Виртуальный салон красоты Было ....................... Стало Серия сообщений "* Фл...
Бальзам священника - (0)Бальзам священника Однажды в поезде моим соседом оказался священник. Он увидел, что я...
Более 100 видео МК от Ольги Никишечевой. - (0)Более 100 видео МК от Ольги Никишечевой.
Газета ЗОЖ - (5)Газета ЗОЖ/ Все рубрики по болезням... ...
ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ - (0)ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ - с дополнениями ПЕРЕД ВАМИ ПОСТ , в котором я буду собирать в...
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
Автор: Administrator |
24.05.2009 09:42 |
Этот рецепт для тех, у кого нет духовки. Прекрасный домашний тортик можно испечь и на простой сковороде!
В стакане густой 30% сметаны погасить 1/2 ч.л. соды.
Добавить 1/2 стакана сахара, 1/2 ч.л. соли, пакетик ванильного сахара. Размешать и постепенно добавить 3 стакана муки, чтобы получилось плотное эластичное тесто. Раскатать на 6 тонких коржей, размером чуть больше вашей сковородки (при жарке они чуть усядут). На совершенно сухой сковородке пожарить каждый корж с двух сторон до золотисто-розоватого цвета. Крем - 200граммов 20% сметаны 200граммов сливочного масла 200граммов вареной сгущенки ванильный сахар. Обязательно каждый корж промазать небольшим количеством крема сразу же, как снимете со сковородки. Крем впитается - так и должно быть. А вот когда все коржи остынут, тогда уже промазывайте кремом от души и ставьте на пропитку на несколько часов. В крем можно добавить фрукты...
|
Обновлено для 25.02.2011 09:45 |
Рубрики: | ТОРТЫ и КЕКСЫ и ПЕЧЕНЬЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |