Слоеный салат "Мой генерал"

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Рецепт

Салат из куриной печени

 Нам понадобится: 

Читать далее...

Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»

 

Читать далее...

Ябра долма - арабский вариант

 

Читать далее...

Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

 

Читать далее...

Рыбные шницели в вафельной корочке

Оригинальное и вкусное блюдо

 

Читать далее...

Куриные рулетики

 

Читать далее...

Поздравляю с 8 марта!

Данные рецепты опубликованы в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 09 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Поздравляю всех девушек и женщин сообщества Вкусно_Быстро_Недоро с Международным Женским Днем 8 марта !!!

Не знаете что приготовить к праздничному столу?



ЗАКУСКИ

1.Закусочка под водочку

2.Ржаные острые сухарики

3.Гренки с сырным соусом (закуска к пиву)

4.Закуска из баклажан

5.Огурцы в мешке

6.Закуска из зельца

7.Маринованный чеснок и черемша

8.Жульенчик "Съедобная кокотница"

9.Японская закуска из крабов (к пиву)

10.Гренки с майонезно-чесночным соусом (к пиву)

11.Мясной рулет с сыром и яйцом

12.Торт закусочный

13.Семечки,жаренные в микроволновке

14.Печеночный торт с омлетом

15.Форшмак

16.Сырные шарики

17.Жареный сыр

18.Мраморные яйца

19.Закуска "Грибная полянка"

20.Закуска "Венеция"

21.Помидоры, фаршированные кукурузой с соусом "бешамель"

22.Баклажаны, фаршированные мясом

23.Закуска из Зельца острая

24.Раки отварные

25.Тэмпура - "Небесное яство" за пять минут

26.Шарики из креветок с кунжутом



САЛАТЫ

1.Салат "Голландский"

2.Салат из отварного картофеля,шпрот и солёных огурцов

3.Салат сочный из редьки

4.Салат из авокадо "Гаванский"

5.Салат из редьки с персиком

6.Салат от шефа

7. Сырные шарики "Рафаэлло"

8.Сырные шарики "Рафаэлло"-1

9.Салат "РАДУГА"

10.Два салата из редьки

11.Для любителей морепродуктов

12.Салат грибной

13.Экспресс салат из красной фасоли

14.Салат из зелени (полезен при анемиии недостатке железа)

15.Салат фруктовый с ряженкой

16.Салат "Субботний"

17.Салат рыбный с грушей "Удиви гостя"

18.Салат фруктовый "Холодное лакомство"

19.Помидоры фаршированные

20.Салат из лука и гранатового сока к мясу

21. Салат Баклажановый

22. Салат с мацарелой

23.Винегрет

24.Торт закусочный

25.Помидоры фаршированные праздничные (в виде тюльпанов)

26.Салат "Сердечко"

27.Салат "Царский"

28.Салат "САЛЬДИЛЬЕ"

29.Сатат "Иероглиф Любовь"

30.Сатат "Зимний"

31.Теплый салат "Волконский"

32.Салат из кальмаров

33.Салат "Вкусный"

34.Салат из моркови и дайкона

35.Салат "Монгольская горка"

36.Салат "Сказка"

37.Салат "Морской царь"

38.Салат "Нежное облако"

39.Салат "Нежность"

40.Салат "Весна идет"

41.Салат "Ярославна"

42.Салат "Лёгкий"

43.Салат из горбуши с яблоками

44.Салат диетический, без названия

45.Салатик "Новоселье"

46.Салат Сладкая Женщина

47.Салат из зеленой редьки

48.Салат "АКАДО"

49.Салат "Мельник"

50.Салат из макарон с фасолью

51.Салат "Бычий глаз"

52.Салат "У Камина"

53.Салат с морепродуктами



ТОРТЫ,ПИРОГИ,ВЫПЕЧКА

1.Яблочный пирог с кремом

2.Пироженые ширики-негритята

3.Торт "Битое стекло"

4.Медово-Имбирный Хлеб

5.Сосиски в тесте и пирожки с сыром

6.Рогалики

7.Восточные сладости.Чак-чак

8.Слоеные булочки с яблоками

9.Ватрушка

10.Торт "МУРАВЕЙНИК" и пироженое "КАРТОШКА"

11.Рулет

12."Ухти-Тухти"

13.Чучхела

14.Зур балиш

15.Кекс творожный

16.Пирожные "Рафаэлло"

17.Пирожки Саванех

18.Пирожки из слоеного теста с мясом

19.Котлета в тесте, печённая в духовке

20.Пирожки с мясом

21.Рулет с травами и копченой семгой

22.Десертный торт "Ледяная волшебница"

23.Цветаевский яблочный пирог

24.Съедобные украшения

25.Три пирога с рыбой

26. Тортик "Цитрусовое сердечко"

27.Торт "Поцелуй Любви"

28.Кокосовое печенье "Наслаждение"

29.Лаймовый йогуртовый торт.

30.Банановый чизкейк.

31.По мотивам крокембуша

32.Апельсиновое лакомство

33.Миндальное печенье.

34.Быстрые сладкие пироги.

35.Шуточный кулинарный рецепт праздничного кекса на 14 февраля

36.Розы из конфет

37.Торт "Поцелуй Мавра"

38.Ветчинные колобки

39. Банановые маффины

40. Вафли

41. Торт "Несостоявшийся жених"

42.Пирожки скороспелые

43.Торт "RED VELVET CAKE"

44.Пицца-пирог "Макси объём"

45.Торт «Ананасовый купол»

46.Сметанный медовик

47.Кубэте

48.Пироги против блинов!

49.Торт со взбитыми сливками и творогом

50.Петушок на палочке

51.Чуррос с горячим шоколадом

52.Тыквенный пирог

53.Вишнёвый чизкейк

54.Кекс "Африканка"

55.Бурый мишка

56.Пирог наивкуснейший!

57.Пироженое "Картошка"

58.Наполеон домашний



САМОЕ популярное в СООБЩЕСТВЕ

Вкусно_Быстро_Недоро



Торт "Битое стекло"

Гренки с сырным соусом (закуска к пиву)

Слоеные булочки с яблоками

Суши -поэтапное приготовление с картинками

Суши по советски

Готовить суши просто!

Сырные шарики "Рафаэлло"

Жульенчик "Съедобная кокотница"

Кура в сырном суфле

Чучхела

Зур балиш

Кекс творожный

Быстропирог "Картофельный"

Говдина в горшочках а-ля "Грузинская"

Форель на пару

Заправки для салатов

Печеночный торт с омлетом

Три пирога с рыбой

Торт "Поцелуй Любви"

Кокосовое печенье "Наслаждение"

Сатат "Иероглиф Любовь"

24 рецепта ко Дню Святого Валентина для влюбленных

31 рецепт ко Дню Защитника Отечества

Лаймовый йогуртовый торт.

Жаркое из курицы с овощами.

Ветчинные колобки

Пирожки скороспелые

Тонкие блинчики с начинкой

Сметанный медовик

Пироги против блинов!

Блинный торт с заварным кремом и малиновым джемом

Помидоры фаршированные праздничные (в виде тюльпанов)

Болгарская курочка

Вишнёвый чизкейк

Сырный суп с колбасками

Кекс "Африканка"

Пирог наивкуснейший!

Пироженое "Картошка"



Ещё много вкусных рецептов есть в

КАТАЛОГЕ

сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

 

Торт Заварной


Заварной, потому что и тесто, и крем заварные. Очень необычный рецепт, ведь роль коржей выполняют длинные трубочки, перемазанные сливочно-лимонным кремом.

---

Читать далее...

Пирожки на скорую руку из постного теста

 

Читать далее...

Хворост на минеральной воде (постный вариант)

 

Читать далее...

Как красивая еда помогает похудеть.

Как красивая еда помогает похудеть.
И есть ли вообще взаимосвязь?

Да, конечно! Весь секрет в штуке, называемой «карвинг».

Как вы, возможно, уже знаете, карвинг — искусство вырезания из овощей, фруктов и некоторых других продуктов.

(Кстати, максимум информации об этом искусстве вы можете узнать здесь: http://carvingforyou.ru/)

Всякий, кто впервые знакомится с карвингом, просто ахает от изумления. Да вы взгляните сами!





Впрочем, вернемся к первоначальному вопросу: как именно карвинг способствует похудению, стройности и здоровью?

Во-первых, здесь задействуются исключительно полезные, диетические продукты — фрукты и овощи.

Во-вторых, красиво оформленная еда усваивается лучше — и ее требуется меньше. Считается даже, что красивая еда в спокойной обстановке закладывает основы избавления от жира!

Ну а кроме пользы для вашего здоровья, карвинг — это:

- настоящее искусство
- увлекательнейшее хобби
- гордость хорошей хозяйки и предмет зависти ваших подруг! :)

Вопрос только в том, можно ли научиться карвингу, не будучи профессиональным поваром и не посещая специальные курсы.

Вполне! Более того, вы можете сделать это прямо сейчас: http://carvingforyou.ru/.

Перейдите по ссылке — и узнайте все секреты карвинга, собранные в одном месте!

А на сегодня всё.

До скорой встречи!

Мясные "подсолнушки"

Читать далее...

Грузинская кухня - лобио, сациви, хинкали, чебуреки, толма

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Читать далее...

Вареники на пару без яиц

 Ещё один рецепт  вареников  на пару . Но вот я делала тесто и всегда  добаляла яйцо , а в этом рецепте нет яиц. Говорят ,  что без яиц тесто пышнее . Так что , попробуем

Читать далее...

Кулинарные хитрости (для начинающих ^_^)

Пробуя иногда вкусное блюдо, мы иногда говорим: "Приготовлено с душой". Что это значит? Казалось бы, из одного набора по одному и тому же рецепту и блюда должны получаться одинаковыми на вкус. Но нет! Оказывается для полного успеха необходим еще один важный ингредиент - кулинарные хитрости.

Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их сма- зать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам. Подготовили Нина МАЛЬЧИК, Елена ЛЫСЕНКО, (с)Натали

Лазанья ленивая

Состав: лук репчатый — 1 шт., лавровый лист — 1 шт., вареная колбаса — 250г, чеснок — 3 зубчика, красный перец (нарезанный) — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., молотый черный перец — 1/4 ч. л., макароны "- бантики"- — 250г, томатное пюре — 450г, тертого сыра — 2 стакана, томатная паста — 2 ст. л.

читаем дальше>>>

Пирожные "Сладкие пальчики" (Очень лёгкие, прямо воздушные,советую приготовить!!!)))

Читать далее...

Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.

 

Каждая хозяйка должна попробовать этот салат!	От этого салата гостей оторвать нереально! Такого ты не пробовал	От такого САЛАТА можно "язык проглотить" - очень вкусно!	Бесподобная закуска: рулетики из лаваша съедаются мгновенно!
Салат РАФАЭЛЬ заставит позабыть обо всем!	Эта вкуснейшая закуска вызовет у гостей бурю эмоций! (ФОТОрецепт)	Эту запеканку вы будете готовить постоянно - проще не бывает!	Готовим в праздник и не только! Вкуснейший торт "Мимоза"
Фантастически вкусный САЛАТ с кальмарами!	Красивый и вкусный слоёный салат из шампиньонов - объедение	Торт из курицы: гости АХНУТ от этой красоты и вкусноты	Шоколадный торт за считанные минуты!
Великолепный и несложный домашний рецепт маринованной скумбрии!	"Домашний" картофель с хрустящей корочкой! Просто и НЕобычно	Этот САЛАТ разойдется первым с праздничного стола - очень ВКУСНЫЙ	Новый год не за горами! Этот вкусный САЛАТ покорит всех гостей!
Оригинальная закуска из армянского лаваша! Легко и вкусно	ЭТИ блюда пользуются НЕИМОВЕРНЫМ успехом у настоящих хозяек	Картошка- гармошка - отличный гарнир к любому блюду! (ФОТОрецепт)	Рыбка - пальчики оближешь! Рецептик
Бесподобные РУЛЕТИКИ из лаваша! Уплетаются мгновенно!	Слоеное мясо "По-французски"! Это что-то	Вкусный и нежный салат "Ромашковое поле"	От ТАКОЙ потрясающей картошечки Ваши гости придут в восторг!
Порадуйте любимых этим чудесным САЛАТОМ	Вкуснее этого салата вы явно не пробовали. РЕЦЕПТ	Этот безумно нежный и пикантный салатик всегда порадует гостей!	Мясо под шубой ВКУСНО и БЫСТРО!
Эта ЗАПЕКАНКА готовится проще простого! Бесподобный вкус и аромат	Эффектный способ запекания картошки: гости будут в восторге!	Популярный рецепт главного блюда праздничного стола!	ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ новогодний салат! Вкусный и быстрый в приготовлении!
Отличная закуска к любому застолью!	Салат безумно вкусный! Сметут первым со стола	Пышное дрожжевое ТЕСТО по самому удачному рецепту	САЛАТИК "Кремлевский" - просто объедение!
Запеканка из курицы - потрясающий вид и неповторимый вкус	Удивите гостей такой вкусной и красивой ЗАКУСКОЙ из лаваша!	Очень ВКУСНЫЙ салат. Он украсит ваш праздничный стол	Пирожки без хлопот всего за 15 минут!
Этот салат очень-очень аппетитный! Приготовь и попробуй!	Лучший САЛАТ на Новый год! Все будут выпытывать рецепт!	Такую вкуснятину вы ещё не пробовали! Простой РЕЦЕПТ	Безумно вкусные рулетики из лаваша с бесподобной начинкой!
Наслаждение от вкуса этого САЛАТА испытают все!	Для праздничного стола и не только! Сочные мясные пальчики	Вкус этого САЛАТА запомнится надолго: яркий, пикантный, необычный	Это изумительный и удивительно нежный на вкус торт!
Салат "Княгиня" - просто вкусняшка	Этот салат произведет фурор на новогоднем празднике!	Готовим вкусный салатик из кукурузы	Бесподобный новогодний САЛАТ! Всегда съедается в первую очередь!
Простые рецепты - выручалочки изумительных и оригинальных закусок!	Эти блюда стоит приготовить тем, кто хочет быть стройным!	Новый год без этого САЛАТА не обойдется! ВКУСНЯТИНА!	Хозяйки в ВОСТОРГЕ: выложен вкуснейший рецепт квашеной капусты
Замечательный салатик: вкуснотище неописуемое!	Такого ВКУСНОГО блюда вы еще не ели! Стоит попробовать!	Этот САЛАТ - настоящий праздник вкуса: изысканно и вкусно!	Этот пирог вы будете печь хоть каждый день! Быстро и не надоедает
Шикарный САЛАТ к празднику!	Очень красивый и вкусный салат: украсит стол и удивит гостей!	Такой САЛАТИК не надоедает! Сколько ни сделаешь - будет мало!	Бесподобный САЛАТ на Новый год! Гости будут просить рецепт!
Редкий рецепт шикарного салата!	БОГАТЕЙШИЙ салат к торжеству! Его вкус изумит всех гостей!	Этот САЛАТ поразит своим изысканным вкусом	Ни один праздник не обходится без этого САЛАТА: вкусно и необычно
Этот САЛАТ запомнится своим ярким и неземным вкусом	Вкуснейшие рулетики на "быструю" руку! Просто и оригинально	Такие салаты вы еще не пробовали!	Эти блюда с интересным и пикантным вкусом! Непременно удивят всех
Эти ПИРОЖКИ просто тают во рту! Рецепт - выручалочка!	Салат "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ". Готовится очень быстро и очень вкусно	Оладьи "Обжорка" - самые пышные, нежные и ВКУСНЫЕ	Здесь ты найдешь все, что твоя душа желает!
Новогодний ТОРТИК "Дракон": гости точно АХНУТ!	Отличная закуска - готовится не сложно и не долго! (ФОТОрецепт)	Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"	Изумительно простой и безумно вкусный салат "Рыбное колечко"!

Подборка вкусностей с сайта:http://ovkuse.ru/ovkuse.html

Серия сообщений "Съедобный креатив":

Часть 1 - Афродезиаки.
Часть 2 - Улиточья икра.Новый дорогостоящий деликатес.
...
Часть 35 - Шекинская халва.
Часть 36 - Легкие кусочки, мартовский хлеб и суп герцога.
Часть 37 - Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.
Часть 38 - Сто рецептов конфет.
Часть 39 - Торты,торты,торты и прочее.
Часть 40 - Поцелуйчики.