-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Феколка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Live_Memory НАШ_САД Мировая_Кулинария
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 5778
Комментариев: 209
Написано: 8474


Запеканка из кабачков по - флотски

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 22:19 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Запеканка из кабачков по - флотски

Очень вкусная запеканка из кабачков. Приготовив её, Вы сделаете вкусный ужин

Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски


Очень сочный и легкий вариант запеканки с кабачками. Практически диетическое блюдо.
 
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 400 г капусты
  • 1 кабачок
  • 1 крупный сладкий перец
  • Соль, специи по вкусу

Для заливки:

  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • ½ стакана молока
  • Соль
Капусту мелко нашинковать. Посолить и обмять руками до выделения сока:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Мясногй фарш обжарить на растительном масле, разбивая комочки. Посолить, посыпать специями:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Смешать все компоненты заливки с небольшим количеством соли:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
На дно смазанной формы для запекания выложить слой капусты:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Сверху — слой мясного фарша:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Посыпать мелко нарезанным сладким перцем:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Сверху натереть на крупной терке кабачок:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Равномерно полить заливкой:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Густо посыпать тертым сыром:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
Выпекать при 200 градусах первые 10 минут под фольгой:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
И еще 30 минут без фольги или до желаемой степени румяности:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски
И кусочек:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски

harch.ru

Рубрики:  второе, соусы и маринады
закуска, салаты,соусы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку