Куриные котлеты с лесными грибами

Среда, 10 Июля 2013 г. 18:37 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные котлеты с лесными грибами

Котлеты, приготовленные таким способом, получаются супер сочными, вкусными, с аппетитной поджаристой корочкой. Попробуйте!

Ингредиенты:

куриное мясо без костей (филе или с окорочка) 250 г

лесные отварные грибы 80 г

1 луковица

1 яйцо (у меня 2 желтка)

1 ст л муки (или крахмала)

2 ст л сметаны (майонеза)

соль и перец по вкусу

масло подсолнечное для жарки.

Приготовление:

1. Берем мясо и режем малюсенькими кусочками.

2. Грибы (отварные) также режем небольшими кусочками.

3. Луковицу порезать маленьким кубиком и обжарить. Остудить.

4. Смешиваем все ингредиенты. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем ложкой.

5. Уберем «тесто» для котлет в холод на 30 мин. 6. Затем разогреваем масло и ложкой выкладываем массу на сковороду в виде оладушек.

7. Жарим котлетки под крышкой на медленном огне до золотистой корочки с 2х сторон.

8. Наши сочные котлеты с лесными грибами готовы. На гарнир можно подать картофельное пюре или овощи.

Приятного аппетита!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Вкусняшка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4439500/post283057764/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ СЃ Р»РµСЃРЅС‹РјРё РіСЂРёР±Р°РјРё</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ СЃ Р»РµСЃРЅС‹РјРё РіСЂРёР±Р°РјРё

РљРѕС‚Р»РµС‚С‹, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ С‚Р°РєРёРј СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј, РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ СЃСѓРїРµСЂ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё, РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё, СЃ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕР№ РїРѕРґР¶Р°СЂРёСЃС‚РѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РµР№ (С„РёР»Рµ РёР»Рё СЃ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР°) 250 Рі

Р»РµСЃРЅС‹Рµ РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ 80 Рі

1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°

1 СЏР№С†Рѕ (Сѓ РјРµРЅСЏ 2 Р¶РµР»С‚РєР°)

1 СЃС‚ Р» РјСѓРєРё (РёР»Рё РєСЂР°С…РјР°Р»Р°)

2 СЃС‚ Р» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°)

СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РјР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р‘РµСЂРµРј РјСЏСЃРѕ Рё СЂРµР¶РµРј РјР°Р»СЋСЃРµРЅСЊРєРёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.

2. Р“СЂРёР±С‹ (РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рµ) С‚Р°РєР¶Рµ СЂРµР¶РµРј РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4439500/post283057764/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

хвастушки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Куриные котлеты с лесными грибами