступным для диабетиков.

Следует учесть, что кулич, приготовленный на фруктозе, будет несколько меньше по объему, чем на сахаре. Основной отличительной чертой кулича на фруктозе является то, что он при выпекании больше румянится.

Итак, предлагаем вашему вниманию рецепт вкуснейшего кулича, приготовленного не с сахаром, а на основе фруктозы!

Чтобы приготовить кулич без сахара на фруктозе, вам понадобится: 

фруктоза — 1/2 ст. (125 мг)
куриные яйца — 3 шт.
мука — 1/2 ст.
разрыхлитель — 1 ч. л.

для пропитки:

коньяк — 1 ч. л.
фруктоза — 1/2 ч. л.
вода — 50 мл

для глазури:

яичный белок – 1 шт.
сахарная пудра – 100 г
лимонный сок – 2 ч. л.

Как приготовить кулич без сахара на фруктозе:

1. Сначала взбиваем в глубокой миске яйца, затем, продолжая взбивать, аккуратно добавляем полстакана фруктозы. Взбиваем яйца вместе с фруктозой миксером около 5 мин. (на средней скорости). В результате у вас должна получиться пышная пена из меленьких пузырьков. Это очень важный момент, поскольку тесто на фруктозе будет подниматься гораздо хуже, чем обычное, поэтому яичную смесь необходимо действительно хорошо взбить (лучше не менее 10 минут, для верности).
2. Добавляем к яйцам просеянную муку (это тоже обязательное условие) и разрыхлитель. Все очень аккуратно перемешиваем, чтобы сохранить при этом пышную структуру. То есть у вас должно получиться своеобразное текучее и пенистое тесто.
3. Далее выстилаем нашу форму для выпечки обычной пергаментной бумагой либо смазываем ее маслом (сливочным или растительным). Заполняем форму приготовленным тестом и отправляем ее в заранее  хорошо разогретую духовку (до 160 градусов), приблизительно на 20 минут (все зависит от размеров вашей формы).
4. Готовый кулич вынимаем из духовки и даем ему остыть. Затем достаем  его и из формы и тщательно смазываем при помощи кисточки пропиткой. Для ее приготовления смешиваем воду с коньяком и добавляем фруктозу, перемешиваем все до однородности.
5. Итак, пока кулич пропитывается, мы тем временем приготовим для него глазурь. Взбиваем в удобной емкости яичный белок в пену, затем начинаем добавлять порциями сахарную пудру и лимонный сок. Взбиваем все вместе до образования густой и устойчивой по консистенции пены. Кстати, вы также можете приготовить и шоколадную глазурь (растопив 0,5 плитки черного шоколада на водяной бане либо приготовив ее самостоятельно из какао, сахара, молока и сливочного масла).
6. Смазываем наш пропитавшийся кулич глазурью и при желании украшаем его разноцветной присыпкой, орешками, цукатами или другими кондитерскими украшениями.

Всем наиприятнейшего аппетита!

Рецепт кулича на Пасху

Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Выпечка
Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом



Процитировано 1 раз

Варенье на фруктозе

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 08:19 + в цитатник

 

Варенье на фруктозе рецепт

Варенье на фруктозе рецепт отлично подходит людям, которые болеют сахарным диабетом, но при этом не желают отказывать себе во вкусных десертах. Кроме того, сладости на основе фруктозы станут отличнымрешением для тех, кто хочет похудеть. Варенье на фруктозе могут употреблять и взрослые, и дети – этот компонент не вызывает никаких аллергических реакций и усваивается организмом практически без участия в этом процессе инсулина.

Полезные советы

Фруктоза отлично подчеркивает вкус и аромат ягод и фруктов. Однако стоит помнить о том, что она осветляет варенье, а также сокращает срок его хранения. Однако варенье на фруктозе настолько быстро и легко готовится, что вы можете варить его в несколько приемов и постоянно экспериментировать с компонентами. Кстати, учтите, что только в процессе приготовления варенья из клубники фруктоза ведет себя как сахароза.

Рецепт варенья на фруктозе

Естественно, варенье на фруктозе рецепт может включать в себя абсолютно любые фрукты или ягоды. Мы, в свою очередь, поговорим непосредственно о технологии его приготовления вне зависимости от выбранных продуктов.

Ингредиенты:

- 1 килограмм фруктов или ягод;

- 650 граммов фруктозы;

- 2 стакана воды.

1.

Тщательно промойте фрукты или ягоды. При необходимости удалите кожуру или косточки.

2.

Из воды и фруктозы сварите сироп. Для придания ему большей густоты можно добавить соду, желатин, пектин. Просто доведите все до кипения, постоянно помешивая, а затем проварите 1-2 минуты.

3.

Добавляем сироп в приготовленные фрукты или ягоды, а затем снова доводим до кипения и варим 5-7 минут на небольшом огне. Учтите, что долгая тепловая обработка приводит к тому, что фруктоза теряет свои свойства. Поэтому, варенье на фруктозе нельзя варить дольше 10 минут.

Варенье-джем на фруктозе

Также вы можете приготовить варенье на фруктозе с консистенцией джема.

Ингредиенты:

- 1 килограмм фруктов или ягод;

- 600 граммов фруктозы;

- 200 граммов сорбита;

- 10 граммов желатина или пектина;

- 2,5 стаканов воды;

- 1 столовая ложка лимонной кислоты;

- сода на кончике ножа.

1.

Ягоды тщательно промываем и складываем их в эмалированную емкость.

2.

Готовим сироп. Разводим в воде фруктозу, пектин и сорбит, а затем заливаем ягоды или фрукты.

3.

Доводим будущее варенье на фруктозе до кипения, после чего варим примерно 5-10 минут, поскольку, как мы уже говорили, длительная термическая обработка фруктозе противопоказана. За 5 минут до окончания варки не забудьте добавить полстакана воды с содой и лимонной кислотой. Готово!

Рубрики:  Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом
Вкусно,сытно,красиво/Заготавливаем на зиму

Стихотворения-поздравления к 1 сентября

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 18:31 + в цитатник

 Красивые поздравления учителю к 1 сентябрю

  28.07.2012, 20:49


1 сентября – особенный праздник, день, когда после долгого летнего перерыва звенит первый школьный звонок. Ученики за лето отдохнули и повзрослели, успели соскучиться по учителям и одноклассникам. Учителя побывали в отпусках, накопили немало интересных идей для проведения увлекательных уроков. Всем нам предстоит вновь окунуться в водоворот школьной жизни, полной ярких событий и впечатлений. 




Дорогие наши учителя! 

Пусть этот день морщинки не прибавит, 
А старые разгладит и сотрет, 
Здоровье укрепит, от горестей избавит 
И счастье в дом надолго принесет. 
Желаем вам в который раз 
Здоровья, счастья, радости. 
Желаем вместо всех наград 
Побольше юбилейных дат. 
Пусть светлых дней не рвется нить 
Ни грустью, ни бедою. 
Желаем бодрость сохранить 
И сердце вечно молодое. 
Желаем радости, успехов, 
Здоровья крепкого вдвойне, 
Желаем самого простого: 
Пожить подольше на земле. 
Учеников, чтобы любили, 
Коллег достойных и друзей. 
Мы вас отметками поздравим: 
"Пятерки!" - для учителей ! 

