Приготовление: хорошо смешать 1ч л какао, 3 ст ложки СОМ (сухое обезжиренное молоко), сахарозаменителя 6шт, ванилин на кончике ножа и 3-3,5 ст ложки жидкого обезжиренного молока. По консистенции должно быть как сметана. 

Заморозить в морозилке. 
Приятного аппетита!

100 г запечённой тыквы(тыкву очистить,порезать кубиками,сложить в огнеупорною посуду и запечь в духовке до мягкости) 

2 больших апельсина 
1 ст.л.крахмала 
сахар по вкусу(я добавила 3 ст.л.) 
Из апельсинов выжать сок,должно получиться 200 мл.Запечённую тыкву пюрировать в блендере,переложить в кастрюльку,добавить сахар,сок апельсинов(2 сл.л. сока оставить).Нагреть почти до кипения.В 2 ст.л.сока развести крахмал.Тонкой струйкой влить в кастрюлю с тыквой.Постоянно помешивая,довести до кипения и снять с огня.Остудить и можно угощаться!  

Для 2-х порций нам потребуется: 
1 пакетик желе (рассчитанный на 200мл жидкости) 
100мл горячей кипяченой воды 
200мл сметаны (10%-20% жирности) 
сахарная пудра по вкусу (все зависит от производителя желе, у отечественных производителей оно очень сладкое и в этом случае сахар не добавляю) 

На фото у меня 2 пакетика - желе со вкусом лимона и вишни. Соответственно сметаны беру 400мл 

Готовим: 
РАЗ! Пакетик желе разводим горячей водой (напоминаю, воды берем в два раза меньше, чем указано на упаковке), размешиваем до полного растворения крупинок. Даем немного остыть. 

ДВА! Взбиваем разведенное желе со сметаной, можно миксером, можно и венчиком или вилочкой. Если требуется - подсластить (я добавила 1ч.л. сах.пудры.) Взбиваем минут 5, чтобы по максимуму насытить десерт пузырьками 

Разливаем по бокалам и ставим в холодильник до полного застывания! 
Вот такой он получается нежный и воздушный, словно облачко!  
Угощайтесь!   

Для теста: 200-250 гр. муки, 125 гр. сливочного масла, 70 гр. сахара, 1 яйцо. 

Для начинки: 2 стакана тыквенного пюре, 1 банка сгущенки (380-400 гр), 2 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. имбиря (я использую сухой молотый), мускатный орех щепотка. 

Тесто. Муку и масло, нарезанное кубиками, взбить в крошку в чаше комбайна. Добавить сахар, взбить. Добавить яйцо, взбить, пока тесто не соберется в ком, потом скатать тесто в шар и убрать в холодильник минимум на час. Пока тесто будет в холодильнике, надо сделать тыквенное пюре. Для этого очистить тыкву от семечек,снять кожуру и запечь до мягкости. Затем измельчить в блендере. К тыквенному пюре добавить сгущенку, перемешать. Всыпать приправы, добавить яйца, перемешать венчиком. Тесто раскатать и поместить в форму (20-23 см). Начинку выливаем на тесто и выпекаем сначала 15 мин. при 200 гр.С, а потом ~40-45 мин. при 170. Украсить по желанию))) 
Пирог очень вкусный, начинка похожа на суфле, очень нежная и почти невесомая!!! 
Любителям тыквы рекомендую!!! 

Источник: Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое что еще.." 
Займет вашего времени 30 минут  http://forum.say7.info/topic29168.html

• состав:
• 200 гр сливочного масла
• 150 гр сахара
• щепотка соли
• 100 мл кефира
• 1 ч. ложка соды
• 500 гр муки

Для начинки:

• 1 банка сгущенки
• 500 гр сметаны
• ванилин
• 1 ст. ложка какао порошка (кэроба или цикория)

Как приготовить пирог «Ананда»:

http://stranamasterov.ru/node/678476?tid=451

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: 400 гр. пюре тыквы сырой (автор предлагает натереть на самой мелкой терке, я перетерила через блендер) 
2 желтка 
100 гр. манки 
100 гр. молока 
соль 
2-3 ст.л меда. 
Изюм, орехи 100 гр. 
апельсиновая цедра 
На горячую сковороду положить 1 ст.ложку масла и выложить туда тыку, молоко, желтки и манку, выпаривать 15 мин. 

Нам понадобится: 
2 стакана тыквы (нарезаем кубиками) 
2 стакана молока 
1/2 стакана воды 
1/2 стакана жидкого меда (кто не любит сладкое - уменьшите мед) 
3 ст.л. крахмала 
ванилин (по вкусу) 
любые орехи для украшения 

Рецепт отсюдаhttp://forum.say7.info/topic61059.html

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснющее пирожное, это безумно вкусно,даже нет слов как описать эту восточную сладость  если доверяете мне, приступим 
Авто рецепта Ясмин - Ясочке, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!!     
Девочки извиняюсь, я не знала,что рецепт этого замечательного пирога у нас есть,я прошу прошения у автора!  http://forum.say7.info/topic11414.html 

300 г очищенной тыквы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тыкву нарезать ломтиками, смазать растительным маслом, выложить на противень, застеленный фольгой и запечь в духовке около 30 минут при 180 град.

Выложить тыкву в блендер, добавить нарезанный на кусочки банан, малину.

Залить все йогуртом, добавить овсяные хлопья и сахарную пудру. Взбить.

Разлить смузи по стаканам. Украсить малиной и листочками мяты. Приятного аппетита!

Тыква - 500 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ягоды калины хорошо промыть.

Протереть через сито.

Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в небольшом количестве воды до мягкости.

Пюрировать в блендере.

Тыквенное пюре и протертую калину смешать, нагреть до кипения и всыпать сахарный песок, непрерывно помешивая. Кипятить на медленном огне около часа.

Готовый джем горячим разлить в стерильные стеклянные баночки и закрыть крышками без закатывания. Приятного!

 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/59963-dzhem-iz-tykvy-s-kalinoy

http://forum.say7.info/topic38307.html

Нам понадобятся: 

банан 
апельсин 
лимон (столько, сколько вам хочется, у меня около 2х кружочков) 
мёд по вкусу (у меня чайная ложка). 

Апельсин очищаем от кожуры и делим на дольки.Если есть косточки, их нужно удалить. В моём апельсинчике их не было. Банан очистить и порезать кусочками. Лимон очистить от косточек. Кожуру я не снимала, т. к. люблю эту горчинку. 
Всё укладываем в блендер и добавляем мёд. 
 

Измельчаем! Вот и Всё! 

Переливаем в креманки или стаканчики (коктейль густой). 
 

И наслаждаемся