Салат со шпротами

Среда, 22 Июня 2011 г. 20:18 + в цитатник

Цитата сообщения Rukodelkino

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат со шпротами

zoom

Ингредиенты:

1 банка шпрот
3 яйца
1 свежий огурец
2 ст. ложки консервированной кукурузы
1 луковица (по-желанию)
сметана
горчица, соль по-вкусу

Способ приготовления:

Яйца измельчить, выложить в миску. Добавть натертый, и отжатый от лишнего сока свежий огурец.

Затем положить размятые вилкой шпроты и кукурузу. Если добавляете лук, его нужно предварительно ошпарить кипятком (чтобы не горчил).

Заправить салат сметаной, добавить немного масла от шпрот и горчицу по-вкусу, посолить, перемешать.

Автор: домовушка на сайте Хорошие рецепты

Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД
Часть 2 - салат "Тетушкин"
Часть 3 - Салат со шпротами
Часть 4 - Салат "Белая ночь"
Часть 5 - Салат
...
Часть 18 - Рецепты салатов
Часть 19 - Новогоднее меню
Часть 20 - >Лучшие рецепты салатов