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно/Стихи



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сахар в крови

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 17:56 + в цитатник
i (201x150, 4Kb)

 Сахар в крови

 
Сахар в крови у абсолютно здоровых людей всегда поддерживается на определенном уровне, а в моче совсем отсутствует.
В плазме содержание сахара в крови составляет в среднем 0,1%. В сохранении определенного уровня сахара в крови основную роль играет печень. При большом поступлении сахара в организм, его излишек откладывается в печени и поступает в кровь, когда сахар в крови падает. В печени углеводы содержатся в виде гликогена.
Гликоген - основная форма запаса углеводов, в растениях эту роль играет крахмал. Гликоген - полисахарид, откладывающийся в виде гранул в цитоплазме клеток и расщепляющийся до глюкозы при недостатке ее в организме. Гликоген запасается главным образом в печени (до 6% от массы печени) и в мышцах, где его содержание редко превышает 1%. Запасы углеводов в организме нормального взрослого человека (массой 70 кг) после приема пищи составляют около 325 г. Основная функция мышечного гликогена состоит в том, что он является легкодоступным источником гексозных единиц, используемых в ходе гликолиза в самой мышце. Гликоген печени используется для поддержания физиологических концентраций глюкозы в крови в промежутках между приемами пищи. Через 12-18 часов после приема пищи запас гликогена в печени почти полностью истощается. Содержание мышечного гликогена сильно снижается только после продолжительной и напряженной физической работы.
При употреблении в пищу крахмала сахар в крови заметным изменениям не подвергается, так как расщепление крахмала в пищеварительном тракте длится продолжительное время, а образовавшиеся при этом моносахариды всасываются медленно. При поступлении значительного количества (150-200г) обычного сахара или глюкозы сахар в крови резко повышается.
Такое повышение сахара в крови называется пищевой или алиментарной гипергликемией. Избыточный сахар в крови выводится почками, а в моче появляется глюкоза.
Выведение сахара почками начинается в том случае, когда сахар в крови достигает 0,15-0,18%. Эта алиментарная гипергликемия наступает после употребления большого количества сахара и вскоре проходит, не вызывая каких-либо нарушений в деятельности организма.
Однако при нарушении внутрисекреторной деятельности поджелудочной железы наступает заболевание, известное под названием сахарной болезни или сахарного диабета. При этом заболевании сахар в крови повышается, печень теряет способность заметно удерживать сахар, и начинается усиленное выделение сахара с мочой.
 
Повышенный сахар в крови
 
Повышенный сахар в крови - заболевание, указывающее в первую очередь на сахарный диабет.
Сахар в крови выражается в миллимолях на литр крови (ммоль/л) или в миллиграммах на децилитр крови (мг/дл, или мг%).
У людей, не страдающих сахарным диабетом, уровень сахара в крови натощак составляет около 5 ммоль/л (90 мг%). Сразу после еды он увеличивается до 7 ммоль/л (126 мг%). Ниже 3,5 ммоль/л (63 мг%) - у здоровых людей он бывает очень редко.
Клетки поджелудочной железы вырабатывают инсулин - гормон, отвечающий за поступление глюкозы клеткам в достаточном количестве, а если быть точнее, то служит для поглощения сахара клетками. При сахарном диабете организм получает недостаточное количество инсулина и, несмотря на повышенное содержание глюкозы в крови, клетки начинают страдать от ее недостатка.
Для того, чтобы поставить диагноз сахарного диабета, необходимо точно определить уровень содержания сахара в крови: при повышении уровня сахара крови натощак (время последнего приема пищи не менее 8 часов) более 7,0 ммоль/л дважды в разные дни, то диагноз сахарного диабета не вызывает сомнения.
Когда показатели сахара в крови натощак менее 7,0 ммоль/л, но более 5,6 ммоль/л для уточнения состояния углеводного обмена необходимо провести глюкозотолерантный тест. Процедура проведения данного теста заключается в следующем: после определения содержания сахара в крови натощак (период голодания не менее 10 часов), необходимо принять 75 г. глюкозы. Следующее измерение уровня сахара в крови производят через 2 часа. Если сахар в крови более 11,1ммоль/л, можно говорить о наличии сахарного диабета. Если сахар в крови менее 11,1 ммоль/л, но более 7,8 ммоль/л - говорят о нарушении толерантности к углеводам. При более низких показателях уровня сахара в крови пробу следует повторить через 3-6 месяцев.
 
 
Пониженный сахар в крови
 
Одним из наиболее распространенных состояний, связанных с диабетом, является пониженный сахар в крови - гипогликемия. Это явление имеет место в тех случаях, когда уровень сахара в крови падает ниже удовлетворяющего потребность организма. Причиной этому может послужить несвоевременное употребление пищи, принятие слишком большой дозы инсулина или других медикаментов, интенсивные физические нагрузки. В связи с этим, каждый больной диабетом должен всегда иметь под рукой глюкометр, позволяющий своевременно выявлять отклонение уровня сахара в крови от нормы.
Пониженный сахар в крови у больных диабетом может развиться из-за нарушения работы почек, а также в результате резкого похудения. В этих случаях особенно важно держать показатели сахара в крови под контролем. Требуется внимательно следить за состоянием своего организма: когда тело больного сахарным диабетом претерпевает различного рода изменения (диета, голодовка), болезнь может показать себя совсем с неожиданной стороны.
 
Почему так важно поддерживать уровень глюкозы в крови в норме?
 
Снижение уровня глюкозы в крови ниже 3,3 ммоль/л (гипогликемия) чревато нарушением работоспособности всех органов, и в первую очередь головного мозга. Возникает выраженная слабость, чувство голода, головокружение, тремор конечностей, спутанность сознания. В таком состоянии человек теряет работоспособность. При прогрессировании гипогликемии может развиться гипогликемическая кома.
 
Повышение уровня глюкозы более 5,5 ммоль/л (гипергликемия) на короткий промежуток времени возникает как физиологическое состояние после приема пищи, особенно богатой углеводами. Кратковременное повышение сахара в крови ничем страшным для организма человека не грозит, а вот постоянное повышение уровня сахара в крови, которое наблюдается при сахарном диабете, чревато для организма многими осложнениями (ангиопатия, нефропатия, ретинопатия и другие), о которых более подробно будет описано в статье про сахарный диабет. При повышении же уровня сахара в крови при проведении анализа крови на глюкозу, который проводится натощак, показано проведение глюкозотолерантного теста.
 
 
Снижение (нормализация) сахара в крови
 
Как вспомогательные средства при лечении сахарного диабета медикаментозными препаратами, не забывайте и о народных рецептах на основе лекарственных трав и растений, которые помогут снизить уровень сахара в крови. Они могут сочетаться с диетой и оказывают сахаропонижающее действие. 
 
Для больных диабетом в первую очередь важны растения, позволяющие эффективно понизить уровень глюкозы в крови. 
Из лекарственных растений наиболее часто применяют для нормализации уровня сахара в крови бессмертник, веронику, зверобой, подорожник, листья земляники, черники, брусники, голубики, черной смородины и ежевики, лавровый лист, клевер, мокрицу, крапиву, полынь, полевой хвощ, ягоды боярышника, шиповника и бузины, корни лопуха, одуванчика, пырея, горца птичьего, топинамбура и цикория, почки сирени и березы, кору осины, молодые листья и перегородки грецких орехов. 
 
• Белая шелковица. При лечении диабета используют кору и листья шелковицы.
Приготовление. 1-2 ст.л. коры (листьев) шелковицы измельчить, залить 1,5-2 ст. крутого кипятка, оставить настаиваться на протяжении 2 ч. Готовый настой принимать в течении дня за 3-4 раза.
• Овес. Для регулирования уровня сахара в крови применяют зерна и шелуху овса.
Приготовление. 1 ст. л. Шелухи (зерен) овса залить 1,5 ст. воды и варить на протяжении 15 минут. Принимать 3-4 раза в день равными порциями за 15 минут до еды. Хранить отвар в холодильнике.
• Корица. Всего лишь половина чайной ложки корицы в день значительно снижает уровень сахара в крови диабетиков. Корица - это эффективное средство регулирующее уровень глюкозы в крови. Лечебное действие проявляется даже при добавлении корицы в чай; она полезна не только диабетикам, но и тем, у кого есть скрытые проблемы с сахаром крови. Активным компонентом корицы оказался водорастворимый полифенол МНСР. В лабораторных экспериментах это вещество продемонстрировало способность имитировать инсулин, активировать воспринимающий его рецептор и работать в клетках на равных с инсулином. Испытания на людях показали способность одного, трех, шести граммов корицы снижать уровень сахара в крови на 20% и более. Кроме того, оказалось, что корица снижает содержание в крови жиров и "плохого холестерина", и нейтрализует свободные радикалы. Также корица имеет уникальные свойства, препятствующие свертывание крови, и обладает антибактериальным действием, останавливая рост бактерий.
• Черника - известное средство, снижающее сахар в крови. Как сахаропонижающее средство используют листья и ягоды черники. Приготовление. Отвар из листьев черники приготовить по следующему рецепты: взять 1 ст. л. мелко измельченных черничных листьев, залить крутым кипятком (2 стакана), кипятить в течении 4 минут. Принимать по ? стакана за 15 минут до еды. Ягоды черники готовят по такому рецепту: на 25 г. ягод 1 ст. воды, прокипятить в течение 15 мин., принимать по 2 ст. ложки 2-3 раза в день за 10 минут до еды. Лечиться 6 месяцев, соблюдать диету. Сахар понизится до нормы.
Сок черники содержит гликозиды антоцианозиды, которые снижают риск образования сосудистых тромбов за счет снижения способности тромбоцитов к агрегации и прилипанию к внутренней стенке сосудов. 
• Желуди дуба. При сахарном диабете измельчить в кофемолке спелые желуди дуба и принимать этот порошок внутрь по 1 ч. л. за час до еды утром и на ночь. Запивать водой. Пить неделю, затем 7 дней перерыв и недельное лечение повторить.
• Кора осины. Для снижения сахара в крови две столовые ложки коры осины залить 0,5 литра воды, довести до кипения и варить на маленьком огне 10 мин. Затем настоять до полного остывания. Процедить. Пить по 0,5 стакана за 30 мин до еды. Хорошо помогает для быстрого снижения сахара в крови. 
• Орех грецкий. Отвар перегородок ореха грецкого при сахарном диабете помогает поддержать здоровье. 40 г сырья томить час на малом огне в 0,5 л воды. Пить по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи.
Настой из майских листьев грецкого ореха: высушенные листья мелко нарезать, 1 ст.л. измельченных листьев залить 1 стаканом горячей воды и кипятить 1 минуту, потом настоять, пока вода не остынет. Процедить и пить этот настой равномерно в течение дня. Это лечение можно проводить в течение года. Помимо диабета этот чай прекрасно лечит зоб, щитовидную железу, высокое давление, атеросклероз, миомы, кисты и др.
• Купена лекарственная. Отвар корней и настойку растения стоит пить при инсулинозависимом сахарном диабете. Для лечения принимают по 10 капель настойки утром и днем в течение 2 недель. Настойку готовят на 70-процентном спирте. 100 г корня залить литром спирта, настоять 20 дней. Настойку купены обязательно нужно капать в воду, настой шиповника или зеленый чай. Отвар корней купены лекарственной: 2 столовые ложки измельченного корня залить литром воды, кипятить полчаса в эмалированной кастрюле при закрытой крышке на малом огне. Час настоять. Пить по 1/3-1/2 стакана 4 раза в день, независимо от еды.
Снизить содержание сахара в крови поможет отвар корня купены на молоке. 50 г измельченного корня помещают в 5-литровую кастрюлю, заливают 3 л свежего молока и кипятят на медленном огне на водяной бане, чтобы молоко не пригорело, пока объем не дойдет до 1 л. Следить, чтобы молоко не убежало и не пригорело. Почаще помешивать отвар. Остудить, процедить через 2 слоя марли, отжать, корни после отжатия выбросить. Отвар на молоке готов к употреблению. 
• Гвоздика. Для очищения сосудов и снижения сахара в крови взять 20 штук гвоздики (пряности, что продают в магазине), залить стаканом кипятка, закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь. Пить по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день. А вечером в эти 20 гвоздичек добавить еще 10 и опять залить кипятком, настоять и принимать на следующий день. Потом сделать новый настой. Пить это лекарство 6 месяцев.
• Крапива двудомная (лист) -3 части, рябина (плоды) -7 частей; смешать, смесь в количестве 2 ложек заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 мин., настоять 4 часа в закрытой посуде, хранить в темном месте. Принимать по -1/2 стакана 2-3 раза в день. 
• В корне лопуха содержится до сорока процентов инулина, который и помогает в лечении сахарного диабета, а так же при желчно-каменной и мочекаменной болезней, при ревматизме и при гастритах.
Лопух большой (корни) -20 г заливают стаканом кипятка, кипятить 10 мин. в водяной бане, остуживают, процеживают. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 30 мин. до еды.
• Лавровый лист понижает сахар в крови. Взять 8-10 штук лаврового листа, заварить в термосе 200 мл кипятка и настаивать сутки. Принимать теплым, каждый раз процеживая из термоса, по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Курс 3-6 дней.
• Черная смородина. Чай из листьев черной смородины при длительном приеме поможет в лечении сахарного диабета. 1 щепотку листьев высыпать в заварной чайник и залить кипятком. Через 10 минут чай готов, его можно пить. 
• Козлятник аптечный (галега лекарственная) обладает свойствами, подобными инсулину, он эффективен при легких формах сахарного диабета. После приема настоя из этого растения, через три-четыре часа происходит понижение сахара в организме больного, а полученный результат сохраняется более девяти часов. Для приготовления отвара нужно взять одну столовую ложку мелкоизмельченного козлятника, залить 1,5-2 стаканами крутого кипятка, укутать и настаивать в течение четырех часов, после чего процедить. Приготовленная порция рассчитана на один день: разделите ее на равные части и принимайте за пятнадцать-тридцать минут до еды. 
• Сирень понижает сахар в крови. Листочки любой сирени можно заваривать и пить как чай без нормы и независимо от приема пищи при сахарном диабете. Такой чай понижает уровень сахара в крови. Для нормализации содержания сахара в крови пить настой почек сирени, которые заготавливать в стадии их набухания. 2 ст.л. почек залить 2 ст. кипятка, настаивать 6 часов и процедить. Это суточная норма, которую нужно выпить за 3-4 раза.
• Софора японская. Настойка из семян софоры японской следует принимать при диабете: 2 ст. ложки семян нужно настоять на 0,5 л водки в течение месяца, затем принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день 1 месяц. 
• Левзея. Отвар корня пьют при сахарном диабете. 1 ст.л. сырья на 1 ст. воды, томить на малом огне два часа, процедить. Пить по 1 ст.л. три раза в день до еды.
• Бузина травянистая. 2 чайные ложки корня бузины травянистой заварить стаканам кипятка, принимать по 1 ст. ложке до еды 3–5 раз в день.
• Одуванчик лекарственный. Для снижения сахара рекомендуется принимать настой из корней одуванчика: одну столовую ложку свежих вымытых корней нужно залить двумя стаканами кипятка, укутать и настаивать в течение двух часов, после чего процедить. Приготовленная порция рассчитана на один день, настой нужно разделить на три равные части и принимать внутрь за тридцать минут до еды.
• Хрен снижает сахар в крови. Корень хрена натереть на терке, смешать хрен с кислым молоком. Не с кефиром, а именно с кислым молоком. Соотношение 1:10. Это лекарство надо принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Сахар понижается не сразу, а постепенно. Но эффект обязательно должен наступить.
 
 
Экзотические лекарственные растения, регулирующие уровень сахара в крови
 
• Мексиканский кактус (Opuntia Ficus-Indic). Кактус использовался в Мексике в течение более 1000 лет для лечения сахарного диабета, проблемах желудка, от усталости, одышки и легкой вялости, при увеличении простаты и заболеваниях печени . 
Лечение кактусом тщательно документировалось в течении более 500 лет. Согласно поверьям, ацтеки употребляли один из видов мексиканского кактуса - опунцию, для того, чтобы контролировать или на самом деле вылечивать болезнь "сладкой мочи" (сахарный диабет) у взрослых. 
Мексиканский кактус и в настоящее время продолжает оставаться традиционным средством для лечения диабета в Мексике и других латиноамериканских странах. 
Мексиканский кактус снижает уровень сахара в крови путем блокирования поглощения сахара в кишечном тракте. Он снижает общий уровень холестерина, улучшает соотношение холестерина с высоким уровнем плотности к холестерину с низким уровнем плотности - "плохому холестерину" и понижает уровень триглицеридов путем предотвращения преобразования сахара в крови в жир, и за счет ликвидации избыточных желчных кислот, которые, в конечном итоге, будут преобразованы в холестерин. Он также понижает кровяное давление и сдерживает аппетит, а также облегчает расщепление и вывод жира из организма. 
• Женьшень пятилистный или американский женьшень (Panax quinquefolium). Американский женьшень произрастает в Северной Америке и по своему химическому химическому составу похож на женьшень, который растет в Азии.
До недавнего времени американский (пятилистный) женьшень не находил у себя на родине широкого применения и использовался в основном как слабо стимулирующее средство. Однако, еще в самом начале освоения Америки европейские колонисты добавляли его в чай для повышения аппетита и улучшения пищеварения, особенно у стариков и болезненных детей. Сегодня в США и Канаде пятилистный женьшень становится все более популярным лечебным и особенно профилактическим средством. 
В 1992 г. Американское общество женьшеневодов опубликовало книгу под названием “Американский женьшень в Америке”, в которой приведены многочисленные примеры применения женьшеня пятилистного в лечебных целях. Так, следствием приема его препаратов (порошок корня, свежий корень и т.д.) является понижение уровня холестерина, исчезновение пристрастия к алкоголю, женщинам он оказывает помощь в период менопаузы, вероятно, повышая уровень эстрогена (женского полового гормона); сухой корень улучшает сон, а сырой, наоборот, оказывает стимулирующее действие; его применяют при простудах, бородавках, ангинах, артритах и других заболеваниях. 
Довольно широкое применение имеет пятилистный женьшень в Китае. Он показан при умственной и физической усталости, болезнях легких, опухолях, анемии, бессоннице, гастрите, неврастении.
Женьшень является мощным растительным адаптогеном - растением, способным повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы. 
Женьшень является полезным при лечении сахарного диабета, усталости, для снятия стресса и во время выздоровления. Он повышает выносливость и самочувствие, поэтому спортсмены принимают женьшень для того, чтобы увеличить как выносливость так и силу. Женьшень помогает сосредоточить свои мысли и улучшить память. Он обладает антивирусным и антибактериальным свойством. И что поразительно, не известны побочные эффекты применения женьшеня. 
Американский женьшень является весьма эффективным антидиабетическим средством, он значительно уменьшает уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом.
• Горькая дыня (Bitter Melon). Горькая дыня растет в тропических районах, включая районы в бассейне реки Амазонки, в восточной Африке, Азии и Карибском бассейне. Кроме того, ее возделывают в Южной Америке, в частности, для производства медикаментов. Ее использовали еще более 5000 лет в Китае. 
Горькая дыня используется в медицине для лечения опухолей, травм, воспалений, малярии, при проблемах с менструациями, как противовирусное средство при кори и гепатите, при вздутии кишечника и как противоглистное средство... 
На протяжении многих десятилетий плоды горькие дыни используются в качестве эффективного средства для усиления клеточного поглощения глюкозы, что является особенно важным для нормализации уровня сахара в крови. 
Горькая дыня снижает уровень триглицеридов в крови (Триглицериды (ТГ) или нейтральные жиры – это производные глицерина и высших жирных кислот. Триглицериды – главный источник энергии для клеток. Триглицериды поступают в наш организм с пищей, синтезируются в жировой ткани, печени и кишечнике. Уровень триглицеридов в крови зависит от возраста человека. Анализ триглицеридов используют в диагностике атеросклероза и многих других заболеваний.) 
Горькая дыня стабилизирует уровень глюкозы в крови при одновременном снижении уровня "плохого" холестерина (холестерина низкой плотности, известного как LDL холестерол, наиболее вредной формы холестерина) и как таковая, горькая дыня улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы.
• Джимнема Сильвестра (Gymnema Sylvestre). Джимнема Сильвестра - это древесное растение, которое растет в тропических лесах центральной и южной Индии. Джимнема использовали в Индии для лечения сахарного диабета еще более 2000 лет назад. Листья растения используют также для лечения заболеваний желудка, от запоров, болезни печени и для производства травяных лекарственных препаратов. 
Согласно нынешним исследованиям, Gymnema Sylvestre улучшает усвояемость глюкозы в клетках и предотвращает действие адреналина по стимулированию печени для производства ею глюкозы, тем самым снижая уровень сахара в крови. 
Джимнема Сильвестра обладает важным свойством увеличивать проницаемость клеток для инсулина, а также пособничать в регенерации бета-клеток у больных сахарным диабетом I -го типа. Gymnema Sylvestre работает на стимулирование активности ферментов, необходимых для поглощения глюкозы.
• Пажитник сенной или Пажитник греческий (Trigonella foenum-graecum L). Пажитник — род растений семейства бобовых Родина растения - восточная часть Средиземноморья, Малая Азия. Произрастает в Южной Европе, Малой Азии, Иране, Сирии, Ираке, Пакистане, Монголии, Японии, Северной Африке, Эфиопии, США. Его выращивают в странах Средиземноморья, Эфиопии, Индии, Китае и Аргентине, на юге Закавказья.
В диком виде пажитник сенной сохранился в горах Турции, Иране и Ираке. Как кормовое, пищевое и лекарственное растение выращивается в Южной и Средней Европе, Индии, Китае, Южной Африке и Эфиопии, в Америке. В СНГ культивируется в Южном Закавказье.
Пажитник используется в качестве пряности и как лекарственная трава во всем мире. Традиционные китайские травники используют его для различных целей, в том числе при проблемах с почками, при мужских половых инфекциях, запорах, атеросклерозе, при высоком уровне триглицеридов и холестерина. Тем не менее, причина номер один, по которой пажитник используется повсеместно, это проблемы, связанные с сахарным диабетом и непереносимостью сахара организмом. 
На основе исчерпывающих научных исследований, Европейское Научное Сообщество по Фитотерапии сделало заключение, что пажитник является вспомогательным средством при терапии сахарного диабета и гиперхолестеринемии. Он также оказывает влияние на окисление липидов, тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови. 
Немецкое Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичное FDA (США), признало полезность пажитника и утвердило его как одно из растений, использующихся в медицинских целях, в частности, для растворения слизистых и других выделений, для увеличения кровотока и препятствию роста инфекций.
 
 
Проверенный способ понизить уровень сахара в крови
 
• Настой березовых почек. Собрать во время набухания или приобрести в аптеке. Суточная доза — 3 ст.л. сырья на 2 ст. кипятка. Настоять шесть часов, процедить, выпить равными порциями за день в четыре приема.
• Листья ежевики высушить, измельчить. 2 ч.л. заварить 1 ст. кипятка. Настаивать час, процедить и выпить за три раза в течение дня.
• Отвар из молодых побегов голубики: 1 ст.л. измельченных веточек, 1 ст. кипятка, варить на слабом огне 10 мин., настаивать до охлаждения и процедить. Пить по 1-2 ст.л. три раза в день.
• 1 ч.л. сухих измельченных листьев черники залить 1 ст. кипятка, укутав настаивать час, процедить, отжать, пить четыре раза в день по 1/4 ст.
Каждое вышеназванное средство употреблять курсами по 3-4 недели, с перерывами между курсами 5-10 дней и следующий курс начинать пить снадобье с другим компонентом.
 
Сборы для снижения сахара в крови при лечении сахарного диабета:
 
• Золототысячник зонтичный - 5 г, корень солодки - 5 г, корень аира - 7 г, трава козлятника - 5 г. Все травы посушить и перемолоть в порошок. Принимать по 1/2 ч. ложки за 40 мин. до еды. Сбор лекарственных растений стабилизирует сахар, улучшает работу всего пищеварительного тракта. Порошок обязательно запивать апельсиновым соком или зеленым чаем. 
• Равные части листа заманихи, тутовника и грецкого ореха, створки фасоли, траву зверобоя, горца птичьего, мяты перечной, вероники лекарственной, галеги, цикория с корнем, семя льна залить водой. На 1 ст.л. сбора 250 мл воды, довести до кипения и варить 3-5 мин., охладить, процедить. Пить по 1/3 ст. три раза в день курсами по 3 недели с недельным перерывом между ними. 
• Чернушка дамасская или Нигелла дамасская эффективно снижает сахар в крови и укрепляет иммунитет. Сбор: 1 ст. (150-200 мл) чернушки, 1 ст. корней девясила высокого, 1 стакан травы душицы, 1 стакан сушеных гранатовых корок. Все очень мелко истолочь и высыпать в миску. 1 ст. кожуры граната грубо измельчить, затем очень мелко истолочь и всыпать к первым трем компонентам. Хранить эту смесь в темной завинчивающейся банке в прохладном месте. Применять за 15 минут до еды 3 раза в день по 1 ст.л. этой смеси 4 недели подряд, затем постепенно уменьшить дозу. Провести 2-3 курса лечения. Составом этого замечательного рецепта можно снизить сахар в крови с 16 ммоль до 5,0 ммоль всего за один курс лечения.
• В равных количествах смешать листья черники, плоды можжевельника, семя льна, листья брусники. 1 ст. ложку смеси залить стаканом кипятка. Принимать 2–3 раза в день по стакану до еды.
• Шиповник (плоды) - 3 части, черная смородина (плоды) - 1 часть, морковь (корень) -3 части, брусника (плоды) - 1 часть, крапива (листья) - 3 части. Одну столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 мин., настоять 4 часа в плотно закрытой посуде и прохладном месте, процедить через марлю. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Снижает уровень глюкозы в крови.
• Черника (листья) - 60 г, фасоль (стручки) - 100 г, кукуруза (рыльца) - 100 г, клевер (соцветия) - 100 г, корень одуванчика -20 г, листья крапивы - 25 г. Сбор заварить на 1 л крутого кипятка, держать в тепле 5-8 часов. Затем на слабом огне доводить до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1 стакану 4 раза в день. 
• В равных количествах смешать листья черники, стручки фасоли, листья крапивы, корень одуванчика, трава зверобоя. 2 ст. ложки смеси залить 3 стаканами кипятка, настаивать 30 мин, принимать по 1/4 стакана 4–6 раз в день до еды.
• В равных количествах смешать листья черники, листья толокнянки, корень валерианы, корень одуванчика. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 ч. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, лучше до еды.
 
 
Народные средства для снижения сахара в крови: 
 
• Понизит сахар в крови сырое яйцо и лимонный сок. Выжать сок 1 лимона, разбить 1 сырое яйцо, взбить, получается коктейль. Выпить натощак, через час покушать. Пить 3 утра подряд. Через 10 дней повторить. Отлично снижается сахар. 
• Каменное масло - надежный, проверенный народной медициной способ лечения диабета 2 типа. Каменное масло растворяется в кипяченой воде комнатной температуры, через 2-3 дня сливается, осадок можно использовать для примочек и компрессов. В начале лечения (2-3 дня) каменное масло лучше применять в малых дозах (стакан в течение дня) и слабой концентрации (1 г на 3 л воды) после еды. Затем до еды. С каждым днем увеличивать концентрацию, доведя до 3 г на 2 л воды, пить по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения -80 дней. На курс лечения необходимо 72 г каменного масла. Следить за спадом сахара! Инсулин применять при необходимости по назначению врача. В зависимости от тяжести диабета потребуется 1-4 курса лечения. Перерыв между курсами - 1 месяц. Во время лечения из рациона питания исключить свинину, баранину, жирную птицу, а также алкоголь, антибиотики, крепкий чай, кофе, какао. Возврата диабета при соблюдении вышеуказанных условий не произойдет.
• Самый простой способ понизить сахар в крови до нормы - это есть по утрам (натощак) печеный лук. Именно печеный. Есть каждый день в течение месяца. Кроме печеного лука, хорошо снижают сахар семена горчицы (ежедневно съедайте щепотку семян). Кроме того семена горчицы прекрасно влияют на пищеварение, снимают запоры, усиливают выделение желчи, так что ваше самочувствие и настроение заметно улучшатся. Семена горчицы можно с успехом заменить семенами льна, которые имеют все вышеперечисленные лечебные свойства горчичного семени. 
• Бывает так, что больной диабетом съел что-то из запрещенных продуктов, но стоит выпить ему чай из манжетки - и сахар уже не подскочит! Рецепт приготовления чая из манжетки: 1 дес.л. травы с цветами заварить 300 мл кипятка, довести до кипения. Затем остудить, процедить, разделить на две части и выпить в два приема до еды. Манжетка излечивает массу других болезней. Она исцеляет все воспаления, опухоли, грыжи, подавляет бродильные процессы, снимает боли в сердце, лечит ревматизм, водянку и многое другое. Кстати, молодым девушкам она увеличивает грудь.
• Сахаропонижающее действие оказывает сок ряда овощей, ягод, фруктов. Рекомендуется сок клубней свежего картофеля, сок из свежих листьев белокочанной капусты, сок из свежих плодов малины, кизила и груши, сахаропонижающим свойством обладают салат огородный, горох, люцерна, грибы. 
 
 
Микроэлементы и макроэлементы, влияющие на содержание сахара в крови
 
• Хром снижает уровень сахара в крови и обладает липотропными свойствами. С увеличением сахара в крови возрастает потребность в хроме, так как он в большем количестве выводится почками.
Хром был впервые обнаружен в качестве важнейшего микроэлемента для жизнедеятельности любого организма в 1955 году. 
Он также присутствует во многих продуктах - в пивных дрожжах, пшеничных ростках, печени, мясе, сыре, бобах, горохе, цельном зерне, специях, грибах .... 
В теле здорового человека в среднем содержится всего несколько миллиграммов хрома и он играет большую роль для здоровья человека.
Основная роль хрома в организме - это регуляция сахара крови в качестве «фактора глюкозной толерантности». Хром работает вместе с инсулином по перемещению сахара из крови в ткани организма для использования или депонирования. Этот микроэлемент настолько важен для переносимости сахара, что сильная его недостаточность приводит к развитию диабетоподобного заболевания. Уровень хрома снижается во время вынашивания ребенка и после его рождения, при детском диабете, при коронарном артериальном заболевании (склерозировании артерий, ведущим к сердцу). Дефицит хрома во время беременности может объяснить диабет, который при этом развивается (диабет беременных), а взаимодействие хрома с инсулином может также способствовать быстрому набору веса, задержке жидкости и увеличению кровяного давления, что испытывают некоторые женщины во время беременности, а также потом. Хром необходим для нормального метаболизма жиров («сжигания жиров») в организме и его недостаток однозначно ведет к излишнему весу, ожирению.
• Марганец способствует снижению сахара в крови и обладает липотропным действием (снижает уровень холестерина), способствует синтезу белка.
• Сорбит (заменитель сахара) не вызывает потребности в инсулине, а в печени откладывается в виде гликогена. Он оказывает антикетогенное, желчегонное, витаминосберегающее (витамины группы В) и мягкое послабляющее действие, способствует развитию полезной кишечной флоры, способной к синтезу холина, его предшественников и витаминов, усиливает антитоксическую функцию печени.
• Лимонная кислота и другие органические кислоты обладают детоксицирующим действием - выводят из организма шлаки, холестерин, снижают риск синтеза онкогенных нитрозаминов. Фруктовые кислоты обладают желчегонным, противовоспалительным действием, стимулируют сокоотделение в желудочно-кишечном тракте, улучшают пищеварение, активизируют перистальтику кишечника, нормализуя стул, тормозят гнилостные процессы в толстом кишечнике.
• Пектины, инулин (растворимая форма растительных волокон) снижает усвояемость углеводов (крахмал) и жиров из желудочно-кишечного тракта, выводят холестерин, способствуют размножению бифидофлоры в толстом кишечнике, препятствуя росту гнилостных бактерий. Препятствуют ожирению, нормализуют моторику кишечника, регулируют стул.
• Витамины нормализуют углеводный, жировой и белковый обмен веществ, обладают антиоксидантной активностью, стабилизируют клеточные мембраны, снижают уровень холестерина в крови, стимулируют иммунную систему, повышая сопротивляемость организма, улучшают функцию сердечно-сосудистой, нервной - витамины В1, В6, В12 (полинейропатия, энцефалопатия), пищеварительной, выделительной (нефропатия) систем. Нормализуют зрение - витамины А, Е, С (ретинопатия); половую функцию - витамины А, Е, цинк селен; устраняют трофические изменения кожи - витамины В2, В6, и т.д.
• Двухвалентное железо вместе с витамином В12 стабилизируют уровень гемоглобина в крови, улучшая обеспечение тканей кислородом, будут способствовать кроветворению, улучшению деятельности печени и почек, нормализации обменных процессов в нервных стволах и центральной нервной системе.
 
Рубрики:  Здоровье не купишь/Жизнь с диабетом



Процитировано 4 раз

Всем привет )))

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 16:49 + в цитатник

Привет всем!Очень соскучилась по своему дневничку и,конечно ,по вам,мои дорогие ПЧ ,подруженьки.Я не пропала,просто в жизни была черная полоса и как следствие депрессивное состояние.Но всему плохому когда-нибудь приходит конец,жизнь продолжается и она хороша во всех ее проявлениях))).Выйти из плохого настроения мне помогли близкие люди  и  творчество.Позже выложу фото своих рукоделок)))Всем желаю хорошего дня,отличного настроения и доброго здоровья))))

v_den_tvoego_rozdeniya (363x470, 33Kb)
Рубрики:  Это интересно


Понравилось: 3 пользователям

Игрушка "Пчелка-лежебока" войлок

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Рубрики:  Рукотворчество/Валяние


Понравилось: 1 пользователю

Квиллинг "Пчелки в сотах"

Четверг, 13 Июня 2013 г. 09:27 + в цитатник

 ИСТОЧНИК:zalin.ru/kvilling.html

Квиллинг

Пчёлки на сотах

Пчёлки на сотах

 

 
Сделать пчелку квилинг
 
 

 

 

Чтобы сделать соты можно взять офисную бумагу, бумагу для оригами или более плотную цветную бумагу.

Нарежь полоски длиной 16 см, шириной 1,5 см.
Раздели полоску складыванием на 8 равных частей, т.е. согни пополам три раза.

Сделать пчелку квилинг

 

 

Разверни и промни все линии сгиба в одном направлении.

Пчела квиллингом

 

 

Смажь клеем две грани полоски.

Пчела квиллингом

 

 

Склей ячейку.

Как сделать пчелку в квиллинге?

 

 

Склеивай из ячеек ряды, затем ряды склеивай между собой. Можно построить соты любого размера и конфигурации.

Квиллинг пчелка

 

 

Для того, чтобы сделать пчёлку, понадобятся полоски шириной 12—15 мм разной длины. Удобнее будет отмерять нужную длину, если приготовить вспомогательные измерительные полоски.

Полоска №1. Длина примерно 12 см.

Квиллинг пчелка

 

 

Полоска №2. Равна половине полоски №1.

Сделать пчелку квилинг

 

 

Полоска №3. Равна три четверти полоски № 1. Раздели складыванием полоску №1 на 4 части, затем отрежь одну часть.

Сделать пчелку квилинг

 

 

Для туловища пчёлки приготовь полоски коричневых(чёрных) и жёлтых оттенков. Возьми три полоски длиной №1, №3, №2. Склей их с одной стороны.

Пчела квиллингом

 

 

Соедини полоски в кольца.

Пчела квиллингом

 

 

Так будет выглядеть брюшко пчелы.
Для грудки выполни те же действия с полосками №2 и №3.
Для головки и усиков возьми две полоски №2.

Как сделать пчелку в квиллинге?

 

 

Для крылышек возьми полоски синего или голубого цветов. Склей три полоски №1, №3, №2, как склеивали в начале для брюшка.

Квиллинг пчелка

 

 

Склей их так, чтобы каждая полоска образовала форму капли.

Квиллинг пчелка

 

 

Когда склеишь туловище пчелы, подклей к нему крылышки.
Пчёлки и соты можно склеить в виде панно. Удобно использовать коробку из-под конфет или сделать самому основу с выпуклой рамкой. В середине работы все детали приклеиваются в торец, а по краям — к рамке.

Сделать пчелку квилинг

 

 

А вот какой вариант оформления школы к началу учебного года предлагает Ольга Кирьянова.

Ольга Николаевна смастерила воздушные конструкции, которые крепятся к светильникам в холле школы. Соты можно сделать разной формы.

Сделать пчелку квилинг

 

 

Пчёлки и соты для подвесок можно сделать покрупнее.

Пчела квиллингом

 

 

Аналогично пчёлкам можно сделать бабочек.

Пчела квиллингом

 

 

Из круглых заготовок также получаются цветы.

Как сделать пчелку в квиллинге?

 

 

А из заготовок формы капля, только со складкой, получаются листья.

Квиллинг пчелка

 

 

Вот так пчёлки летят к своим сотам, порхая вместе с бабочками между цветами и листьями.

Квиллинг пчелка
 
 
Рубрики:  Рукотворчество/Папье-маше,бумагопластика



Процитировано 1 раз

Сладкие пчелки для украшения торта.Фото МК

Четверг, 13 Июня 2013 г. 06:59 + в цитатник

 

медовые пчелки


ШОКОЛАДНЫЕ ПЧЁЛЫ
 imageimageimage 


Пчёлы из шоколадно-медового ганаша с миндальными крылышками для украшения медовиков и не только 
image
image

Вот таких пчел вы можете сделать сами. 

Продукты: 

* шоколад черный - 50 гр 
* шоколад белый - 50 гр 
* сливки жирные 33% - 2 чайные ложки 
* мёд - 1 чайная ложка 
* миндаль нарезанный пластинками 
(у меня были просто миндальные орехи


image

Шоколад белый и черный поломать на мелкие кусочки или натереть на крупной терке 

image

Затем в каждую мисочку добавить по чайной ложке сливок и пол-чайной ложки меда 

image

Поставить миску с черным шоколадом в микроволновку на 25-30 секунд. 
ВАЖНО! - шоколад нельзя перегревать, отсечется масло, шоколад начнет комковаться и нужная масса не получится 

image

Если микроволновки у вас нет - то растопить шоколадную массу можно на водяной бане, только нужно обязательно следить чтобы вода не попала в шоколадную массу girl_nea 
Размягченный шоколад + сливки + мед перемешать до однородной консистенции. Должна получиться вот такая однородно-шоколадная масса. 

image

Оставим шоколадную массу немного остыть. Тем временем нужно обвернуть пищевой пленкой или фольгой маленькую разделочную доску или плоскую тарелку накоторой будем "рисовать" пчел Smile Обворачивать нужно обязательно - вам потом проще будет пчел снимать с фольги (или пленки) 

image

Если у вас есть кондитерский мешок - то берете его! Wink Если у вас, как и у меня, кондитерского мешка нет, то берем обычный прозрачный файл А4 и "назначаем" его кондитерским мешком и в дальнейшем именно так гордо его называем king mocking 

image

Чуть остывшую шоколадную массу перекладываем в "кондитерский мешок" 

image

На конце делаем ножницами маленькую дырочку и начинаем "рисовать" наших пчёл на доске (которую мы обвернули фольгой) 

image

В результате должны получиться вот такие неаппетитные козявочки-головастики girl_haha 

image

Ставим их в морозилку мин на 3-5 чтобы шоколад схватился, тем временем белую шоколадную смесь также растапливаем в микроволновке (или водяной бане) и перемешиваем 

image

Также перекладываем в "кондитерский мешок", делаем на конце мешка мааленькую дырочку, достаем наших шоколадных "головастиков" из морозилки и рисуем белым ганашем глазки и полоски 

image

Затем, если вы счастливый обладатель магазинов в которых продаются миндальные лепестки (уже нарезанный миндаль пластинками) следующие пункты пропускаем greeting и "втыкаем в тельце пчелы по 2 миндальных лепестка - крылышка. 
Если же в ваших магазинах нарезанный миндаль не продается или вы его не нашли (как я в этот раз Embarassed ) вам Сюда!Wink 

Берем мидальные орехи, разрезаем тонким острым ножом каждый на 2 половинки, и начинем аккуратно "выпиливать" ножом "крылышко" 

image

Должны получиться вот такие вот миндальные лепесточки и куча миндальной стружки (которую можно также использовать для украшения тортиков и различных десертов

image

Ну и когда крылья готовы - втыкаем их в наших пчел Smile 

image

В итоге получаются вот такие красавицы good 

image

Которые очень украсят ваш Медовик Wink 

image

Рецепт Медовика здесь
 
Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Сладости
Вкусно,сытно,красиво/Выпечка



Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Напиток витаминный из мяты,лимона и имбиря

Четверг, 06 Июня 2013 г. 07:27 + в цитатник

 Как сделать полезный напиток из мяты, лимона и имбиря?



Побеги, листья, цветки мяты перечной содержат большое количество эфирного масла, дубильных, горьких и биологически активных веществ, сахар, жиры, фитонциды, витамины С и Р, каротин, минеральные соли. Освежающий мятный аромат с древности ценился очень высоко. Так, древнегреческий естествоиспытатель и философ, один из первых ботаников древности Теофраст (Феопраст) (настоящее имя Тиртам), который жил в 372–287 годах до нашей эры, считал, что хорошие венки из мяты в спальне намного полезнее, чем розы, так как перечная мята «удаляет головную боль, защищает голову от вредного воздействия жары и холода».

В лимонах в большом количестве содержатся самые разные витамины. Поэтому регулярное употребление лимона – отличная возможность укрепить свою иммунную систему. У лимона полезна и цедра. Цедра – мощное антибактериальное средство. Также лимон благотворно влияет на сердце и сосуды.

Имбирь повышает иммунитет, может унять боль при артрите, снижает уровень холестерина в крови, а также артериальное давление. В имбире содержатся калий, магний, медь, марганец и витамин B6.

Итак, готовим напиток из мяты, лимона, имбиря и мёда (по желанию). Мёд можно заменить сахаром.

Берём 2 литра холодной кипячёной или родниковой воды. Выливаем воду в широкую кастрюлю. Моем два больших пучка мяты и два лимона. Чистим имбирь, берём граммов 10-15 или 4-5 колечек имбиря. Мёд или сахар добавляем по вкусу.

Мяту тщательно растираем в кастрюле с водой руками, выдавливаем сок двух лимонов, цедру трём на тёрке и тоже добавляем в напиток. Имбирь мелко режем или тоже трём на мелкой тёрке, добавляем его в напиток вслед за лимоном. Последним добавляем мёд или сахар по вкусу. Можно обойтись и без них, если вам противопоказано сладкое или вы не употребляете его по каким-либо причинам.

Приготовленный напиток нужно поставить настаиваться в течение двух-трёх часов. Затем процедить через мелкое сито или через два-три слоя марли, тщательно выжав остатки, разлить по графинам и поставить в холодильник ещё на час-два. Всю эту порцию надо выпить в течение суток, а на следующий день приготовить свежую.

Желательно начинать день этим божественным напитком, так как он благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма продукты распада, помогает избавиться от отёчности. Пейте напиток в течение недели, и вы заметите, как наладится ваш сон, вы немного похудеете и почувствуете бодрость и прилив новых сил.

Этот напиток можно и нужно давать детям вместо полусинтетических соков, которыми заполнены полки всех магазинов.

#Полезные_напитки@lovely_corner

 
Рубрики:  Вкусно,сытно,красиво/Напитки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чем полезен мед в сотах

Вторник, 28 Мая 2013 г. 15:59 + в цитатник

 Чем полезен мед в сотах

Опубликовано 10.05.2010 автором Zakhar Olegovich

Описание: Мёд в сотах

Чем полезен мед в сотах

Мед в сотах представляет большую ценность. Соты — гигиеническая и удоб­ная природная упаковка для меда, его можно есть прямо в ней, что принесет организму лишь пользу, поскольку при этом он получает имеющиеся в воске полезные биологически активные веще­ства.

В сотах крылатые труженицы закры­вают и консервируют также пергу — пыльцу, собранную с растений и обра­ботанную пчелами. Потребляя мед в со­тах, мы получаем целый набор полезных веществ (витамины, антибиотики и др.). Хотя при этом внутрь попадает неболь­шая доза воска, она не приносит вреда системе пищеварения.

Более того, ока­зываясь в желудке и кишечнике, воск действует как адсорбент, наподобие ак­тивированного угля и, всасывая токсич­ные продукты, способствует их выведе­нию из организма. Кроме этого, переже­вывание воска способствует очистке зу­бов и их дезинфицированию.

Рубрики:  Здоровье не купишь/Все о меде и продуктах пчеловодства


Понравилось: 2 пользователям

Петушок из пластиковой бутылки

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:32 + в цитатник

 

Петушок из пластиковой бутылки.Мастер класс.


петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Пластиковые бутылки давно вошли в нашу повседневную жизнь  как неотъемлемая часть домашнего быта.Но не торопитесь после использования их выбрасывать.Из бутылок можно сделать интересные самоделки.Вашему вниманию предлагаю  мастер-класс по изготовлению петушка из пластиковой бутылки.

 

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Основа для петушка.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Основная деталь гребешка для петушка из пластиковой бутылки.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Основная деталь гребешка вставлена в прорезь на голове.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Гребень готов.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

петушок из пластиковой бутылки, мастер класс, поделки из пластиковых бутылок, украшение для сада, птицы из пластиковых бутылок, поделки для детского сада

Крыло для петушка, оно вставляется в прорезь сбоку.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Прорезь для крыла... горизонтальная.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Боковая деталь хвоста состоит из 2-х деталей.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Детали хвоста для петушка, вставляются в прорези по бокам от самой яркой детали хвоста.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Самая яркая деталь хвоста для петушка.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Основная самая яркая деталь хвоста вставлена в среднюю прорезь, всего их три.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

 Хвост петушка в сборе, вставлен в прорези на спинке петушка.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

 Петушок в сборе осталось посадить его на стержень.

петушок из пластиковой бутылки,мастер класс,поделки из пластиковых бутылок,украшение для сада,птицы из пластиковых бутылок,поделки для детского сада

Похожие статьи:

Бабочки из пластиковых бутылок.Мастер класс.

Как украсить приусадебный участок.

Пень-как предмет декора.Самоделки из пня.

Рубрики:  Рукотворчество/Из старья в шедевры



Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Все о пчелиной пыльце

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:28 + в цитатник

 


                    Пыльца пчелиная натуральная

 

По своему действию цветочная пыльца близка к растениям типа женьшеня, лимонника китайского, но целебные свойства пыльцы превосходят многие целебные травы, поскольку самые полезные вещества у трав чаще всего бывают в цветах.

Пыльца́, представляет собой продукт, который вырабатывают так называемые пыльники, которые окружают пестик, находящийся в центре цветка.

Описание: http://pollen.ucoz.kz/_si/0/s48385259.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье не купишь/Все о меде и продуктах пчеловодства



Процитировано 1 раз

Белые лебеди.МК от Ольги Акимовой

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:07 + в цитатник

 Белые лебеди от О.Акимовой




Читать далее...  ]


Рубрики:  Рукотворчество/Из разного материала



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Марина_Кривчун
Страницы: 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь