Такка "Летучая мышь" сделана по авторской схеме Оксаны Шихта Цитата сообщения lildim Такка...
Орхидея Забава - (0)Орхидея "Забава" из бисера" Цитата сообщения Матрёна_Васильевна
Волшебный бисер - (0)ВОЛШЕБНЫЙ БИСЕР БАШКАТОВА ЕЛЕНА Пятница, 09 Мая 2014 г. 22:06 + в цитатник Цит...
Космея из бисера. автор Св. Макарова - (0)Мк "Космея" из бисера, автор Светлана Макарова ...
Камыш из бисера. - (0)камыш из бисера. Мастер-класс "Ленивый" камыш. (авторская разработка) ...
Напиток из черемухи! Уральский амаретто!!! (из засушенной черемухи) |
Дневник |
|
Вино из черной смородины. |
Дневник |
На первом этапе, когда смешали ягоды, сахар и воду, смесь необходимо перемешивать 2-3 раза в день, чтобы не появилась плесень
2 кг. немытых ягод черной смородины. 3 л. воды, 1 кг. сахара. (добавляем двумя частями, 0,5 кг сразу, 0,5 кг после того, как отжали сусло). Получилось примерно 5 литров.
|
СЛИВОВАЯ наливка - СЛИВОВКА по рецепту ВИШНЁВКИ |
Дневник |
|
ЛИКЁР Гранатовый для милых дам |
Дневник |
|
ВИНО Вишнёвое домашнее |
Дневник |
|
ФИНИКОВАЯ Настойка на водке, Почти как Трёхзвёздочный КОНЬЯК, Если не лучше. |
Дневник |
ФИНИКИ - 500 ГРАММ, ГВОЗДИКА - 1 ШТ, ЛИМОН - ПОЛОВИНА (ТОЛЬКО СОК, ВОДКА - 40% (ПОЛТОРА ЛИТРА)
|
Настойка на дыне (ДВА РЕЦЕПТА) Одна вкуснее другой 😊 |
Дневник |
ДЫНЯ - 800 ГРАММ, САХАР - 50 ГРАММ, ГВОЗДИКА - 1 ШТ, ЛИМОН - ПОЛОВИНА (ТОЛЬКО СОК), СПИРТ ИЛИ САМОГОН - 60% (1,5 ЛИТРА) ЕСЛИ ВОДКУ 40° ПОЛУЧИТСЯ ЛИКЁР
|
ВИШНЁВКА |
Дневник |
ВИШНЯ - 3 КГ, САХАР - 1,5 КГ, СПИРТНОЕ - 3 ЛИТРА
|
НАСТОЙКИ на СМОРОДИНЕ |
Дневник |
СМОРОДИНА - 200 ГРАММ, САХАР - 50 ГРАММ, БУХЛИШКО - 500 МЛ
|
Коньяк домашний |
Дневник |
СПИРТНОЕ -3 ЛИТРА 46%; КОРА ДУБА - 30 ГРАММ; ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ - 3 ШТУКИ, ГВОЗДИКА - 3 ШТУКИ, МЁД - 2 СТ ЛОЖКИ, ШИПОВНИК - 30 ШТУК (25 ГРАММ)
|
БЕЙЛИЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - просто и вкусно! |
Дневник |
Сливки - 0,5 литра, 10-15% жирности Ванильный сахар - 2 чайные ложки Сгущёнка - 1 банка - 370 гр. Растворимый кофе - 1 столовая ложка Яичный желток - 4 шт. по желанию Водка 40% - 0,5 литра
- водка или самогон - 0,5 л крепостью 40%, - концентрированное молоко - 1 банка, - сахарный песок - 1 стакан (200 г.), - кофе растворимый - 2 ст. ложки с горкой, - ванильный сахар - 1 пакетик.
1) Яичный желток - 4 шт. 2) Сгущенное молоко - 1 б. 3) Кофе - 2 ч. л. 4) Ваниль - щепотку 5) Алкоголь - 0.5 литра (250мл виски + 250мл водки)
-2 банки концентрированного молока -2/3 стакана сахара -2 столовых ложки растворимого кофе (без бугра) -200 миллилитров водки -2 грамма ванилина
сгущенное молоко - 380 г (1 банка) кофе растворимый - 4 г (3 ч. л.) ванильный сахар - 8 г водка - 300 мл шоколадный молочный коктейль - 400 мл
Водка - 500 мл; Молоко сгущенное - 380 мл (1 стандартная баночка); Кофе растворимый - 2 ложки чайн.; Коктейль Чудо-молоко "Шоколадное" - 2 пакетика; Ванилин - 1 пакет.
Метки: кулинария напитки |
Черносмородиновый ликер |
 |
Спелую черную смородину хорошо промыть на сите, дать стечь воде полностью |
 |
С помощью блендера измельчить смородину в пюре |
 |
В герметичную ёмкость (пластиковую бутылку или банку с плотной крышкой) поместить измелльченную смородину, залить её спиртом, смешанным с водой, добавить 3 ст. л. коричневого сахара, закрыть крышкой и убрать в темное место на 2 недели. |
 |
По истечении этого времени добавить ванилин и остальной коричневый сахар (я использовала сахар ТМ "Мистраль") и убрать еще на 1 неделю |
 |
После чего ликер процедить через мелкое сито. Попробовать - при желании добавить еще сахара. |
Метки: кулинария напитки черная смородина |
Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный… |
Божественный напиток... В разгар вишневого сезона - это лучшее,что можно сделать из вишни.
Метки: кулинария напитки ликер алкогольные напитки |
Вино из черноплодной рябины. |
Вино из черноплодной рябины - рубиновый напиток здоровья
Метки: вино заготовки напитки |
БЕЙЛИЗ - очень простой рецепт. |
|
Метки: напитки ликер |
Клюквянка. |
Чем мне нравится клюква, так это всесезонностью, в магазинах свежемороженая есть всегда. По вкусу она напоминает бруснику, но с менее выраженной горечью. Настойка из неё всегда получится красивой, вкусной и, что ни маловажно, витаминистой. Весной она в самый раз, не каждый же будет есть свежемороженую клюкву, а тут можно в медицинских целях от авитаминоза по 50 грамм и цапнуть.
Делала я её в таких пропорциях:
На 1 стакан клюквы 500 мл водки. Ягоду разморозила, немножко помяла её, переложила в банку, залила водкой и поставила в темное место на 3 недели. Затем отжала ягоды, процедила и смешала с остывшим сиропом (на 1 стакан воды 0,5 стакана сахара). Получилось очень вкусно. Подслащивать настойку сахаром или нет, решайте сами, можно положить сахара больше, можно вообще не класть, всё равно будет вкусно.
Метки: настойка напитки |
Сливовая наливка. |
Возьмем спелые сладкие сливы, лучше всего подходит для нашего дела сорт венгерка. Моем, сушим, разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем выкладываем в бутыль с широким горлышком, послойно пересыпая сахаром. Завязываем бутыль чистой тканью и ставим на солнце. Через несколько дней должен появиться сок. Чтобы сок покрывал сливы, бутыль следует время от времени встряхивать. После того как появился сок, вливаем водку, чтобы жидкость полностью закрыла ягоды. Бутыль переставляем в прохладное место, настаиваем в течение месяца. После чего процеживаем и розливаем по красивым бутылкам.
Удачи!
Идея отсюда Рецепты Вадо Наливкина
Метки: напитки наливка |
Как сделать Виноградное вино. МК из Китая. |
Девочки, вчера я в полной мере ощутила безграничность интернета. Получаю сообщение от 
Daliute, за что я ей ОЧЕНЬ признательна, со ссылкой: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/140798163201102823403 на китайский блог, иду туда и обнаруживаю наши посты: один пост Оксана Хиллес и второй - наш общий с Helam "Шраг Five Way"! У меня есть мысли о том, как они там оказались, но хотелось бы услышать "голос" девочки, которая их туда отправила! Мне стало интересно, что там еще есть, и, благодаря переводчику Google, нажимая на всякие кнопочки, обнаружила подробнейший мастер-класс по изготовлению домашнего вина. Мое чувство юмора просто потребовало его разместить, как говорится, не вязанием единым... Вязать мы у китайцев учимся, теперь еще научимся и вино делать! Обращаю внимание на повторное использование полиэтиленовой тары. Итак, вино по-китайски!
1. Купить виноград, лучше более зрелый, но без гнилых ягод.
2. Хорошо вымыть. Не используйте моющие средства, не вытирайте, промойте несколько раз водой, удаляя с поверхности пыль и остатки сорняков.
Метки: вино напитки |
ДОМАШНИЙ КВАС |
Метки: кулинария напитки |
ЗАКВАСКА РЖАНАЯ |
Метки: кулинария закваска |
| Страницы: | [1] |
