-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в натулька_лазарева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2011
Записей: 8322
Комментариев: 246
Написано: 8905

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!
Часть 2 - «Мясной хлеб»

Выбрана рубрика мясо.


Соседние рубрики: тесто(42), творог(7), сыры(4), супы(28), соусы и крема(56), сладкая выпечка(525), сало(3), салаты(186), рыба(143), пицца(25), оформление блюд(16), овощи(14), напитки(53), мультиварка(29), курица(298), котлеты(110), закуски(344), заготовки(250), журналы(4), для деток(38), десерт(203), горшочки(10), выпечка(388), вторые блюда(237), Блины(21)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(431), фильмы(2), ссылки(8), поиск людей(36), подарки(209), плетение из газет(26), отдохнем(39), новый год(122), наши руки не для скуки(222), макраме(8), кулинария(2743), компьютер, интернет - уроки, информация(1), книги(57), кино(5), здороье(160), житейские хитрости(196), для себя любимой(370), для дома(53), для дневника(5), детям(1109), вязание(2255), вышивка(199), бисер(39), photoshop(223), corel(2)
Комментарии (0)

Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!

(500x375, 99Kb)

Наверное в последние несколько лет, благодаря интернету, этот рецепт разлетелся по миру, городам и весям, но началось всё, как в анекдоте. Рецептом со мной поделилась одна из моих "Дев Иорданских", когда мы путешествовали по пустыне Вади-Рам. Я опубликовала историю в фейсбуке и понеслось...
Сейчас расскажу вам и историю, и рецепт от её имени.
"После учёбы (и 20 лет жизни) в Америке в Россию вернулась дочь моей подруги. Затосковала по родине и заявила, что Россию любит больше. Вернулась под попечительство тётушки. Попечительство было поверхностным, легковесным и мы даже ахнуть не успели, как наша юная красотка собралась замуж. А парень ей попался из номенклатурной, состоятельной, но очень патриархальной семьи, родом откуда-то из Тамбовской области.
Катюха о ту пору готовить не умела. От слова совсем. Муж не был в претензии, ибо в Москве с голоду не помрёшь, доставка всего подряд - круглосуточная. Но тут, как на грех, к молодым с ревизией собрались приехать свекровь со свёкром. И аккурат на Новый Год, проездом в Германию...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Комментарии (0)

«Мясной хлеб»

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]








Ингредиенты:

Куриное филе (или готовый куриный фарш/или 50%куриного филе + 50% мякоти бедра) – 1 кг;
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1-2 дольки;
Манка – 4 ст.л.
Молоко – 150 мл;
Томатный кетчуп – 4 ст.л.
Вустерский (или соевый) соус – 2 ст.л. (по желанию);
Соль, перец, ароматные травы – по вкусу.


 Страницы: [1]